Tôi đã nhìn khắp mạng lưới và không tìm thấy một con ceviche tôm giống như thế này! Bạn bè của tôi hoàn toàn thích nó và cầu xin tôi cho công thức! Bạn luôn có thể nhân đôi nó cho các bên lớn hơn-nó diễn ra nhanh chóng! Phục vụ như một sự nhúng với các con chip tortilla hoặc như một topping trên một tostada lây lan với mayo. Vòm miệng không sợ hãi có thể thích điều này với nước sốt nóng.
Thành phần
1 pound vỏ tôm trung bình bóc vỏ
1 chén nước cốt chanh tươi
10 cà chua mận, thái hạt lựu
1 hành tây vàng lớn, thái hạt lựu
1 hạt tiêu jalapeno, hạt giống và băm nhỏ, hoặc để nếm thử
2 quả bơ, thái hạt lựu (tùy chọn)
2 Ribs cần tây, thái hạt lựu (tùy chọn)
Món rau mùi tươi xắt nhỏ để nếm thử
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Đặt tôm vào một bát thủy tinh và phủ nước cốt chanh để ướp (hoặc 'nấu') trong khoảng 10 phút, hoặc cho đến khi chúng chuyển sang màu hồng và mờ đục. Trong khi đó, đặt cà chua mận, hành tây và jalapeno (và bơ và cần tây, nếu sử dụng) trong một bát lớn, không phản ứng (thép không gỉ, thủy tinh hoặc nhựa).
Hủy bỏ tôm từ nước cốt chanh, bảo lưu nước ép. Dice tôm và thêm vào bát rau. Đổ nước ướp nước chanh còn lại. Thêm rau mùi và muối và hạt tiêu cho nếm. Băng nhẹ nhàng để trộn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 73 | Calo |
| 4g | Mập |
| 6g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 20 | |
| Calo 73 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 4% |
| Chất béo bão hòa 1g | 3% |
| Cholesterol 35mg | 12% |
| Natri 61mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 6g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 12mg | 60% |
| Canxi 33mg | 3% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 319mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Những quả bóng protein làm cho một bữa ăn nhẹ tuyệt vời. Cặp đôi hoàn hảo với một tách trà! Lưu trữ thức ăn thừa trong tủ lạnh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian...
Đây là một salsa thành phần đơn giản, tươi rất ngon! Bạn có thể ứng biến điều này rất nhiều và thử nhiều mặt hàng mới trong đó. Bạn có thể phục vụ nó tươi và nó là một hit lớn, nhưng nó thậm chí còn...
Ăn với charcuterie, trang trí cho một món salad, thả một cặp vợ chồng vào một martini, hoặc đơn giản là phục vụ như một món khai vị. Đặt trong một cái lọ xinh xắn gắn với một dải ruy băng, và bạn sẽ...
Nhồi cần tây, thật dễ dàng để làm và trẻ em thích nó. Bà cố của tôi luôn làm điều này và anh em họ của tôi và tôi đã từng chiến đấu với mảnh ghép cuối cùng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời...
Những ô liu chiên không khí này xuất hiện siêu giòn và trang trại được xây dựng ngay trong để không có nước chấm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 6...