Món súp cơ bản của Nhật Bản được tặng như một món khai vị tại hầu hết các nhà hàng Nhật Bản. Rất nhẹ, một chút mặn, và một chút tang. Đó là một công thức rất ngẫu hứng; Hầu hết số lượng của các thành phần có thể được thay đổi theo hương vị. Sử dụng nấm yêu thích của bạn trong công thức này.
Thành phần
cần tây, băm nhỏ
1 hành tây nhỏ, băm nhỏ
cà rốt, băm nhỏ
1 muỗng cà phê rễ gừng tươi nghiền
muỗng cà phê tỏi tươi băm nhỏ
2 muỗng canh gà
3 muỗng cà phê hạt thịt bò
1 chén nấm shiitake tươi băm nhỏ
2 Lít nước
1 chén nấm portobello trẻ em, cắt lát
1 muỗng canh hẹ tươi băm nhỏ
Hướng
Trong một cái chảo lớn hoặc kho dự trữ, kết hợp cần tây, hành tây, cà rốt, gừng, tỏi, và một vài loại nấm. Thêm gà, thịt bò và nước. Đặt nồi trên lửa lớn, và đun sôi. Khi hỗn hợp đạt đến sôi, đậy nắp, giảm nhiệt đến trung bình và nấu trong 45 phút.
Đặt tất cả các loại nấm còn lại vào một nồi riêng. Khi hỗn hợp sôi được thực hiện, đặt một bộ lọc qua nồi với nấm trong đó. Lọc súp nấu chín vào nồi với nấm. Loại bỏ vật liệu căng thẳng.
Phục vụ nước dùng với nấm trong bát sứ nhỏ, và rắc hẹ tươi lên trên. Sử dụng thìa súp châu Á cho một hiệu ứng thanh lịch.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 25 | Calo |
| 0g | Mập |
| 4g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 25 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 0g | 0% |
| Chất béo bão hòa 0g | 1% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 258mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 4G | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 2mg | 12% |
| Canxi 18mg | 1% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 135mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Đừng để cái tên đánh lừa bạn, món thịt hầm này không cay, nhưng nó chắc chắn là ngon! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành...
Mayonnaise tỏi này là hoàn hảo cho mọi thứ bạn có thể nghĩ đến-đặc biệt là hamburger và salad gà. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 cái ly Thành phần 1...
Đây là một món ăn hợp nhất Đông-Tây rất dễ chuẩn bị và nhận được những đánh giá tích cực mỗi lần. Hãy thử nó khi bạn muốn thay đổi từ việc chuẩn bị đồ nướng thông thường của bạn. Thời gian chuẩn bị...
Nước sốt mì spaghetti tự làm phong phú và ngon này được làm bằng cà chua tươi! Chỉ là những gì bạn cần cho bất kỳ món mì ống nào, và rất nhanh chóng và dễ dàng để làm trong nồi tức thì. Thời gian...
Các công thức nấu ăn muffin chuối tốt nhất có một lớp phủ vụn ngọt ngào, đó là những gì làm cho những chiếc bánh nướng xốp chuối này nổi bật so với bình thường. Họ hảo hạng! Thời gian chuẩn bị: 15...