King Ranch Gà và món thịt hầm tươi

Thời gian nấu: 95
Phần: 12

King Ranch Chicken soong là một món ăn nóng lâu năm được yêu thích cho một lý do giàu có, kem và phủ phô mai. Lựa chọn cho các phiên bản nuông chiều hơn hoặc kết thúc phiên bản nhẹ hơn, đầy chay này.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
55 phút
Thời gian đứng:
10 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 35 phút
Phục vụ:
12

Thành phần

  • 2 cốc nước sôi

  • 1 cốc hạt điều thô

  • nước dùng gà ít natri

  • 1 muỗng canh nước chanh tươi

  • 1 muỗng cà phê bột tỏi

  • thìa muối

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 1 muỗng canh dầu canola

  • 2 muỗng cà phê bột ớt

  • 1 muỗng cà phê hạt thì là, nghiền nát

  • 1 muỗng cà phê oregano, bị nghiền nát

  • 2 hành tây, băm nhỏ

  • 2 quả ớt chuông đỏ, băm nhỏ

  • 2 quả ớt chuông xanh, xắt nhỏ

  • 1 hạt tiêu Jalapeo, hạt giống và băm nhỏ

  • 3 cốc cà chua tươi băm nhỏ

  • 4 chén ức gà nấu chín

  • Tortillas ngô 8 (6 inch)

  • 8 ounce phô mai pha trộn Mexico cắt nhỏ

  • cốc hành lá cắt lát

  • Vôi nêm, để phục vụ

Hướng

  1. Đối với kem điều, đổ nước sôi lên hạt điều vào một cái bát nhỏ. Che và để đứng trong 15 phút; làm khô hạn. Trộn hạt điều, nước dùng, nước cốt chanh, bột tỏi, muối và hạt tiêu đen trong máy xay cho đến khi mịn.

  2. Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C).

  3. Đun nóng dầu trong một chảo lớn trên lửa vừa. Thêm bột ớt, hạt thì là và oregano; Nấu cho đến khi có mùi thơm, khoảng 30 giây. Thêm hành tây, ớt chuông và jalapeo; Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi bắt đầu mềm, khoảng 5 phút. Khuấy trong cà chua và nấu trong 3 phút. Chuyển đến một bát lớn. Khuấy trong kem điều và thịt gà.

  4. Đặt một phần ba nêm tortilla vào một món nướng 9x13 inch. Lớp với một nửa hỗn hợp gà, một phần ba nêm tortilla và 1 chén phô mai. Lớp với hỗn hợp gà còn lại, nêm tortilla và phô mai.

  5. Che và nướng trong 30 phút. Khám phá và nướng cho đến khi sủi bọt, khoảng 15 phút nữa. Hãy đứng 10 phút trước khi phục vụ. Đầu với hành lá và phục vụ với nêm chanh.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

285 Calo
17g Mập
13g Carbs
22g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 285
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 17g 22%
Chất béo bão hòa 7g 33%
Cholesterol 58mg 19%
Natri 350mg 15%
Tổng số carbohydrate 13g 5%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Protein 22g
Kali 444mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Súp măng tây II

Đây là một món súp mùa xuân tuyệt vời! Mới với thị hiếu mà chúng ta đều mong đợi trong suốt mùa đông! Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 pound măng tây tươi, được cắt và cắt thành 2 1/2...

Bít tết n khoai tây chiên salad

Tôi đã sống ở Pittsburgh trong 5 năm và sẽ không bao giờ nghĩ rằng tôi đã từng thấy khoai tây chiên trong món salad. Bạn có thể sẽ chỉ thấy công thức này trong các nhà hàng Pittsburgh làm cho nó trở...

Bánh mì chip sô cô la bí ngô dễ dàng

Một điều trị mùa thu tuyệt vời! Để có một vòng xoắn khác, hãy thử thêm 1 cốc quả nam việt quất tươi thay vì sô cô la chip. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút...

Thiên thần đóng băng

Thiên thần này là một niềm vui theo phong cách meringue. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 3 cốc đóng băng Thành phần 2 lòng trắng trứng...

Vinaigrette balsamic trắng

Vinaigrette balsamic trắng này là một công thức copycat bánh mì panera. Họ sử dụng thay đồ này trên món salad gà táo Fuji. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: số 8 Thành phần...