Một trong những chiếc bánh yêu thích của tôi để làm vào Lễ Tạ ơn, chiếc bánh táo nam việt quất này có một lượng ngọt và bánh tart phù hợp.
Thành phần
2 pound Tart Pink Baking Apples (như Pink Lady) - Gọt vỏ, được che
1 pound Granny Smith Táo
1 cốc quả nam việt quất tươi
1 cốc đường nâu đóng gói chắc chắn
cốc bột mì đa dụng
2 Meyer Lemons, Zested
1 muỗng cà phê quế xay
Teaspoon Nutmeg mới nghiền
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 bánh cho một chiếc bánh đôi
2 muỗng bơ, cắt thành miếng nhỏ
Hướng
Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C).
Kết hợp táo hồng, táo Granny Smith, quả nam việt quất, đường nâu, bột mì, vỏ chanh, quế, nhục đậu khấu và vani với nhau trong một cái bát và khuấy cho đến khi táo được phủ hoàn toàn.
Lăn ra và xếp một món bánh với 1/2 bột. Đổ hỗn hợp táo vào đĩa bánh. Chất hỗn hợp táo với miếng bơ. Rùng ra 1/2 hỗn hợp bột và táo trên cùng với bột. Pinch cạnh của lớp vỏ dưới và trên cùng với nhau. Tuck trong bột và uốn để tạo thành một biên giới. Cắt lỗ thông hơi trên đỉnh bột và đặt bánh lên một tấm nướng.
Nướng bánh trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi táo mềm, làm đầy bong bóng, và lớp vỏ có màu nâu vàng, khoảng 50 phút. Chuyển đến một dây rack để nguội.
Ghi chú của Cook:
Tôi sử dụng công thức bột bánh của Jen Killer Pie Pie.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
355 | Calo |
11g | Mập |
66g | Carbs |
2g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 355 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 11g | 14% |
Chất béo bão hòa 4g | 19% |
Cholesterol 8mg | 3% |
Natri 147mg | 6% |
Tổng số carbohydrate 66g | 24% |
Chế độ ăn kiêng 6g | 21% |
Tổng số đường 45g | |
Protein 2g | |
Vitamin C 12mg | 59% |
Canxi 43mg | 3% |
Sắt 1mg | 7% |
Kali 261mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Một sự khác biệt trên cookie Crinkle truyền thống. Những chiếc bánh quy màu xanh hải quân tuyệt đẹp này có hương vị việt quất tươi và trái cây được bổ sung bằng cách bổ sung vỏ chanh. Thời gian...
Những brownies zucchini này có độ ẩm ngon và được phủ lên trên một lớp phủ sô cô la. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 24 Năng...
Một công thức ngon cho một chiếc bánh quy ngô mộc mạc bằng cách sử dụng quả việt quất khô. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 18 Năng suất: 18 cookie...
Lấy cảm hứng (và cribbed) phần lớn từ bánh brownies tốt nhất của Brooke và bánh quy bơ đậu phộng không trứng, cả hai công thức nấu ăn được tìm thấy ở đây, tôi đã pha chế món này tuyệt vời. Họ hóa ra...