Món tráng miệng

Kentucky Bourbon Balls

Thời gian nấu: 990
Phần: 24

Những quả bóng bourbon này rất mịn, ngon và kẹo Bourbon Bourbon Bourbon đích thực.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Thời gian bổ sung:
16 giờ
Tổng thời gian:
16 giờ 30 phút
Phục vụ:
24
Năng suất:
24 quả bóng

Những quả bóng bourbon boozy này rất dễ thực hiện, nhưng vô cùng ấn tượng. Hãy tin chúng tôi: Công thức bóng Bourbon Kentucky này sẽ là một hit tại bất kỳ cuộc tụ tập nào.

Thành phần bóng Bourbon

Đây là những thành phần bạn cần để làm công thức Bourbon Bourbon làm hài lòng đám đông này:

Các loại hạt : Sử dụng bất cứ loại hạt băm nhỏ nào bạn thích, chẳng hạn như quả hồ đào hoặc quả óc chó.
Bourbon : Chọn một bourbon Kentucky mịn và có thể uống được (nhưng đừng lãng phí những thứ thực sự tốt của bạn).
Bánh kẹo 'đường : Bánh kẹo' (hay còn gọi là bột) Sugar làm ngọt mọi thứ và hòa tan dễ dàng vào hỗn hợp.
: Bạn sẽ cần một thanh bơ mềm.
Sô cô la : Các quả bóng được cuộn trong các chip sô cô la tan chảy tan chảy, tạo ra lớp phủ sô cô la hoàn hảo.

Cách làm bóng bourbon

Bạn sẽ tìm thấy công thức đầy đủ, từng bước bên dưới-nhưng đây là một tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi khi bạn tạo ra những quả bóng bourbon này:

1. Ngâm các loại hạt trong bourbon qua đêm.
2. Trộn đường và bơ trong một bát. Gấp trong các đai ốc.
3. Đối với hỗn hợp vào bóng và làm lạnh qua đêm.
4. Làm tan chảy sô cô la.
5. Cuộn các quả bóng trong sô cô la tan chảy.

Chery

Cách lưu trữ bóng bourbon

Lưu trữ các quả bóng bourbon trong một thùng chứa kín trong tủ lạnh trong tối đa hai tuần. Nếu bạn xếp các quả bóng bourbon, hãy đặt một miếng sáp hoặc giấy da giữa mỗi lớp.

Bạn có thể đóng băng những quả bóng bourbon?

Đúng! Bạn có thể đóng băng bóng bourbon trong tối đa ba tháng. Sắp xếp các quả bóng trên một tấm nướng, nắp và đóng băng trong vài giờ hoặc lên đến qua đêm. Khi chúng đóng băng, hãy chuyển các quả bóng bourbon sang túi zip-top hoặc một thùng chứa an toàn cho tủ đông khác. Trẻ trong tủ lạnh qua đêm.

Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi

"Đây là một công thức tuyệt vời," Raves Phyllish. "Tôi đến từ Kentucky và đã làm những quả bóng bourbon trong hơn 40 năm. Đây là một trong những công thức nấu ăn tốt nhất mà tôi đã tìm thấy."

Suzan Satterfield nói: "Đã tạo ra những điều này cho một số khách hàng yêu thích bourbon vào năm ngoái và họ là một thành công lớn nên tôi làm điều đó một lần nữa". "Tôi đã thêm một số quả chanh tươi vắt vào của tôi để có một chút bánh tart với sự ngọt ngào."

"Đây là những điều tuyệt vời", theo Phlox. "Tôi thích nướng cho những ngày nghỉ, nhưng tìm thấy rất nhiều công thức nấu ăn quá ngọt ngào. Bourbon trong những cân bằng này rất ngọt ngào (tôi đã thêm một chút thêm)."

Đóng góp biên tập của Corey Williams

Thành phần

  • 1 chén hạt xắt nhỏ

  • 5 muỗng canh kentucky bourbon

  • 1 (16 ounce) Đường bánh kẹo của gói

  • Bơ, làm mềm

  • giấy sáp

  • 18 ounces semisweet sô cô la

Hướng

  1. Thu thập tất cả các thành phần.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Đặt đai ốc vào một cái lọ có thể niêm phong. Đổ bourbon lên các loại hạt; niêm phong và để ngâm trong 8 giờ đến qua đêm.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Trộn đường và bơ trong một bát vừa; Gấp trong các đai ốc ngâm với bourbon. Hình thành hỗn hợp thành các quả bóng 3/4 inch và làm lạnh trong 8 giờ đến qua đêm.

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Hàng khay nướng bằng giấy sáp; để qua một bên.

  5. Melt Chocolate ở trên cùng của một nồi hơi đôi trên nước chỉ sôi, khuấy thường xuyên và cạo xuống hai bên bằng thìa cao su để tránh thiêu đốt.

  6. Cuộn bóng trong sô cô la tan chảy để áo; Sắp xếp trên khay đã chuẩn bị. Lưu trữ trong tủ lạnh cho đến khi phục vụ.

    Dotdash Meredith Food Studios

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

252 Calo
14g Mập
31g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 24
Calo 252
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 14g 18%
Chất béo bão hòa 7g 33%
Cholesterol 10mg 3%
Natri 28mg 1%
Tổng số carbohydrate 31g 11%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 29g
Protein 2g
Vitamin C 0mg 1%
Canxi 6mg 0%
Sắt 1mg 7%
Kali 24mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh pudding mận Giáng sinh

Đây là một công thức bánh pudding mận Giáng sinh khá cơ bản nhưng không giống như các công thức nấu ăn khác mà nó thực sự có thể có mận trong đó. Thật không may, danh sách thành phần quá dài, không...

Death by Chocolate Mousse

Tôi làm chiếc bánh mousse sô cô la này cho ngày lễ. Nó là chiếc bánh duy nhất đã biến mất vào cuối đêm. Tôi sử dụng chip sô cô la chất lượng cao vì chúng dễ tan chảy hơn. Bạn có thể sử dụng sữa hoặc...

Thanh bơ đậu phộng bột yến mạch

Những thanh bơ đậu phộng bột yến mạch này là những thanh granola tốt nhất trên thế giới! Họ làm một bữa ăn nhẹ tuyệt vời vào buổi chiều. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời...

Bánh mật hoa

Chiếc bánh mật hoa xinh đẹp này là một loại bánh phong phú và độc đáo mà tôi thích làm trong mùa hè. Chồng tôi sẽ ăn toàn bộ chiếc bánh nếu tôi cho phép anh ấy! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...

Que ngày tráng men chanh

Đây là những điều rối rắm và ngọt ngào và rất nghiện. Công thức tăng gấp đôi tốt. Phục vụ: 12 Năng suất: 2 tá Thành phần cốc bột mì đa dụng muỗng cà phê bột nở thìa muối 1 quả trứng cốc đường trắng...