Món tráng miệng

Johns Creek Chocolate Cupcakes

Thời gian nấu:
Phần: 12

Ký ức về các món tráng miệng tại nhà của anh em họ của tôi ở Johns Creek, Georgia, đã truyền cảm hứng cho tôi để tạo ra những chiếc bánh cupcake ngọt ngào tinh tế này với một vài arils lựu cho một "rắc" hoàn toàn tự nhiên.

Phục vụ:
12
Năng suất:
12 bánh cupcake

Thành phần

Cupcakes:

  • 1 chén bột

  • cốc bột ca cao không đường

  • muỗng cà phê bột nở

  • muỗng cà phê baking soda

  • thìa muối

  • Cup bơ không ướp muối, mềm mại

  • tách đường

  • cốc màu nâu nhạt

  • 2 quả trứng lớn

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • cốc sữa nguyên chất

Phủ sương giá:

  • 1 (8 ounce) gói phô mai kem, làm mềm

  • Cup bơ không ướp muối, mềm mại

  • 4 cốc đường bột

  • hạt lựu, để trang trí

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Dòng một chảo muffin 12 cup với lớp lót giấy.

  2. Khuấy cùng bột, bột ca cao, bột nở, baking soda và muối trong một cái bát.

  3. Đánh với bơ, đường trắng và đường nâu trong một bát lớn với máy trộn điện có tốc độ trung bình cho đến khi nhẹ và mịn, khoảng 90 giây. Thêm trứng, mỗi lần một, đánh cho đến khi chỉ kết hợp sau mỗi lần bổ sung. Đánh trong vani.

  4. Đánh trong hỗn hợp bột một phần ba mỗi lần, xen kẽ với 1/4 cốc sữa, với tốc độ thấp cho đến khi chỉ kết hợp. Điền vào mỗi cốc muffin đã chuẩn bị với 1/4 cốc

  5. Nướng cho đến khi một cây tăm được chèn vào các trung tâm sạch sẽ, khoảng 20 phút. Làm mát trong chảo trên giá dây 5 phút. Chuyển sang giá dây để làm mát hoàn toàn, khoảng 20 phút.

  6. Trong khi đó, đánh nhau với phô mai kem và bơ trong một bát lớn với máy trộn điện ở tốc độ trung bình cao cho đến khi nhẹ và mịn, khoảng 30 giây. Giảm tốc độ xuống thấp; Thêm đường bột, 1 cốc cùng một lúc, đánh cho đến khi phủ sương mịn.

  7. Lắp một túi đường ống với một ngôi sao lớn hoặc đầu tròn và lấp đầy phủ sương. Ống phủ sương lên bánh cupcakes. Trang trí với arils lựu. Phục vụ ngay lập tức hoặc cửa hàng, ướp lạnh, trong một thùng chứa kín tới 1 tuần.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

554 Calo
28g Mập
83g Carbs
11g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 554
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 28g 36%
Chất béo bão hòa 17g 87%
Cholesterol 94mg 31%
Natri 207mg 9%
Tổng số carbohydrate 83g 30%
Chế độ ăn kiêng 12g 44%
Protein 11g
Kali 619mg 13%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh Saskatoon Canada

Saskatoons là những quả mọng của Canada được tìm thấy trong thảo nguyên của British Columbia, Alberta và Saskatchewan. Đôi khi được gọi là Dịch vụ, chúng trông giống như quả việt quất nhưng có thể...

Bánh sô cô la chuối bánh hạt điều

Một chiếc bánh kiểu bánh pho mát thuần chay, gần như thô (có thể dễ dàng làm thô), không có đậu nành, không có gluten, không có sữa, không có trứng ... nhưng vẫn ngon, mịn và ngọt. Thời gian chuẩn...

dâu tây

Dâu tây này là một công thức tráng miệng rất nhẹ từ người bạn Ellen của tôi. Thật dễ dàng để thực hiện và kết thúc hoàn hảo cho một bữa ăn nặng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ...

Bánh táo kiểu Hà lan

Công thức bánh táo Hà Lan này được nướng trong một bao tải hàng tạp hóa màu nâu. Nó rất ngon. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1...

Bánh quả óc chó

Một chút xoắn trên chiếc bánh bí ngô truyền thống. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: Bánh 1 -8 hoặc 9 inch Thành phần 1 (9 inch) Chuẩn...