Tôi yêu Jasmine Tea, và tò mò làm thế nào nó có vị được truyền vào một chiếc bánh. Tôi đã điều chỉnh một công thức bánh pound mà tôi thích và thực sự hài lòng với kết quả. Trà là đáng chú ý nhưng không áp đảo. Tôi ăn món này với trái cây tươi nhưng tôi chắc chắn trái cây luộc hoặc kem đánh bông sẽ là những bổ sung tuyệt vời.
Thành phần
1 que bơ không ướp muối
2 muỗng canh lá hoa nhài đen, bị nghiền nát nhẹ
2 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê bột nở
muỗng cà phê muối kosher
cốc kem chua
cốc bơ sữa
cốc đường trắng
2 muỗng canh đường trắng
3 quả trứng lớn, ở nhiệt độ phòng
Teaspoon chiết xuất hạnh nhân
Cốc cắt hạnh nhân
Hướng
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa nhỏ. Khuấy trong trà hoa nhài; Đun nóng trong 5 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và để đứng trong 5 phút. Lọc vào một bát lớn và loại bỏ chất rắn. Để bơ nguội đến nhiệt độ phòng, 20 đến 30 phút.
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Dòng chảo ổ bánh 9x5 inch với giấy da, để lại phần nhô ra ở 2 mặt.
Đánh bột, bột nở và muối với nhau trong một bát nhỏ. Đánh kem chua và bơ sữa với nhau trong một bát nhỏ riêng biệt.
Thêm 3/4 cốc cộng với 2 muỗng canh đường vào bơ và đánh bằng máy trộn điện cho đến khi nhẹ và mịn, 3 đến 4 phút. Thêm trứng cùng một lúc, đánh tốt sau mỗi lần bổ sung. Cạo xuống các cạnh của bát và khuấy trong chiết xuất hạnh nhân.
Thêm hỗn hợp bột trong 3 bổ sung, xen kẽ với hỗn hợp kem chua. Đánh đập chỉ cho đến khi kết hợp. Scrape bột vào chảo đã chuẩn bị và rắc hạnh nhân thái lát lên trên cùng.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi vàng nâu và tăm chèn vào trung tâm sẽ sạch sẽ, khoảng 50 phút. Lều ổ với giấy bạc nếu nó bắt đầu màu nâu quá nhanh.
Chuyển chảo vào giá dây và để bánh nguội trong 15 phút. Nhẹ nhàng nhấc ổ bánh ra bằng cách sử dụng phần nhô ra. Chuyển sang giá và để nguội hoàn toàn trước khi cắt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 345 | Calo |
| 19g | Mập |
| 38g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 345 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 25% |
| Chất béo bão hòa 11g | 55% |
| Cholesterol 98mg | 33% |
| Natri 241mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 38g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 18g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 79mg | 6% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 105mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Đối với tất cả những chiếc bánh sô cô la tuyệt đẹp xung quanh (và có rất nhiều), tôi vẫn có một điểm mềm cho những chiếc bánh nhỏ giòn, nhai này. Tôi bao gồm chúng một phần bởi vì khi tìm kiếm một...
Crisp anh đào anh đào này có sự kết hợp của hương vị ngọt và bánh tart. Phục vụ món tráng miệng siêu dễ dàng này ấm áp với kem hoặc topping. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời...
Với vỏ bánh phồng đã chuẩn bị và bánh pudding vani ngay lập tức, thật dễ dàng để chuẩn bị những món tráng miệng táo caramel ngon tuyệt này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 40 phút...
Thanh mứt ngon, đơn giản được làm với một chút bột hạnh nhân cho hương vị hạt dẻ và kết cấu mộc mạc. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10...
Mẹ chồng tôi đã đưa công thức này cho tôi, và tôi nhận được lời khen mọi lúc. Phục vụ: 12 Năng suất: 1 Bánh Bundt Thành phần cốc bơ 2 cốc bột mì đa dụng 1 chén đường trắng cốc đường nâu đóng gói 2...