Tôi muốn có một salsa theo phong cách Verde, nhưng sống ở Đức, tôi không thể tìm thấy Tomatillos. Salsa màu xanh lá cây này là tuyệt vời trên trứng, được sử dụng làm nước ướp, hoặc chỉ ăn với khoai tây chiên. Sức nóng của nó ở đâu đó ở giữa giữa nhẹ và nóng. Hy vọng bạn sẽ thích nó nhiều như chúng tôi làm.
Thành phần
10 ớt jalapeno tươi
2 cà chua
1 hành tây trắng, quý
Cup xắt nhỏ rau mùi tươi, hoặc nhiều hơn để nếm thử
2 tép tỏi, đập vỡ
1 vôi, nước ép
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
Hướng
Đặt jalapenos vào một cái chảo với đủ nước để che. Đun sôi. Đun nhỏ lửa cho đến khi Jalapenos mềm và bắt đầu mất độ bóng, khoảng 10 đến 12 phút. Hủy bỏ jalapenos bằng một cái muỗng có rãnh, cắt ra khỏi thân cây và đặt chúng vào máy xay sinh tố. Thêm cà chua và đun sôi trong 2 đến 3 phút để nới lỏng da. Gọt vỏ da từ cà chua và thêm cà chua vào máy xay.
Đặt hành tây, rau mùi, tỏi, nước cốt chanh, muối và hạt tiêu đen trong máy xay với jalapenos và cà chua. Pha trộn với tính nhất quán mong muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 7 | Calo |
| 0g | Mập |
| 2g | Carbs |
| 0g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 25 | |
| Calo 7 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 0g | 0% |
| Natri 94mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 2g | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 0g | |
| Vitamin C 5mg | 26% |
| Canxi 5mg | 0% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 49mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức mẹ tôi, người Pháp, đã sử dụng trong nhiều năm. Nó là tuyệt vời và dễ dàng. Một twist ngon trên những quả trứng bị quỷ quyệt truyền thống. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu...
Một món khai vị dễ dàng, nhanh chóng mà lần đầu tiên tôi nếm thử tại một lễ cưới của người Mỹ bản địa. Ngày được nhồi hạnh nhân và được bọc trong thịt xông khói! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu...
Một món ăn nhẹ và món khai vị tuyệt vời để mang đến cho bất kỳ bữa tiệc! Tôi có rất nhiều người yêu cầu tôi làm những điều này mỗi khi chúng tôi đến! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10...
Mẹ không phải lúc nào cũng cảm thấy muốn nấu ăn ngay lập tức; Đây là một bữa ăn nhẹ để giữ chúng tôi. Dễ dàng làm, với một vài thành phần đã có trong tủ lạnh và tủ của bạn. Được phục vụ tốt nhất với...
Sữa chua bí ngô dễ dàng này là một cách thông minh để lén ăn chay và chất dinh dưỡng của chúng vào thứ gì đó mà một đứa trẻ sẽ yêu thích! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 6...