Tôi làm chiếc bánh mousse sô cô la này cho ngày lễ. Nó là chiếc bánh duy nhất đã biến mất vào cuối đêm. Tôi sử dụng chip sô cô la chất lượng cao vì chúng dễ tan chảy hơn. Bạn có thể sử dụng sữa hoặc chip bán ngọt. Bạn có thể sử dụng bất kỳ lớp vỏ bánh làm sẵn hoặc nấu chín.
Thành phần
Vỏ trái đất:
21 bánh quy bánh sandwich sô cô la, nghiền nát
Bơ, làm mềm
Đổ đầy:
3 cốc kem nặng, chia
1 (12 ounce) Gói semisweet sô cô la chip
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 nhúm muối
Phủ bên trên thức ăn:
1 chén kem nặng, ướp lạnh
1/4 chén đường trắng
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ rộng một chảo lò xo 9 inch với 2 cạnh 3/4 inch.
Làm lớp vỏ: Trộn các cookie nghiền và bơ với nhau trong một bát vừa cho đến khi kết hợp tốt. Nhấn hỗn hợp đều vào chảo đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã nóng trong 5 phút. Đặt sang một bên để nguội.
Làm đầy: Kết hợp 1 cốc kem, sô cô la chip, vani và muối trên đỉnh của nồi hơi đôi. Nhiệt, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi sô cô la được tan chảy hoàn toàn và hỗn hợp mịn. Đổ hỗn hợp sô cô la vào một bát lớn; Thỉnh thoảng làm mát đến nhiệt độ phòng, thỉnh thoảng khuấy.
Đánh bại 2 cốc kem trong một bát lớn thứ hai cho đến khi hình thành đỉnh cứng. Gấp vào hỗn hợp sô cô la cho đến khi kết hợp tốt. Đổ hỗn hợp vào lớp vỏ làm mát. Chill Pie trong tủ lạnh trong ít nhất 6 giờ trước khi đứng đầu và phục vụ.
-
Làm topping: Đánh kem ướp lạnh và đường bằng máy trộn điện trong một bát vừa cho đến khi cứng. Ống lên đỉnh của chiếc bánh với một đầu Star, hoặc thìa búp bê lên mỗi lát để phục vụ.
Lưu ý của biên tập viên:
Bạn cũng có thể làm cho việc điền vào bước 4 trong bộ xử lý thực phẩm. Đặt 1 cốc kem, sô cô la chip, vani và muối vào bát xử lý. Đun 1 cốc kem để đun sôi trên bếp, sau đó từ từ đổ vào bát xử lý với lưỡi kiếm chạy cho đến khi hỗn hợp mịn. Đổ hỗn hợp sô cô la vào một bát lớn; Thỉnh thoảng làm mát đến nhiệt độ phòng, thỉnh thoảng khuấy.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 826 | Calo |
| 63g | Mập |
| 66g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 826 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 63g | 80% |
| Chất béo bão hòa 35g | 173% |
| Cholesterol 120mg | 40% |
| Natri 279mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 66g | 24% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 43g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 1mg | 3% |
| Canxi 86mg | 7% |
| Sắt 5mg | 25% |
| Kali 299mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh pho mát mini đứng đầu với kem đánh bông, quả việt quất và vỏ chanh làm món tráng miệng cá nhân nhỏ thanh lịch. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 20 phút...
Bánh này luôn được yêu cầu từ những đứa trẻ của tôi cho sinh nhật của chúng; đó là tốt nhất! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 40 phút...
Khi cuộc sống cho bạn chanh, hãy làm bánh chanh ngon tuyệt này! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 35 phút Phục vụ: số 8 Năng suất...
Những chiếc bánh sô cô la tuyệt vời này với anh đào sấy khô chắc chắn sẽ được yêu thích! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 24 cookie...
Công thức bánh trái cây Jamaica này là một chiếc bánh tối, phong phú cho những người yêu thích rượu vang và trái cây! Tôi sử dụng công thức bánh trái cây này cho Giáng sinh và sinh nhật. Tôi thích sử...