Tôi đã sống ở Pittsburgh trong 5 năm và sẽ không bao giờ nghĩ rằng tôi đã từng thấy khoai tây chiên trong món salad. Bạn có thể sẽ chỉ thấy công thức này trong các nhà hàng Pittsburgh làm cho nó trở nên đặc biệt và độc đáo! Nó rất ngon. Thêm băng yêu thích của bạn.
Thành phần
1 pound sirloin bít tết
2 muỗng canh dầu thực vật
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Nấu ăn
1 (16 ounce) Gói khoai tây chiên kiểu Pháp đóng băng
13 ounces Romaine Lăn rau diếp, rách
1 dưa chuột, cắt lát
2 quả trứng luộc, bóc vỏ và cắt lát
1 cốc croutons
1 cốc phô mai mozzarella vụn
Hướng
Xoa bít tết bít tết bằng dầu thực vật và nêm muối và hạt tiêu. Để bít tết ấm ở nhiệt độ phòng trong 30 phút.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ trung bình cao và dầu nhẹ.
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C). Chuẩn bị một tấm nướng với bình xịt nấu ăn.
Trải khoai tây chiên lên tấm nướng đã chuẩn bị.
Nướng khoai tây chiên trong lò đã làm nóng trước cho đến khi hơi nâu, khoảng 15 phút.
Trong khi khoai tây chiên nướng, nấu bít tết trên vỉ nướng được làm nóng trước cho đến khi bắt đầu chắc chắn và nóng và hơi hồng ở trung tâm, 6 đến 8 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc 140 độ F (60 độ C). Hủy bỏ bít tết vào một thớt.
Trộn rau diếp romaine, dưa chuột và trứng với nhau trong một bát salad. Đống khoai tây chiên trên đỉnh hỗn hợp salad.
Cắt bít tết thành miếng vừa cắn và sắp xếp trên các khoai tây chiên. Rắc bánh mì và phô mai mozzarella lên toàn bộ món salad.
Lời khuyên
Ghi chú của Cook:
Bít tết cá ngừ hoặc thịt gà có thể được sử dụng thay cho bít tết.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 621 | Calo |
| 30g | Mập |
| 43g | Carbs |
| 45g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 621 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 30g | 39% |
| Chất béo bão hòa 10g | 50% |
| Cholesterol 198mg | 66% |
| Natri 765mg | 33% |
| Tổng số carbohydrate 43g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 45g | |
| Vitamin C 43mg | 216% |
| Canxi 316mg | 24% |
| Sắt 5mg | 25% |
| Kali 1225mg | 26% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một loại nước sốt rất đẹp, dày. Nó có một hương vị thịt, không có thịt. Đẹp và thịnh soạn, tuyệt vời với một chiếc bánh mì giòn vào ngày mùa thu lạnh lẽo. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu...
Vết hoa anh túc này là tuyệt vời cho một món salad trái cây tươi. Rất rối và ngọt ngào. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 14 Năng suất: 1 3/4 cốc Thành phần cốc giấm trắng...
Yummy và đủ nhanh để làm cho bữa sáng! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 12 Năng suất: 1 tá Thành phần 1 cốc sữa 1 quả trứng 3...
Được làm bằng tất cả mọi thứ trừ bồn rửa nhà bếp! Trẻ em thích cái này, và chúng thích cái tên! Công thức này làm cho rất nhiều; Sử dụng như 'mặc quần áo nhà' của bạn. Nếu bạn không có giấm...
DH yêu bánh mì mà bà của anh luôn làm. Đây là gần nhất chúng tôi từng có với nó. Sử dụng một máy bánh mì cho bột và nướng trong lò. Thời gian chuẩn bị: 2 giờ Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 1...