Những marshmallows tự làm này với một chút bạc hà là tuyệt vời để thêm vào một cốc sô cô la nóng.
Thành phần
tách nước, chia
3 (.25 ounce) Gói Gelatin không có hương vị
xi -rô ngô nhẹ
2 cốc đường trắng
2 muỗng cà phê chiết xuất vani
2 muỗng cà phê chiết xuất bạc hà
Cup Cornstarch
cốc bánh kẹo của cốc
Hướng
Đặt một đĩa nướng 9x9 inch với giấy bạc hoặc bọc nhựa nhẹ. Mỡ một miếng giấy khác hoặc bọc nhựa để phủ lên trên, và đặt sang một bên.
Đặt 1/2 cốc nước vào bát của máy trộn điện, và rắc gelatin lên trên nước để ngâm.
Trong khi gelatin được ngâm, kết hợp 1/4 cốc nước, xi -rô ngô và đường trong một cái chảo, và đun sôi trên lửa vừa. Đun sôi hỗn hợp trong 1 phút.
Đổ hỗn hợp đường nóng vào hỗn hợp gelatin và đánh trên cao trong 12 phút với máy trộn điện, cho đến khi hỗn hợp này mịn và tạo thành các đỉnh cứng. Thêm chiết xuất vani và bạc hà, và đánh chỉ cho đến khi pha trộn.
Đổ hỗn hợp marshmallow vào đĩa nướng đã chuẩn bị, sử dụng thìa dầu mỡ để làm mịn phần trên của kẹo. Che kẹo bằng giấy bạc hoặc bọc được dành riêng, và ấn nhẹ xuống để niêm phong lớp phủ vào đỉnh của kẹo.
Cho phép kẹo marshmallow nghỉ ngơi trong 4 giờ hoặc qua đêm. Trộn bột ngô và đường của bánh kẹo trong một món ăn nông. Sử dụng kéo dầu hoặc dao nhà bếp có dầu, cắt kẹo marshmallow thành dải, sau đó thành hình vuông 1 inch. Nạo vshmallows nhẹ trong hỗn hợp bột ngô và lưu trữ trong một thùng chứa kín.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 63 | Calo |
| 16g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 40 | |
| Calo 63 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Natri 5mg | 0% |
| Tổng số carbohydrate 16g | 6% |
| Tổng số đường 12g | |
| Protein 1g | |
| Canxi 1mg | 0% |
| Kali 1mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Một giáo trình là một món tráng miệng nhỏ nhẹ, kem, kem tinh vi từ những ngày trôi qua. Lần đầu tiên tôi nếm thử nó tại một bữa ăn tối được đưa ra bởi một giảng viên về văn học thế kỷ XVII khi tôi...
Một lớp bánh phủ lên trên đá marshmallows phủ lên trên cùng với gạo bơ đậu phộng đứng đầu. Đơn giản là ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời...
Điều này là đủ cho một tờ cookie hoặc chảo thạch. Sử dụng mười cốc cắt lát, vỏ táo. Mưa phùn với men bánh kẹo nếu bạn thích. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15...
Cupcakes trắng với một quả trứng sô cô la ở trung tâm, đóng băng dày, đầy màu sắc và phủ một quả trứng nhỏ sô cô la !!! Điều trị Phục sinh tuyệt vời !! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20...
Thưởng thức ba bữa ăn sáng yêu thích, ngũ cốc gạo và yến mạch-như một món ăn ngọt, giòn trong những chiếc bánh quy dễ dàng này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35...