Một chiếc bánh kiểu bánh pho mát thuần chay, gần như thô (có thể dễ dàng làm thô), không có đậu nành, không có gluten, không có sữa, không có trứng ... nhưng vẫn ngon, mịn và ngọt.
Thành phần
3 cốc hạt điều thô
Vỏ trái đất:
1 cốc hạnh nhân
1 cốc hồ đào
4 ngày Medjool, rỗ
2 muỗng cà phê dầu dừa, tan chảy
2 muỗng cà phê bột ca cao
thìa muối
Đổ đầy:
4 cốc chuối, xắt nhỏ
2 muỗng cà phê quế xay
1 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
chén dầu dừa, tan chảy
Phủ bên trên thức ăn:
tách sô cô la đen thuần chay
cốc nước cốt dừa
Hướng
Ngâm hạt điều trong một cái bát có nước để che, 3 giờ đến qua đêm; làm khô hạn.
Trộn hạnh nhân, hồ đào, ngày, 2 muỗng cà phê dầu dừa, bột ca cao và muối với nhau trong bát của một bộ xử lý thực phẩm cho đến khi nghiền mịn và bắt đầu tạo thành bột, 1 đến 3 phút. Nhấn hỗn hợp vào đáy chảo lò xo 9 inch. Làm lạnh lớp vỏ cho đến khi sẵn sàng sử dụng.
Xử lý hạt điều trong bát của một bộ xử lý thực phẩm cho đến khi nghiền mịn. Thêm chuối, quế, nhục đậu khấu và chiết xuất vani; Trộn cho đến khi kết hợp. Thêm 3/4 chén dầu dừa vào một dòng mỏng qua ống thức ăn trong khi bộ xử lý đang chạy cho đến khi các dạng làm đầy, mịn. Đổ đầy vào lớp vỏ và đặt vào tủ lạnh cho đến khi đặt, ít nhất 4 giờ.
Đặt sô cô la xắt nhỏ vào một bát chống nhiệt. Làm nóng nước cốt dừa trong nồi cho đến khi gần sôi; Đổ sô cô la. Đánh trứng cho đến khi men mịn hình thành. Đổ bánh lên và làm lạnh cho đến khi đặt, ít nhất 30 phút nữa.
Ghi chú của Cook:
Sô cô la đen thuần chay xắt nhỏ có thể được thay thế bằng các chip sô cô la đen thuần chay, nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 584 | Calo |
| 47g | Mập |
| 39g | Carbs |
| 10g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 584 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 47g | 60% |
| Chất béo bão hòa 18g | 91% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 270mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 39g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 23% |
| Tổng số đường 17g | |
| Protein 10g | |
| Vitamin C 7mg | 34% |
| Canxi 62mg | 5% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 625mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Hoàn hảo cho những người yêu sô cô la và những người không thể có gluten! Tuyệt vời để giải trí, dễ dàng thực hiện. Tôi bột chảo bằng cách sử dụng bột ca cao để nó không để lại dấu trắng trên bánh và...
Đây là tự làm ngay từ bí ngô và thực sự ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 chiếc bánh 9 inch Thành phần cốc đường nâu Teaspoon...
Chúng tôi mong muốn làm cho anh đào này kết hợp vào mỗi mùa hè với anh đào tươi tart. Nó có vị ngọt và rối cùng một lúc! Ngon trên gelato đậu vani, bánh pho mát, bánh kếp, sữa chua Hy Lạp, và nhiều...
Công thức này đã được yêu thích trong gia đình của chúng tôi trong ba thế hệ. Khác với bánh cà rốt truyền thống, chiếc bánh này cực kỳ ẩm và có hương vị và được phủ một lớp men bơ sữa trong khi vẫn...
Salad Strawberry Pretzel là một món tráng miệng dễ dàng với nhiều kết cấu và hương vị tương phản. Nó không quá ngọt, cũng không quá mặn, và trông thực sự đẹp khi bạn làm nó trong một món nướng nướng...