Melt-in-Your-mouth Chocolate Brownies chỉ với gợi ý đúng của bourbon. Pecans là tùy chọn cho những người có thể bị dị ứng.
Thành phần
1 cốc bơ kem ngọt
4 ounce sô cô la nướng không đường
1 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê bột nở
thìa muối
3 quả trứng
2 muỗng cà phê bourbon
1 muỗng cà phê madagascar bourbon vani chiết xuất
2 cốc đường trắng
1 cốc pecans xắt nhỏ (tùy chọn)
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một chảo nướng 9x13 inch.
Đặt bơ và sô cô la vào đầu nồi hơi đôi trên nước sôi. Khuấy thường xuyên, cạo xuống các cạnh bằng thìa cao su để tránh thiêu đốt, cho đến khi sô cô la tan chảy, khoảng 5 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và để nguội hoàn toàn, 10 đến 15 phút.
Trong khi sô cô la nguội, rây bột, bột nở và muối với nhau trong một cái bát.
Đánh trứng trong bát bằng cách sử dụng máy trộn đứng điện hoặc máy trộn tay cho đến khi có màu gần như sáng. Trộn trong chiết xuất bourbon và vani. Dần dần trộn đường cho đến khi trộn đều. Khuấy trong hỗn hợp sô cô la-bơ. Khuấy trong hỗn hợp bột cho đến khi kết hợp, cạo các cạnh của bát khi cần thiết. Gấp trong hồ đào. Trải hỗn hợp brownie vào chảo đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi các cạnh kéo ra khỏi hai bên chảo, 30 đến 35 phút. Lấy ra khỏi lò và để nguội hoàn toàn trên giá dây.
Ghi chú của Cook:
Nếu bạn thích bánh brownies giống như bánh, hãy sử dụng 4 quả trứng thay vì 3.
Thay vì gấp hồ đào vào bột, bạn có thể thay thế đặt quả hồ đào lên trên bánh brownie trước khi nướng.
Ngay khi chảo được loại bỏ khỏi lò, bạn có thể rắc sô cô la semisweet lên các brownies, để ngồi trong 1 phút và trải những con chip tan chảy trên toàn bộ bề mặt.
Bạn có thể kết hợp 2 cốc kem phô mai với 1 muỗng canh bourbon, trộn và trải trên những chiếc bánh ngọt được làm mát. Trang trí với vỏ sô cô la. Để tủ lạnh cho đến khi sẵn sàng phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 342 | Calo |
| 22g | Mập |
| 37g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 342 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 22g | 28% |
| Chất béo bão hòa 10g | 52% |
| Cholesterol 61mg | 20% |
| Natri 162mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 37g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 26g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 39mg | 3% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 117mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Chắc chắn là một hit cho Halloween! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 2 tá bánh cupcake Thành phần Cupcakes: 2...
Đây là một công thức thân thiện với phòng đựng thức ăn cho kem sô cô la kiểu sữa trứng. Không có tinh bột kem hoặc ngô nặng là cần thiết và nó thành công với 2% sữa, nhưng kết quả vẫn còn kem và mịn...
Khi tôi sống ở California, tôi có cây bơ ở sân sau. Vì vậy, tôi đã nghĩ ra điều này khoảng 38 năm trước. Đừng nói với bất cứ ai nó có bơ trong đó, họ sẽ nghĩ đó là chiếc bánh chanh quan trọng! Thật...
Những chiếc bánh quy đẹp này khá tốn nhiều công sức, nhưng cậu bé, chúng có đáng không. Một vài trong số những bông hoa lễ hội trên các khay cookie Giáng sinh của tôi thực sự làm một bài thuyết trình...
Grand Marnier thêm một hương vị tinh tế cho một gia đình cũ (người lớn) yêu thích. Chuẩn bị các loại quả mọng và cho phép chúng ngồi trên quầy, không quá 30 phút, trong khi bạn chuẩn bị phần còn lại...