Món tráng miệng

New York Cheesecake III

Thời gian nấu:
Phần: 16

Một chiếc bánh pho mát dày đặc, dày với lớp vỏ ngắn. Đây là một trong những dứt khoát! Bạn sẽ không bao giờ sử dụng một công thức Cheesecake khác sau khi bạn thử điều này.

Phục vụ:
16
Năng suất:
Chảo lò xo 1 đến 10 - inch

Thành phần

  • 1 cốc bột mì đa dụng

  • cốc đường trắng

  • 1 quả trứng, đánh bại

  • Bơ, làm mềm

  • Phô mai kem 2 pound, làm mềm

  • 1 cốc đường trắng

  • 3 muỗng canh bột mì đa dụng

  • 5 quả trứng

  • 2 lòng đỏ trứng

  • cốc kem nặng

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C). Ánh sáng nhẹ một chảo lò xo 10 inch với dầu phun. Lưu ý: Thay vào đó, bạn có thể sử dụng chảo 9x13 inch.

  2. Để làm lớp vỏ: Kết hợp 1/2 chén bột, 1/3 chén đường, 1 trứng và 1/2 chén bơ hoặc bơ thực vật. Trải ra các cạnh của chảo. Chụp khắp nhau bằng một cái nĩa, sau đó nướng 15 phút ở 400 độ F (200 độ C). Để nguội.

  3. Tăng nhiệt độ lò lên 475 độ F (245 độ C). Trong một bát lớn, kết hợp phô mai kem, 1 3/4 chén đường, 3 muỗng canh bột mì, 5 quả trứng và lòng đỏ và trộn kỹ. Thêm kem và chỉ trộn đủ để pha trộn.

  4. Đổ đầy lớp vỏ và nướng trong 10 phút ở 475 độ F (245 độ C). Giảm nhiệt độ xuống 200 độ F (95 độ C) và tiếp tục nướng trong một giờ. Tắt lò, nhưng để bánh trong một giờ nữa. Đừng lo lắng nếu nó trông hơi vui nhộn ở trung tâm.

  5. Thư giãn qua đêm. Điều này là bắt buộc! Nếu muốn, đầu với trái cây yêu thích của bạn hoặc phục vụ đồng bằng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

493 Calo
34g Mập
38g Carbs
10g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 16
Calo 493
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 34g 44%
Chất béo bão hòa 21g 105%
Cholesterol 194mg 65%
Natri 280mg 12%
Tổng số carbohydrate 38g 14%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 26g
Protein 10g
Canxi 76mg 6%
Sắt 2mg 11%
Kali 131mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Peppermint Marshmallows

Những marshmallows tự làm này với một chút bạc hà là tuyệt vời để thêm vào một cốc sô cô la nóng. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 30...

Bánh cưới

Đây là một chiếc bánh trắng ẩm rất đơn giản. Nó hoạt động tốt nhất nếu tất cả các thành phần ở nhiệt độ phòng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 24...

Trái cây tươi và sữa chua pops

Popsicles đơn giản và lành mạnh. Mẹ tôi thường giúp chúng tôi làm những thứ này khi chúng tôi còn là những đứa trẻ và tôi vẫn thích chúng nhiều năm sau đó. Sử dụng mật ong như một chất làm ngọt thay...

Cobbler blackberry truyền thống

Công thức Cobbler này có một chiếc bánh quy thả xuống với Blackberries ngọt ngào bên dưới. Bạn có thể thay thế quả mâm xôi cho một nửa quả mâm xôi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút...

Bánh khoai lang với sữa bay hơi

Bánh khoai tây này được nướng với một lớp hạnh nhân ngọt ngào. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 2 chén...