Đây là một chiếc bánh rất ẩm. Với tất cả các quả táo, nho khô và quả hồ đào, nó có thể đứng một mình mà không cần đứng đầu; Tuy nhiên với men praline .... tốt, bạn là thẩm phán!
Thành phần
3 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê baking soda
2 muỗng cà phê đất liền
1 muỗng cà phê muối
1 cốc dầu thực vật
2 cốc đường trắng
4 quả trứng
3 cốc táo
1 cốc hồ đào băm nhỏ
1 cốc nho khô
cốc đường trắng
cốc màu nâu nhạt
cốc kem nửa rưỡi
thìa muối
Bơ, làm mềm
1 cốc hồ đào băm nhỏ
muỗng cà phê vani
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một chảo Bundt 10 inch. Trong một cái bát, đánh bột với nhau, baking soda, hạt tiêu và 1 muỗng cà phê muối.
Trong một bát lớn, trộn dầu thực vật, 2 cốc đường, trứng, táo, 1 cốc hồ đào và nho khô. Trộn hỗn hợp bột vào các thành phần ướt, và đổ bột vào chảo Bundt đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được nhét vào trung tâm của chiếc bánh xuất hiện với vụn ẩm, khoảng 70 phút. Để bánh nguội trong chảo trong khoảng 10 phút, sau đó bật ra một giá để làm mát xong.
Đối với men, trộn 1/2 chén đường trắng, đường nâu, một nửa rưỡi và 1/4 muỗng cà phê muối trong nồi. Đun sôi, giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun sôi, khuấy liên tục, cho đến khi hỗn hợp dày lên thành xi-rô, 5 đến 10 phút. Một nhiệt kế kẹo sẽ đọc 220 độ F (105 độ C). Tại thời điểm đó, khuấy bơ, 1 cốc hồ đào và chiết xuất vani. Tiếp tục nấu và khuấy cho đến khi xi -rô đạt 234 độ F (110 độ C). Để lớp men nguội trong 5 phút, sau đó trải men ấm lên trên bánh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 492 | Calo |
| 31g | Mập |
| 53g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 20 | |
| Calo 492 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 31g | 39% |
| Chất béo bão hòa 7g | 35% |
| Cholesterol 52mg | 17% |
| Natri 260mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 53g | 19% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 35g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 1mg | 6% |
| Canxi 33mg | 3% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 167mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Những vòng xoắn có cam quýt này có được màu của chúng từ bột matcha (lá trà xanh mịn) và củ nghệ xay. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian làm lạnh: 1 giờ Thời gian tuyệt vời...
Công thức này sử dụng quả việt quất đông lạnh và nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị. Phục vụ nó ấm áp trên kem vani cho một món tráng miệng mùa hè nhẹ nhàng, ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Những chiếc bánh brownies này trông ấn tượng, nhưng rất dễ làm. Bạn có thể thay thế Kahlua cho kem Ailen, nếu muốn. Họ luôn biến mất nhanh chóng tại Potlucks! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn...
Đây là một công thức thực sự dễ dàng mà mẹ tôi đã làm trước khi Lemon Bar 'Rage' được bật! Chanh da dày hoạt động tốt nhất. Tôi đề nghị sử dụng bơ và trứng thật, tôi đã thử sử dụng...
Kẹo cứng tự làm là một ý tưởng quà tặng tuyệt vời mà bạn có thể thực hiện với bất kỳ chiết xuất, hương liệu và màu sắc nào bạn thích để phù hợp với dịp này. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 40...