Gà Katsu thân thiện với trẻ em

Thời gian nấu: 40
Phần: 8

Một người bạn Philippines của tôi đến từ Hawaii đã cho tôi công thức này sau khi mang nó đến một bữa tiệc mà chúng tôi đang ở. Gà là tuyệt vời mà không có nước sốt! Công thức này rất thân thiện với trẻ em! Chúng tôi phục vụ điều này với gạo và rau hấp.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
5 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • Đấu thầu gà 2 pound, cắt thành miếng 1 inch

  • 1 chén muối tỏi

  • 1 cốc bột mì đa dụng

  • 2 quả trứng, đánh bại

  • 2 cốc bánh mì panko

  • dầu thực vật

Nước xốt:

  • Cúp sốt cà chua

  • cốc nước tương

  • cốc đường trắng

  • 1 muỗng canh nước sốt Worrouershire

  • 1 Pinch Pepper (Tùy chọn)

Hướng

  1. Đặt gà vào một cái bát và rắc muối tỏi. Quăng lên áo và để ngồi trong 5 phút.

  2. Trong khi đó, đặt bột vào một cái bát. Đặt trứng vào một bát thứ hai. Đặt vụn bánh mì vào một bát thứ ba. Ném gà vào bột, nhúng vào trứng và ném vào vụn bánh mì.

  3. Đun nóng 2 inch dầu trong chảo gang trên lửa vừa. Hạ gà cẩn thận vào dầu nóng theo đợt. Chiên cho đến khi vàng nâu, 5 đến 6 phút. Chuyển vào một tấm lót giấy để ráo nước. Lặp lại với gà còn lại.

  4. Trong khi đó, kết hợp sốt cà chua, nước tương, đường và nước sốt Worrouershire trong một cái chảo trên lửa vừa. Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi đường hòa tan, 6 đến 8 phút.

  5. Phục vụ gà với nước sốt.

Lưu ý của biên tập viên:

Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

377 Calo
11g Mập
42g Carbs
33g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 377
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 11g 14%
Chất béo bão hòa 2g 12%
Cholesterol 110mg 37%
Natri 11674mg 508%
Tổng số carbohydrate 42g 15%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 6g
Protein 33g
Vitamin C 2mg 10%
Canxi 44mg 3%
Sắt 2mg 13%
Kali 380mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Chickenesesteak gà nhanh

Một chiếc bánh sandwich gà nóng hổi được làm chỉ với 4 nguyên liệu và sẵn sàng trong vòng chưa đầy 5 phút. Thêm ớt chuông xào và hành tây nếu muốn. Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ...

Xúc xích và pho mát Fluffins

Chọn bất kỳ loại xúc xích nào bạn thích-nhẹ hoặc cay, thịt lợn hoặc thịt gà-vì những loại lông xù này. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 45 phút Tổng thời gian: 1...

Kem của nước sốt nấm

Công thức nước sốt kem nấm này rất dễ làm với súp ngưng tụ và đồ đựng thức ăn. Được phục vụ tuyệt vời với thịt viên trên mì trứng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25...

Rachels Sugar Plum Spice Jam

Đây là một công thức mà tôi đã đưa ra cho một cái gì đó mới trong các phiên làm mứt và thạch theo mùa của chúng tôi, với hy vọng tìm thấy một cái gì đó độc đáo cho quà tặng vào Giáng sinh. Nó là hoàn...

Bánh mì nướng chân gà

Bánh mì nướng Pháp, hương vị này có thể trông lạ, nhưng gà và bánh quế cũng vậy khi nó xuất hiện lần đầu tiên! Làm hài lòng các giác quan của bạn và lấp đầy với món ăn an ủi thỏa mãn này. Thời gian...