Món tráng miệng

King Cake Cupcakes

Thời gian nấu: 80
Phần: 12

Ít men và giống như bánh hơn bánh King, những chiếc bánh nhanh này giúp bạn có hương vị vani-nutmeg-lemon-buttermilk và màu sắc vui nhộn của một chiếc bánh vua truyền thống-mà không cần chờ đợi một loại bột men tăng lên.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Thời gian bổ sung:
35 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 20 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 bánh cupcake

Thành phần

Cupcakes:

  • 1 cốc bột mì đa dụng

  • muỗng cà phê bột nở

  • Teaspoon Nutmeg Nutmeg

  • muỗng cà phê baking soda

  • thìa muối

  • Bơ, làm mềm

  • cốc đường trắng

  • 2 muỗng canh đường trắng

  • 1 muỗng cà phê đậu vani

  • 2 lòng trắng trứng

  • cốc bơ sữa

Lớp phủ kem phô mai:

  • (8 ounce) gói phô mai kem, làm mềm

  • Bơ, làm mềm

  • 2 muỗng cà phê nước chanh

  • 1 muỗng cà phê vỏ chanh

  • 2 cốc đường bột, hoặc nhiều hơn khi cần thiết

  • Bụi vàng và đường chà xanh và tím

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Dòng một chảo muffin 12 cup với lót cốc giấy.

  2. Khuấy cùng bột, bột nở, nhục đậu khấu, baking soda và muối trong một cái bát. Bơ kem, 3/4 cốc cộng với 2 muỗng canh đường và vani trong một bát lớn với máy trộn điện cho đến khi kết hợp tốt. Thêm lòng trắng trứng, mỗi lần một, đánh tốt sau mỗi lần bổ sung. Thay phiên thêm một nửa hỗn hợp bột, tất cả bơ sữa và hỗn hợp bột còn lại, đánh sau mỗi lần bổ sung cho đến khi kết hợp.

  3. Batter muỗng vào cốc muffin đã chuẩn bị, lấp đầy mỗi khoảng 3/4, và phần ngọn mịn bằng mặt sau của một cái muỗng.

  4. Nướng cho đến khi một cây tăm chèn vào các trung tâm sẽ sạch sẽ, 15 đến 20 phút. Làm mát trong chảo trong 5 phút. Lấy ra khỏi chảo và làm mát hoàn toàn trên giá dây, khoảng 30 phút.

  5. Trong khi đó, làm cho sương giá. Trộn kem phô mai, bơ, nước chanh và vỏ chanh với máy trộn điện cho đến khi nhẹ và mịn. Dần dần đánh trong đường bột để đạt được sự nhất quán lan rộng.

  6. Frost làm mát cupcakes và trang trí với bụi và đường chà nhám.

Ghi chú của Cook:

Chiết xuất vani thay thế cho dán, nếu ưa thích.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

317 Calo
11g Mập
53g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 317
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 11g 14%
Chất béo bão hòa 7g 35%
Cholesterol 31mg 10%
Natri 201mg 9%
Tổng số carbohydrate 53g 19%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 44g
Protein 3G
Vitamin C 1mg 4%
Canxi 40mg 3%
Sắt 1mg 3%
Kali 57mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Raisin đậu phộng sô cô la cắn

Một lựa chọn tốt đẹp, nhanh chóng cho một món tráng miệng lành mạnh hơn một chút với đầy đủ yến mạch, nho khô và đậu phộng! Và không cần làm bánh! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút...

Bánh hồ đào truyền thống trong một cái lọ

Bánh hồ đào truyền thống trong một cái lọ có hương vị nướng sâu, ngọt ngào, sang trọng. Chỉ cần vượt qua các quả hồ đào caramen, giòn để phơi bày lớp vỏ giàu màu hổ phách và lớp vỏ bong tróc bên...

Fresas con crema theo cách của tôi

Khi còn là một đứa trẻ, nhà ở bất cứ nơi nào Thủy quân lục chiến đã gửi cha tôi, vì vậy tự nhiên sống ở Arizona và California, tôi đã tiếp xúc với rất nhiều ẩm thực từ Mexico, và công thức Fresas Con...

Đầu bếp Johns Gingerbread Biscotti

Khi bạn không có thời gian để làm một ngôi nhà bánh gừng, hãy thử những chiếc bánh xe bánh gừng ngon tuyệt này. Bạn sẽ thích hương vị ngọt ngào và cay của gừng kết tinh và kết cấu biscotti đặc trưng...

Pfeffernuesse Cookie Mix

Cookie Đức cay Phục vụ: 30 Năng suất: 5 tá Thành phần 4 cốc bột mì đa dụng Teaspoon Nutmeg Nutmeg cốc đường trắng Cúp mật đường nhẹ 1 muỗng cà phê baking soda cốc bơ 1 muỗng cà phê quế xay 2 quả...