Một bánh mì như Polenta, nhưng không có ngô! Đây là bánh mì không có gluten với hương vị thảo mộc dựa trên việc tôi uống liguria, công thức nấu ăn Ý.
Thành phần
1 chén bột đậu xanh
1 ly nước
Nấu ăn
2 muỗng canh dầu
1 muỗng cà phê gia vị Ý
1 muỗng cà phê Rosemary sấy khô
hạt tiêu đen cho nếm
1 nhúm muối để nếm (tùy chọn)
Hướng
Đánh bột đậu xanh và nước với nhau trong một cái bát cho đến khi mịn; Đặt ở nhiệt độ phòng, 2 đến 6 giờ.
Làm nóng lò trước đến 450 độ F (230 độ C). Xịt bên trong chảo bánh kim loại 8 inch.
Bọt bỏ qua từ trên cùng của hỗn hợp nước đậu xanh. Thêm dầu, gia vị Ý, và hương thảo và khuấy cho đến khi kết hợp. Đổ hỗn hợp vào chảo đã chuẩn bị; Rắc hạt tiêu đen và muối lên trên.
-
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi các cạnh bắt đầu nâu, khoảng 15 phút. Lấy bánh mì ra khỏi chảo và cắt thành nêm.
Ghi chú của Cook:
Sử dụng chảo bánh kim loại; Một thủy tinh hoặc gốm có thể bị vỡ với nhiệt độ cực cao!
Bột đậu xanh còn được gọi là bột đậu garbanzo.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 75 | Calo |
| 4g | Mập |
| 7g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 75 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 6% |
| Chất béo bão hòa 1g | 3% |
| Natri 21mg | 1% |
| Tổng số carbohydrate 7g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 20mg | 2% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 9mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Ấm áp và kem với gia vị vừa đủ. Hoàn hảo cho những buổi tối mùa đông lạnh lẽo. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 3...
Pizza có hương vị này được nạp với xúc xích, ricotta và cây thì là chắc chắn sẽ là một yêu thích của gia đình. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8...
Công thức nhồi gia cầm này được chuẩn bị trong nồi nấu chậm để không cần gà tây. Nếu sử dụng hỗn hợp nhồi dày dạn, hãy bỏ qua các loại thảo mộc và muối. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ...
Tôi đã thử nhiều công thức nấu ăn 'thịt' của người ăn chay khi cố gắng tìm một công thức mà chúng tôi nghĩ là vừa phải. Đây là một tập hợp của một số công thức nấu ăn và spin của riêng tôi...
Công thức của Campbell cho súp hành tây Pháp đầy hương vị nhờ hành tây caramel, một món súp hành tây ngọt đã làm sẵn và thịt bò. Nó đứng đầu với bánh mì nướng tỏi tỏi cheesy và rất tốt, bạn có thể...