Tôi chưa bao giờ tìm thấy một con cobbler lúa mì mà tôi thực sự thích, vì vậy tôi bắt đầu tự làm. Kết quả tốt hơn tôi mong đợi.
Thành phần
Hoa quả:
2 cốc quả mâm xôi tươi
1 chén đường trắng
1 cốc nước ấm
2 muỗng canh bột ngô
Cobbler Batter:
1 chén bột mì nguyên chất
cốc đường trắng
1 muỗng cà phê bột nở
thìa muối
Bánh bơ, cắt thành những khối nhỏ
Sữa, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
Hướng
Làm nóng lò trước đến 425 độ F (220 độ C). Dầu nhẹ một đĩa nướng tròn 8 inch hoặc 8 inch.
Kết hợp quả mâm xôi và 1 chén đường trong nồi. Đánh nước ấm và bột ngô với nhau trong một cái bát cho đến khi mịn; Khuấy vào quả mâm xôi. Đun sôi hỗn hợp BlackBerry, giảm nhiệt ở mức trung bình và nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi các loại quả bị vỡ và dày lên, 5 đến 10 phút.
Đánh bột, 1/3 chén đường, bột nở và muối với nhau trong một cái bát. Cắt bơ vào hỗn hợp bột bằng máy cắt bánh ngọt hoặc bàn tay của bạn cho đến khi hỗn hợp giống như vụn thô. Khuấy sữa vào hỗn hợp bột mì cho đến khi một loại bột mịn, dày.
Đổ hỗn hợp quả mọng vào đĩa nướng đã chuẩn bị. Thả thìa bột trên quả mọng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi một lớp vỏ chắc chắn và vàng, 30 đến 40 phút.
Ghi chú của Cook:
Nếu bạn thấy hương vị của bột mì nguyên chất là đắng, hãy thêm một muỗng nước cam vào hỗn hợp bột của bạn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 349 | Calo |
| 9g | Mập |
| 67g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 349 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 11% |
| Chất béo bão hòa 5g | 26% |
| Cholesterol 22mg | 7% |
| Natri 341mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 67g | 24% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
| Tổng số đường 48g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 10mg | 51% |
| Canxi 94mg | 7% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 193mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Không nướng bơ đậu phộng và bánh quy ngũ cốc. Phục vụ: 50 Năng suất: 100 cookie Thành phần 1 chén đường trắng 1 cốc bơ đậu phộng 1 cốc xi -rô ngô trắng 4 chén gạo và ngũ cốc lúa mì cao và ngũ cốc...
Bánh brownie này được làm bằng hỗn hợp bánh thực phẩm của Devil là một món tráng miệng suy đồi chỉ với năm thành phần. Nó là sô cô la, phong phú, ẩm ướt và hoàn toàn ngon miệng. Tôi đứng đầu nó với...
Bánh quy bánh ngọt bọc trên ghim quần áo, nướng và sau đó đổ đầy. Bình của 1/2 inch đến 5/8 inch cắt dài 4 inch. Ghim quần áo có thể mở ra trong lò và phá vỡ bánh ngọt. Đây là tốt nhất nếu nướng trên...
Sự khinh bỉ của tôi đối với sô cô la trắng được sử dụng không đúng cách, tôi nghĩ, khá nổi tiếng, vì vậy một trong những chiếc bánh quy kỳ nghỉ yêu thích của tôi có thể làm bạn ngạc nhiên! Đó là một...
Một sự thay đổi đẹp, ngon của tốc độ từ sô cô la fudge. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 4 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 14 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 1 chảo vuông 9...