Món khai vị

Ô liu chiên

Thời gian nấu: 170
Phần: 72

Quả óc chó nướng và vụn bánh mì cho hương vị và kết cấu cho những ô liu chiên này.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
2 giờ 15 phút
Tổng thời gian:
2 giờ 50 phút
Phục vụ:
72
Năng suất:
72 ô liu

Thành phần

  • 1 cốc Walnuts California

  • 1 chén vụn bánh mì tươi, không hợp lệ

  • 3 quả trứng lớn

  • 2 muỗng canh nước

  • 1 pound ô liu xanh nhét pimento, thoát nước

  • 1 cốc bột mì đa dụng

  • 1 quarts dầu canola

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Trải quả óc chó lên một tấm nướng.

  2. Bánh mì nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi các loại hạt bắt đầu chuyển sang màu nâu vàng và trở nên thơm, 10 đến 15 phút. Làm mát đến nhiệt độ phòng.

  3. Kết hợp quả óc chó và vụn bánh mì trong một bộ xử lý thực phẩm; Xử lý cho đến khi mặt đất tinh xảo nhưng hỗn hợp vẫn nhẹ và thoáng. Trải thành một cái chảo nông và đặt sang một bên.

  4. Đánh trứng và nước với nhau trong một cái bát nông. Trải bột lên một tấm nông. Dòng một tấm nướng bánh bằng giấy giấy da.

  5. Nhúng ô liu, một vài lần, vào những quả trứng bị đánh đập. Cuộn trong bột, sau đó nhúng lại vào những quả trứng bị đánh. Để trứng thừa chảy ra khỏi ô liu, sau đó cuộn trong hỗn hợp quả óc chó. Chuyển sang tấm nướng lót. Lặp lại cho đến khi tất cả các ô liu được phủ hỗn hợp quả óc chó. Làm lạnh trong ít nhất 2 giờ trước khi chiên.

  6. Làm nóng dầu trong một cái nồi sâu hoặc lớn đến 360 độ F (180 độ C). Thấp hơn 12 ô liu vào dầu và chiên cho đến khi lớp phủ vàng, khoảng 45 giây. Để ráo nước trên khăn giấy. Lặp lại với ô liu còn lại. Phục vụ ấm áp.

Lưu ý của biên tập viên:

Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

51 Calo
4g Mập
2g Carbs
1g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 72
Calo 51
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 4g 6%
Chất béo bão hòa 1g 3%
Cholesterol 8mg 3%
Natri 138mg 6%
Tổng số carbohydrate 2g 1%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 0g
Protein 1g
Vitamin C 1mg 4%
Canxi 8mg 1%
Iron 0mg 2%
Kali 21mg 0%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bông cải xanh Bacon Ranch Tots

Hương vị tuyệt vời của thịt xông khói, cheddar và trang trại trong một chiếc calo thấp, ít calo! Thưởng thức nóng với sốt cà chua, sriracha, nước sốt trang trại hoặc nước chấm yêu thích của bạn! Thời...

Cà chua bruschetta

Công thức này đã được sửa đổi một chút so với Tim, nhưng luôn luôn là người chiến thắng, cho dù là món khai vị hay món ăn chính. Nó thậm chí còn hoạt động với cà chua mua cửa hàng mùa đông. Giấm và...

Dâu Bruschetta

Đây là một biến thể ngon miệng của món khai vị dựa trên cà chua phổ biến. Dâu tây ấm áp và ngọt ngào và đường được caramen và giòn! Khách của bạn sẽ thích nó! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn...

Hun khói cá hồi Deviled Trứng

Những điều này đi nhanh chóng tại các cuộc tụ họp, vì vậy hãy chắc chắn đặt một số bên cạnh cho chính mình! Hương vị cá hồi hun khói pha trộn đẹp mắt với trứng, và thì là chỉ thêm một chút gia vị mát...

Maille Dijon Tôm khởi động

Tôm tươi với hành tây, ớt chuông và tỏi trong nước sốt mù tạt được phục vụ trên các loại thảo mộc vườn thơm trong khóa học khởi đầu dễ dàng này. Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2 muỗng...