Bữa trưa

Đậu xanh ấm và salad khoai tây với phô mai dê

Thời gian nấu: 30
Phần: 8

Salad ngon của đậu xanh, khoai tây, ớt đỏ và phô mai dê đi hoàn hảo với thịt gà hoặc thịt lợn. Thử nghiệm với các loại khoai tây khác như màu tím và các loại phô mai mềm khác, chẳng hạn như tỏi và thảo mộc.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 2 pound khoai tây đỏ, cắt thành các mảnh có kích thước cắn

  • 1 Phục vụ bình xịt nấu dầu ô liu

  • Pound đậu xanh kiểu Pháp đông lạnh, tan băng

  • 1 chén hành tây đỏ băm nhỏ

  • 4 tép tỏi băm

  • Cup expat balsamic vinaigrette mặc quần áo

  • 1 cốc ớt đỏ rang, ráo nước và băm nhỏ

  • Cup basil nhỏ basil

  • 1 (8 ounce) gói phô mai dê, sụp đổ

Hướng

  1. Đặt khoai tây vào một nồi lớn và đậy nắp bằng nước muối. Đun sôi trên nhiệt độ cao, sau đó giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, 8 đến 10 phút. Để ráo nước và để hơi khô trong một hoặc hai phút. Đặt khoai tây vào một bát lớn.

  2. Làm nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa cao; Mỡ với bình xịt nấu ăn. Nấu và khuấy đậu xanh và hành tây cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Khuấy trong tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi tỏi thơm, khoảng 1 phút nữa.

  3. Chuyển hỗn hợp đậu xanh vào bát lớn với khoai tây. Thêm balsamic vinaigrette, ớt đỏ rang và húng quế; ném nhẹ. Khuấy trong phô mai dê.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

252 Calo
10g Mập
29g Carbs
9g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 252
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 10g 12%
Chất béo bão hòa 6g 31%
Cholesterol 22mg 7%
Natri 404mg 18%
Tổng số carbohydrate 29g 10%
Chế độ ăn kiêng 4G 14%
Tổng số đường 8g
Protein 9g
Vitamin C 14mg 71%
Canxi 113mg 9%
Sắt 2mg 9%
Kali 610mg 13%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salad đậu kiểu châu Á

Một cảm giác hương vị tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 11 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 51 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 pound đậu xanh tươi...

Bánh mì nướng bánh mì thuần chay Zucchini

Đã sửa đổi một công thức cũ và cắt 1/2 đường và dầu. Vẫn đang cố gắng giảm hàm lượng đường. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 24...

Bacon và cà chua quesadillas

Nó giống như một phiên bản Mexico của một BLT! Bạn chọn cho dù bạn muốn nó khói hay say sưa bởi hương vị của cà chua thái hạt lựu nhỏ bạn sử dụng. Thịt xông khói giòn và húng quế tươi thêm một biến...

Sandwich tan chảy cá ngừ mở

Để lấy một cá ngừ tan chảy từ tốt đến tuyệt vời, nó phải có tất cả các thành phần phù hợp. Nói cách khác, một mình mayo đơn giản sẽ không cắt nó. Đây là cách chúng tôi làm điều đó: mặt mở với bánh mì...

Cheese và bánh sandwich cà chua

Những chiếc bánh sandwich phô mai và cà chua có mặt mở này được uống hàng ngàn đảo và nướng cho đến khi không thể cưỡng lại được. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 20...