Món khai vị

Cà chua bruschetta

Thời gian nấu: 40
Phần: 10

Công thức này đã được sửa đổi một chút so với Tim, nhưng luôn luôn là người chiến thắng, cho dù là món khai vị hay món ăn chính. Nó thậm chí còn hoạt động với cà chua mua cửa hàng mùa đông. Giấm và húng quế mang lại hương vị.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
5 phút
Thời gian bổ sung:
15 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
10
Năng suất:
10 phần ăn

Thành phần

  • 2 cà chua lớn, thái hạt lựu

  • Cúp ớt chuông đỏ xắt nhỏ

  • cốc hành tây đỏ xắt nhỏ

  • Cup giấm balsamic

  • Dầu ô liu (tùy chọn)

  • 10 lá húng quế tươi, băm nhỏ

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 (1 pound) bánh mì Pháp, cắt thành các lát 1/4 inch

  • Dầu ô liu (tùy chọn)

  • cốc phô mai mozzarella vụn

Hướng

  1. Kết hợp cà chua, ớt chuông, hành tây, giấm balsamic, 1/4 chén dầu ô liu, húng quế và tỏi; Để hỗn hợp cà chua nghỉ ngơi trong 15 đến 30 phút.

  2. Đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt và làm nóng trước gà thịt của lò nướng.

  3. Sắp xếp các lát bánh mì Pháp trên một tấm nướng lớn; Mưa phùn với 1/4 chén dầu ô liu.

  4. Bánh mì nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi có màu nâu nhạt, khoảng 1 phút ở mỗi bên. Các lát bánh mì trên cùng với hỗn hợp cà chua bằng cách sử dụng muỗng có rãnh, cho phép chất lỏng dư thừa để thoát nước. Trả bánh mì cho tấm nướng và rắc phô mai mozzarella.

  5. BROIL trong lò nướng nóng cho đến khi phô mai tan chảy, khoảng 3 phút. Phục vụ ngay lập tức.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

248 Calo
12g Mập
29g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 248
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 12g 16%
Chất béo bão hòa 2g 10%
Cholesterol 2mg 1%
Natri 313mg 14%
Tổng số carbohydrate 29g 10%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 4g
Protein 7g
Vitamin C 15mg 74%
Canxi 51mg 4%
Sắt 2mg 11%
Kali 177mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Chip Bagel muối và tỏi

Làm bánh mì tròn giòn, mặn với bánh mì tròn, cũ của bạn! Những con chip bagel này nặng trên tỏi, và phô mai Parmesan thực sự và các loại thảo mộc Ý mang đến cho họ một hương vị thịnh soạn để thỏa mãn...

Brie, Lemon Curd và Blueberry Bites

Tìm kiếm một món khai vị/đồ ăn nhẹ nhanh chóng và dễ dàng được thực hiện với nỗ lực tối thiểu mà sẽ làm cho khách của bạn? Những vết cắn này là bơ, kem, nhảm nhí và cân bằng với sữa đông chanh và một...

Pate

Dễ dàng chuẩn bị và tuyệt vời trong các bữa tiệc. Gan gà có thể được sử dụng thay vì Braunschweiger. Trải trên bánh quy với pho mát yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung...

Caviar Texas

Caviar Texas này có đậu mắt đen, đậu đen và các loại rau xắt nhỏ được ướp trong một loại nước sốt hương vị, bốc hương. Tuyệt vời với chip tortilla hoặc bánh mì - và nhiều trà đá lạnh! Thời gian chuẩn...

Lumpia

Một Lumpia là một cuộn trứng Philippines. Lumpia được nhồi với tất cả các loại rau và gia vị ngon. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 20...