Nước sốt thịt Ý tôi

Thời gian nấu: 345
Phần: 12

Nước sốt thịnh soạn với xúc xích, thịt lợn và thịt viên. Phải mất một thời gian, nhưng nó cũng đáng giá.

Thời gian chuẩn bị:
45 phút
Giờ nấu ăn:
5 giờ
Tổng thời gian:
5 giờ 45 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 phần ăn

Thành phần

  • 4 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 hành tây, băm nhỏ

  • 6 tép tỏi, thái lát

  • 3 (15 ounce) Lon sốt cà chua dày dạn

  • 3 (14,5 ounce) lon cà chua thái hạt lựu với nước trái cây

  • 6 cốc nước

  • 8 (6 ounce) Lon cà chua dán

  • 2 pounds xúc xích Ý ngọt

  • 2 pound mặt đất Sirloin

  • 4 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ, chia

  • 1 cốc phô mai romano nghiền

  • 2 muỗng canh oregano khô

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

  • 1 pound thịt lợn, khối

  • 1 chén vụn bánh mì khô

  • 3 muỗng canh bột tỏi

  • cốc phô mai parmesan nghiền

  • 2 quả trứng

Hướng

  1. Trong nồi lớn nhiệt 2 muỗng canh dầu ô liu trên lửa nhỏ. Thêm hành tây xắt nhỏ và hai phần ba tỏi thái lát. Xào 5 phút. Thêm nước sốt cà chua, cà chua thái hạt lựu, nước và cà chua. Ninh.

  2. Trong khi đó, trong chảo lớn, nhiệt còn lại 2 muỗng canh dầu ô liu trên lửa vừa. Xào còn lại tỏi 1 đến 2 phút. Thêm xúc xích và nâu, khoảng ba phút cho mỗi bên. Sau khi nâu, đậy nắp và giảm nhiệt. Nấu trong 10 phút, loại bỏ nhiệt và cắt xúc xích thành một nửa. Thêm vào hỗn hợp cà chua.

  3. Nấu thịt lợn trên lửa vừa trong chảo xúc xích cho đến khi nâu. Thêm vào hỗn hợp cà chua. Thêm 3 muỗng canh rau mùi tây, romano, oregano, muối và hạt tiêu vào nước sốt cà chua. Tiếp tục sôi trên lửa nhỏ.

  4. Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C). Che một tấm cookie bằng giấy nhôm. Trong bát lớn kết hợp bánh mì nướng mặt đất, vụn bánh mì, bột tỏi, rau mùi tây còn lại, parmesan và trứng. Hình thức bóng 1 inch và đặt trên tấm cookie. Nấu cho đến khi vàng nâu, khoảng 20 phút. Thêm thịt viên vào nước sốt. Tiếp tục nấu nước sốt trong 5 giờ. Phục vụ trên fusilli hoặc ravioli.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

661 Calo
36g Mập
46g Carbs
42g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 661
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 36g 46%
Chất béo bão hòa 12g 62%
Cholesterol 134mg 45%
Natri 2542mg 111%
Tổng số carbohydrate 46g 17%
Chế độ ăn kiêng 8g 29%
Tổng số đường 26g
Protein 42g
Vitamin C 49mg 247%
Canxi 278mg 21%
Sắt 10mg 55%
Kali 2181mg 46%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh nướng xốp bí ngô với một vòng xoắn

Đây là một bánh nướng xốp bí ngô ngon, rất ẩm, với hạt bí ngô trộn vào bột. Một bước ngoặt tuyệt vời trên bánh nướng xốp bí ngô. Hạt bí ngô cũng rất tốt rắc lên trên bánh nướng xốp trước khi nướng...

Einkorn Bánh mì chuối

Gói nhiều khoáng chất và protein vào công thức bánh mì chuối của bạn bằng cách sử dụng bột Einkorn. Bột Einkorn cũng linh hoạt như bột mì thông thường, và nó có thể được thay thế cốc cho cốc trong...

Nước chấm Việt Nam

Một loại nước chấm cho bánh gạo và gà nướng, thịt bò, thịt lợn hoặc cá. Hoàn hảo cho món salad như là, hoặc trộn với một ít dầu thực vật. Làm số lượng nhỏ hơn với nước chanh hoặc nước chanh nhưng làm...

06.03.2024
Candied Dills
Candied Dills

Đây là một công thức dễ dàng cho dưa chua ngọt tự làm mà không cần ồn ào. Phải mất một thời gian để tất cả đường hòa tan, nhưng nó đáng để chờ đợi. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 1...

Súp thịt bò và lúa mạch tôi

Chúng tôi đang sửa sang lại nhà bếp và trở nên rất đói ăn trở lại nên tôi lấy ra nồi nấu chậm và làm món súp này. Thật hoàn hảo khi bạn không có nhiều thời gian. Vì bạn có thể nhận được xương súp có...