Súp măng tây II

Thời gian nấu:
Phần: 4

Đây là một món súp mùa xuân tuyệt vời! Mới với thị hiếu mà chúng ta đều mong đợi trong suốt mùa đông!

Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 pound măng tây tươi, được cắt và cắt thành 2 1/2 inch

  • 1 tỏi tây, thái lát

  • 6 cốc nước

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 muỗng canh bơ không ướp muối

  • 1 hành tây, băm nhỏ

  • 2 muỗng gạo trắng hạt dài

  • 1 để nếm muối

  • 1 Pinch Ground Black Pepper

  • Teaspoon Lemon Juice

Hướng

  1. Trong một kho lưu trữ lớn, kết hợp nước hoặc cổ phiếu, măng tây kết thúc và tách màu xanh lá cây. Đun nóng trên lửa nhỏ và để đun nhỏ lửa trong khi bạn chuẩn bị phần còn lại của các thành phần.

  2. Trong một chảo xào trung bình, làm nóng bơ và dầu. Thêm 'lòng trắng', hành tây và gạo và nấu cho đến khi hành tây bắt đầu tô màu (khoảng 8 phút). Thêm 1 chén cổ phiếu ấm và nấu thêm 10 phút nữa.

  3. Lọc cổ phiếu của măng tây và leek kết thúc và trở lại stockpot. Thêm nội dung của chảo xào vào cổ phiếu căng thẳng cùng với Middles của măng tây và che một phần nồi. Nấu thêm 12 phút nữa.

  4. Chuyển súp vào một bộ xử lý thực phẩm và xay nhuyễn. Lọc điều này trở lại vào kho dự trữ. Nêm và thêm muối, hạt tiêu và nước chanh để nếm thử. Trong khi đó, thả các mẹo măng tây vào nước sôi và nấu cho đến khi mềm (khoảng 4 phút). Phục vụ súp với một vài mẹo măng tây trên đầu để trang trí.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

141 Calo
7g Mập
18g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 141
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 7g 9%
Chất béo bão hòa 2g 12%
Cholesterol 8mg 3%
Natri 164mg 7%
Tổng số carbohydrate 18g 7%
Chế độ ăn kiêng 4G 15%
Tổng số đường 4g
Protein 5g
Vitamin C 17mg 85%
Canxi 59mg 5%
Sắt 2mg 13%
Kali 437mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nước sốt kem ngựa

Mẹ tôi đã làm điều này mỗi năm cho Ngày Thánh Patrick. Nó rất tuyệt với thịt bò và bắp cải ngô và làm việc tốt trên bánh sandwich bít tết. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục...

Bánh mì chuối bí ngô cranberry

Cách tốt để sử dụng hết một số bí ngô và cranberries trái của bạn từ những ngày lễ! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 ổ bánh 9x5...

Bánh mì nông thôn không có chữ

Loaf Country ngon và tuyệt đẹp này là một phần công thức, thí nghiệm khoa học một phần và một phần dự án gia đình vui nhộn khi tất cả các bạn bị mắc kẹt trong nhà cùng nhau để tìm kiếm những việc cần...

Xúc xích Ý và súp cà chua

Nếu bạn yêu thích xúc xích và cà chua, bạn sẽ yêu thích sự kết hợp này mà tôi đã tạo ra cho công thức này. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 6 Năng...

Không khí chiên đậu bơ

Bên ngoài giòn, kem ở bên trong, đậu bơ phồng sẽ là món ăn nhẹ yêu thích mới của bạn. Nấu trong nồi chiên không khí để tạo ra một lớp vỏ vàng, mặn, những hạt đậu này có thể thêm kết cấu ngon cho súp...