Gần đây tôi đã đăng ký một hộp Veggie CSA hàng tuần đã giới thiệu tôi với Kohlrabi. Đây là một cái gì đó khác với một loại rau không được sử dụng trong bất kỳ máy bánh mì tiêu chuẩn nào.
Thành phần
1 cốc gọt vỏ và thái hạt lựu kohlrabi
cốc sữa không béo
2 muỗng canh dầu canola
2 cốc bột bánh mì
1 chén bột mì nguyên chất
1 muỗng canh đường nâu
1 muỗng cà phê muối
2 muỗng cà phê hương thảo khô
2 muỗng cà phê nấm men tức thì (chẳng hạn như an toàn)
Hướng
Mang bình nước đi đun. Nấu kohlrabi khi đun sôi cho đến khi hoàn toàn mềm, 5 đến 7 phút; làm khô hạn.
Chuyển nhượng Kohlrabi thoát nước cho máy xay sinh tố; xay nhuyễn cho đến khi mịn.
Đặt sữa, kohlrabi xay nhuyễn, dầu, bột mì, bột mì nguyên chất, đường nâu, muối, hương thảo và men vào chảo máy bánh mì, theo thứ tự được liệt kê.
Đặt máy cho lớp vỏ trung bình trên chu kỳ cơ bản và nhấn start.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 107 | Calo |
| 4g | Mập |
| 16g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 107 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 5% |
| Chất béo bão hòa 0g | 2% |
| Cholesterol 1mg | 0% |
| Natri 456mg | 20% |
| Tổng số carbohydrate 16g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 14mg | 68% |
| Canxi 49mg | 4% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 202mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Những con nhện Jell-O này sẽ là điểm thu hút ngôi sao trong bữa tiệc Halloween tiếp theo của bạn, vì vậy hãy tạo ra nhiều người! Bạn cũng có thể sử dụng các khuôn khác nhau để tạo ra các hình dạng...
Công thức bỏng ngô caramel marshmallow này giúp bỏng ngô giữ mềm và hoành tráng! Caramel còn sót lại có thể được làm lạnh và sử dụng sau này nếu được làm ấm trong lò vi sóng. Thời gian chuẩn bị: 5...
Những món tráng miệng thú vị, nhẹ nhàng, ngon tuyệt này đã sẵn sàng trong 5 phút, và là thứ mà mọi người sẽ yêu thích! Sử dụng bất kỳ quả mọng hoặc trái cây mà bạn thích. Tôi đã có thể chuẩn bị những...
Trái cây nhúng này với marshmallow lông và roi mát là kem và ngon! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 20 Năng suất: 2 1/2 cốc Thành phần 1 (8...
Pecans kẹo rất dễ làm tại nhà với công thức đơn giản này. Chúng là sự kết hợp tốt nhất của ngọt và mặn, với giòn ngon trong mỗi miếng cắn. Đổ đầy những chiếc lọ nhỏ để tặng làm quà tặng ngày lễ hoặc...