Gần đây tôi đã đăng ký một hộp Veggie CSA hàng tuần đã giới thiệu tôi với Kohlrabi. Đây là một cái gì đó khác với một loại rau không được sử dụng trong bất kỳ máy bánh mì tiêu chuẩn nào.
Thành phần
1 cốc gọt vỏ và thái hạt lựu kohlrabi
cốc sữa không béo
2 muỗng canh dầu canola
2 cốc bột bánh mì
1 chén bột mì nguyên chất
1 muỗng canh đường nâu
1 muỗng cà phê muối
2 muỗng cà phê hương thảo khô
2 muỗng cà phê nấm men tức thì (chẳng hạn như an toàn)
Hướng
Mang bình nước đi đun. Nấu kohlrabi khi đun sôi cho đến khi hoàn toàn mềm, 5 đến 7 phút; làm khô hạn.
Chuyển nhượng Kohlrabi thoát nước cho máy xay sinh tố; xay nhuyễn cho đến khi mịn.
Đặt sữa, kohlrabi xay nhuyễn, dầu, bột mì, bột mì nguyên chất, đường nâu, muối, hương thảo và men vào chảo máy bánh mì, theo thứ tự được liệt kê.
Đặt máy cho lớp vỏ trung bình trên chu kỳ cơ bản và nhấn start.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 107 | Calo |
| 4g | Mập |
| 16g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 107 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 5% |
| Chất béo bão hòa 0g | 2% |
| Cholesterol 1mg | 0% |
| Natri 456mg | 20% |
| Tổng số carbohydrate 16g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 14mg | 68% |
| Canxi 49mg | 4% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 202mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh mì này ngọt hơn một chút và phong phú hơn so với bánh mì nho khô thông thường. Để có kết quả tốt nhất, hãy ngâm nho khô trong rượu rum qua đêm và đo nho khô sau khi ngâm. Thời gian chuẩn bị: 15...
Quesadillas Toaster là tất cả những cơn thịnh nộ ngay bây giờ và đơn giản để thực hiện một khi bạn hiểu được nó. Điều quan trọng là đảm bảo không thêm quá nhiều cho họ. Chúng cần phải bằng phẳng nhất...
Nanna Towgood của tôi đã làm bánh mì chuối máy xay sinh tố này trong hơn 40 năm, và đó là một món ăn yêu thích của gia đình - ẩm ướt, hương vị và đúng mức ngọt ngào. Bạn có thể thay thế sô cô la chip...
Tôi tình cờ thấy chiếc bánh mì chuối ngon này khi tôi đang cố gắng làm một cái gì đó khác, nhưng tôi đã kết thúc với một cái gì đó thậm chí còn tốt hơn! Mọi người trong gia đình chỉ thích công thức...
Corn caramel phủ sô cô la. Chảo rang dùng một lần hoạt động tuyệt vời để trộn. Lưu trữ trong các thùng chứa kín hoặc túi nhựa có thể nối lại. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 21 phút...