Tôi yêu Jasmine Tea, và tò mò làm thế nào nó có vị được truyền vào một chiếc bánh. Tôi đã điều chỉnh một công thức bánh pound mà tôi thích và thực sự hài lòng với kết quả. Trà là đáng chú ý nhưng không áp đảo. Tôi ăn món này với trái cây tươi nhưng tôi chắc chắn trái cây luộc hoặc kem đánh bông sẽ là những bổ sung tuyệt vời.
Thành phần
1 que bơ không ướp muối
2 muỗng canh lá hoa nhài đen, bị nghiền nát nhẹ
2 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê bột nở
muỗng cà phê muối kosher
cốc kem chua
cốc bơ sữa
cốc đường trắng
2 muỗng canh đường trắng
3 quả trứng lớn, ở nhiệt độ phòng
Teaspoon chiết xuất hạnh nhân
Cốc cắt hạnh nhân
Hướng
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa nhỏ. Khuấy trong trà hoa nhài; Đun nóng trong 5 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và để đứng trong 5 phút. Lọc vào một bát lớn và loại bỏ chất rắn. Để bơ nguội đến nhiệt độ phòng, 20 đến 30 phút.
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Dòng chảo ổ bánh 9x5 inch với giấy da, để lại phần nhô ra ở 2 mặt.
Đánh bột, bột nở và muối với nhau trong một bát nhỏ. Đánh kem chua và bơ sữa với nhau trong một bát nhỏ riêng biệt.
Thêm 3/4 cốc cộng với 2 muỗng canh đường vào bơ và đánh bằng máy trộn điện cho đến khi nhẹ và mịn, 3 đến 4 phút. Thêm trứng cùng một lúc, đánh tốt sau mỗi lần bổ sung. Cạo xuống các cạnh của bát và khuấy trong chiết xuất hạnh nhân.
Thêm hỗn hợp bột trong 3 bổ sung, xen kẽ với hỗn hợp kem chua. Đánh đập chỉ cho đến khi kết hợp. Scrape bột vào chảo đã chuẩn bị và rắc hạnh nhân thái lát lên trên cùng.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi vàng nâu và tăm chèn vào trung tâm sẽ sạch sẽ, khoảng 50 phút. Lều ổ với giấy bạc nếu nó bắt đầu màu nâu quá nhanh.
Chuyển chảo vào giá dây và để bánh nguội trong 15 phút. Nhẹ nhàng nhấc ổ bánh ra bằng cách sử dụng phần nhô ra. Chuyển sang giá và để nguội hoàn toàn trước khi cắt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 345 | Calo |
| 19g | Mập |
| 38g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 345 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 25% |
| Chất béo bão hòa 11g | 55% |
| Cholesterol 98mg | 33% |
| Natri 241mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 38g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 18g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 79mg | 6% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 105mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Thơm ngon. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 1 đĩa vuông 9 inch Thành phần 1 chén bột mì đa dụng, chia 1 chén đường trắng, chia Bơ, làm...
Đây là một công thức tôi đã gửi trong một cuộc thi cupcake của chúng tôi Danh giá sô cô la địa phương của chúng tôi đang lưu trữ. Mặc dù cảnh báo rằng tôi nên gắn bó với một thứ gì đó bao gồm sô cô...
Công thức này làm cho 2 ổ bánh - có một cái ngay bây giờ và đóng băng một cái sau này. Nó rất ẩm và ngon. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: 24 Năng...
Đây là loại kem sô cô la, phong phú nhất, dày đặc nhất, kiểu sữa trứng từng được tạo ra. Nó có hương vị cà phê và với hương vị mạnh mẽ như vậy, nó kiếm được tên hạt nhân. Thời gian chuẩn bị: 20 phút...
Bà của chồng tôi đã làm những chiếc bánh quy ngon này miễn là anh ấy có thể nhớ. Họ là một người yêu thích gia đình và cho đến nay là bánh mì ngắn nhất mà bất kỳ ai trong chúng ta từng nếm thử. Chúng...