Salad lê và Roquefort này là món salad ngon nhất mà tôi từng ăn - tôi làm cho nó mọi lúc! Nó là rối từ phô mai xanh, trái cây từ lê và giòn từ quả hồ đào caramen. Một cơn mưa phùn của vinaigrette mù tạt kéo tất cả lại với nhau.
Thành phần
Pecans caramen:
Pecans cốc
cốc đường trắng
Mù tạt Vinaigrette:
Chồi dầu ô liu
3 muỗng canh giấm rượu vang đỏ
1 muỗng cà phê đường trắng
1 muỗng cà phê mù tạt chuẩn bị
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
thìa muối
hạt tiêu đen tươi để nếm thử
Xa lát:
1 đầu rau xà lách lá xanh, rách thành miếng cắn cắn
3 quả lê vừa
5 ounce pho mát Roquefort, sụp đổ
1 quả bơ trung bình - bóc vỏ, rỗ và thái hạt nhân
cốc hành lá cắt lát mỏng
Hướng
-
Thu thập tất cả các thành phần.
-
Làm hồ đào: Kết hợp hồ đào và đường trong một cái chảo trên lửa vừa. Nấu, khuấy nhẹ nhàng, cho đến khi đường tan chảy và hồ đào được caramen, 5 đến 7 phút.
-
Cẩn thận chuyển đai ốc lên một tờ giấy sáp để nguội.
-
Trong khi các loại hạt đang làm mát, làm cho nước sốt: đánh dầu, giấm, đường, mù tạt, tỏi, muối và hạt tiêu với nhau trong một cái bát.
-
Làm món salad: Lớp rau diếp, lê, phô mai Roquefort, bơ và hành lá trong một bát phục vụ lớn. Đổ mặc quần áo lên trên.
-
Phá vỡ quả hồ đào nguội thành từng miếng và rắc lên salad.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
426 | Calo |
32g | Mập |
33g | Carbs |
8g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 426 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 32g | 41% |
Chất béo bão hòa 8g | 38% |
Cholesterol 21mg | 7% |
Natri 654mg | 28% |
Tổng số carbohydrate 33g | 12% |
Chế độ ăn kiêng 7g | 26% |
Tổng số đường 21g | |
Protein 8g | |
Vitamin C 18mg | 91% |
Canxi 203mg | 16% |
Sắt 1mg | số 8% |
Kali 478mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Casserole Tamale này cho tôi những kỷ niệm về nhà. Mẹ tôi thích làm phiên bản Hamburger Helper của công thức này. Khi tôi chuyển đến một tiểu bang khác, tôi không thể tìm thấy nó, vì vậy tôi đã nghĩ...
Salad tuyệt vời cho các mùa nghỉ. Tuyệt vời để phục vụ cho bữa tối tại nhà hoặc để đến một cuộc họp mặt gia đình trong những ngày lễ. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 12...
Đậu trắng, rau bina và rau bổ sung thêm một cú đấm vào đĩa salad ngon và tươi mát này. Điều này thật tuyệt vời trong một đêm hè nóng nực, ăn kèm với bánh mì pita ấm áp và trang trí với ô liu đen và...
Salad mì ống tôm và cua này sử dụng thịt cua giả và tôm mini cho món salad mì ống tuyệt vời mà mọi người đều yêu thích. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục...