King Ranch Gà và món thịt hầm tươi

Thời gian nấu: 95
Phần: 12

King Ranch Chicken soong là một món ăn nóng lâu năm được yêu thích cho một lý do giàu có, kem và phủ phô mai. Lựa chọn cho các phiên bản nuông chiều hơn hoặc kết thúc phiên bản nhẹ hơn, đầy chay này.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
55 phút
Thời gian đứng:
10 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 35 phút
Phục vụ:
12

Thành phần

  • 2 cốc nước sôi

  • 1 cốc hạt điều thô

  • nước dùng gà ít natri

  • 1 muỗng canh nước chanh tươi

  • 1 muỗng cà phê bột tỏi

  • thìa muối

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 1 muỗng canh dầu canola

  • 2 muỗng cà phê bột ớt

  • 1 muỗng cà phê hạt thì là, nghiền nát

  • 1 muỗng cà phê oregano, bị nghiền nát

  • 2 hành tây, băm nhỏ

  • 2 quả ớt chuông đỏ, băm nhỏ

  • 2 quả ớt chuông xanh, xắt nhỏ

  • 1 hạt tiêu Jalapeo, hạt giống và băm nhỏ

  • 3 cốc cà chua tươi băm nhỏ

  • 4 chén ức gà nấu chín

  • Tortillas ngô 8 (6 inch)

  • 8 ounce phô mai pha trộn Mexico cắt nhỏ

  • cốc hành lá cắt lát

  • Vôi nêm, để phục vụ

Hướng

  1. Đối với kem điều, đổ nước sôi lên hạt điều vào một cái bát nhỏ. Che và để đứng trong 15 phút; làm khô hạn. Trộn hạt điều, nước dùng, nước cốt chanh, bột tỏi, muối và hạt tiêu đen trong máy xay cho đến khi mịn.

  2. Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C).

  3. Đun nóng dầu trong một chảo lớn trên lửa vừa. Thêm bột ớt, hạt thì là và oregano; Nấu cho đến khi có mùi thơm, khoảng 30 giây. Thêm hành tây, ớt chuông và jalapeo; Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi bắt đầu mềm, khoảng 5 phút. Khuấy trong cà chua và nấu trong 3 phút. Chuyển đến một bát lớn. Khuấy trong kem điều và thịt gà.

  4. Đặt một phần ba nêm tortilla vào một món nướng 9x13 inch. Lớp với một nửa hỗn hợp gà, một phần ba nêm tortilla và 1 chén phô mai. Lớp với hỗn hợp gà còn lại, nêm tortilla và phô mai.

  5. Che và nướng trong 30 phút. Khám phá và nướng cho đến khi sủi bọt, khoảng 15 phút nữa. Hãy đứng 10 phút trước khi phục vụ. Đầu với hành lá và phục vụ với nêm chanh.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

285 Calo
17g Mập
13g Carbs
22g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 285
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 17g 22%
Chất béo bão hòa 7g 33%
Cholesterol 58mg 19%
Natri 350mg 15%
Tổng số carbohydrate 13g 5%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Protein 22g
Kali 444mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Mô hình sô cô la để trang trí bánh

Sô cô la mô hình này ổn định hơn và dễ trang trí hơn so với fondant, cộng với nó là siêu ngon! Một cách tuyệt vời để dành thêm thời gian cho con bạn. Điều này làm đủ để dễ dàng bao gồm một chiếc bánh...

Thụy Sĩ và pecan pesto

Thụy Sĩ ngon miệng Thụy Sĩ này ngon miệng với mì ống ấm và thịt gà hoặc phết trên bánh mì tỏi. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 1 1/4 cốc...

Súp bao bánh bao

Một món súp gà tròn với gà ngon và bánh bao thảo mộc. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 45 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 1 gallon Thành phần 3 chén ức gà nấu...

Bánh nướng xốp hạt anh túc

Bánh nướng xốp có mật ong tuyệt vời với kết cấu thỏa mãn của bột ngô và giòn đáng ngạc nhiên của kê nướng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian...

Nước sốt mì ống nhanh chóng

Nước sốt mì ống dễ dàng này là siêu nhanh để chuẩn bị và nấu ăn. Phục vụ nóng với bất kỳ hình dạng mì ống nấu chín. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 6...