Bữa trưa

Đậu xanh ấm và salad khoai tây với phô mai dê

Thời gian nấu: 30
Phần: 8

Salad ngon của đậu xanh, khoai tây, ớt đỏ và phô mai dê đi hoàn hảo với thịt gà hoặc thịt lợn. Thử nghiệm với các loại khoai tây khác như màu tím và các loại phô mai mềm khác, chẳng hạn như tỏi và thảo mộc.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 2 pound khoai tây đỏ, cắt thành các mảnh có kích thước cắn

  • 1 Phục vụ bình xịt nấu dầu ô liu

  • Pound đậu xanh kiểu Pháp đông lạnh, tan băng

  • 1 chén hành tây đỏ băm nhỏ

  • 4 tép tỏi băm

  • Cup expat balsamic vinaigrette mặc quần áo

  • 1 cốc ớt đỏ rang, ráo nước và băm nhỏ

  • Cup basil nhỏ basil

  • 1 (8 ounce) gói phô mai dê, sụp đổ

Hướng

  1. Đặt khoai tây vào một nồi lớn và đậy nắp bằng nước muối. Đun sôi trên nhiệt độ cao, sau đó giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, 8 đến 10 phút. Để ráo nước và để hơi khô trong một hoặc hai phút. Đặt khoai tây vào một bát lớn.

  2. Làm nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa cao; Mỡ với bình xịt nấu ăn. Nấu và khuấy đậu xanh và hành tây cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Khuấy trong tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi tỏi thơm, khoảng 1 phút nữa.

  3. Chuyển hỗn hợp đậu xanh vào bát lớn với khoai tây. Thêm balsamic vinaigrette, ớt đỏ rang và húng quế; ném nhẹ. Khuấy trong phô mai dê.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

252 Calo
10g Mập
29g Carbs
9g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 252
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 10g 12%
Chất béo bão hòa 6g 31%
Cholesterol 22mg 7%
Natri 404mg 18%
Tổng số carbohydrate 29g 10%
Chế độ ăn kiêng 4G 14%
Tổng số đường 8g
Protein 9g
Vitamin C 14mg 71%
Canxi 113mg 9%
Sắt 2mg 9%
Kali 610mg 13%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Christinas Salad

Salad mùa hè ngon. Cân bằng hoàn hảo của ngọt và mặn. Nếu mặc quần áo tách, lắc lại trước khi sử dụng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: số...

Thanh granola của trường đại học cal

Tôi đã điều chỉnh một vài thanh granola để phù hợp với nhu cầu của tôi như một đứa trẻ đại học ngắn. Chúng dễ dàng thích nghi với những gì bạn có trong phòng đựng thức ăn của bạn và hoàn hảo để lưu...

Itlog na maalat (salad trứng mặn)

Công thức Itlog na Maalat này thay thế trứng gà luộc cứng cho trứng vịt để tạo ra một món salad mặn và sôi nổi. Top với microgreens. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: số 8...

Bánh nướng xốp chuối khỏe mạnh

Công thức muffin chuối này bao gồm các thành phần tốt cho bạn như hạt lanh, sữa chua Hy Lạp, táo, quả óc chó và dầu dừa. Đây là những điều rất ẩm, vì vậy không quá cao. Hãy thử một bài kiểm tra tăm...

Salad Tây Nam giòn

Salad xếp lớp này trong một cái lọ là một bữa ăn thịnh soạn với giăm bông, thịt xông khói vỡ vụn, rau xanh salad, ngô, ớt nướng, phô mai vụn, cà chua và dải tortilla. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...