Công thức này dành cho một trong những chiếc bánh Latvia phổ biến nhất - nó đơn giản và ngon miệng! Nó đòi hỏi một công việc nhỏ, nhưng nó chắc chắn đáng giá. Tôi đã thực hiện nó nhiều lần và kỹ năng chuẩn bị của tôi đang được cải thiện mỗi lần. Đừng sợ hãi vì kem chua, nó hoạt động hoàn hảo với hương vị mật ong ngọt ngào. Bánh có vị ngon nhất sau khi được giữ qua đêm trong tủ lạnh để các hương vị hòa quyện với nhau.
Thành phần
Bánh ngọt:
3 quả trứng
1 cốc mật ong
2 cốc bột mì đa dụng
2 muỗng cà phê baking soda
Đổ đầy:
2 (16 ounce) Kem chua
1 chén đường trắng
1 cốc quả óc chó băm nhỏ
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Đặt ra năm tờ giấy da 9x13 inch.
Làm bánh: Trộn trứng, mật ong, bột mì và baking soda với nhau trong một bát lớn. Muỗng 1/5 của bột (3 đến 4 muỗng) trên mỗi tờ giấy giấy da. Trải bột càng mỏng càng tốt bằng thìa rộng. Cẩn thận đặt một tấm bột lên một tấm nướng có viền.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu, khoảng 2 đến 3 phút. Nâng giấy da và loại bỏ lớp bánh nướng ra khỏi tấm nướng; Chạn bánh bằng một cái nĩa để tăng cường độ hấp thụ. Lặp lại để nướng bốn lớp bánh còn lại.
Làm cho chất làm đầy: Khuấy kem chua và đường với nhau trong một bát nhỏ. Đảo ngược một lớp bánh vào một món nướng 9x13 inch; Cẩn thận loại bỏ giấy da. Trải 1/5 hỗn hợp kem chua lên bánh, sau đó rắc 1/5 quả óc chó. Lặp lại quá trình với bốn lớp còn lại, kem chua và quả óc chó. Đậy nắp và làm lạnh, 8 giờ đến qua đêm. Cắt bỏ bất kỳ cạnh rách rưới trước khi phục vụ.
Lời khuyên
Tôi sử dụng chảo nướng 9x13 inch, nhưng một kích thước tương tự khác sẽ làm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
470 | Calo |
24g | Mập |
61g | Carbs |
8g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
Calo 470 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 24g | 30% |
Chất béo bão hòa 11g | 55% |
Cholesterol 80mg | 27% |
Natri 269mg | 12% |
Tổng số carbohydrate 61g | 22% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
Tổng số đường 40g | |
Protein 8g | |
Vitamin C 1mg | 5% |
Canxi 109mg | số 8% |
Sắt 2mg | 9% |
Kali 206mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Kem phủ kem sô cô la này sẽ thêm một topping đặc biệt vào bất kỳ món tráng miệng nào. Món băng giá điển hình là quá ngọt cho sở thích của tôi. Thay vào đó, tôi thích một loại kem phủ kem đánh bông...
Bánh Lady Baltimore này là một vẻ đẹp thực sự được phủ kem mềm mại. Bạn có thể thay thế Sherry bằng vani nếu bạn chọn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút...
Umm Ali là một món tráng miệng Ai Cập ngon tương đương với bánh mì bánh mì Bắc Mỹ. Bạn có thể phục vụ nó ấm với một muỗng kem vani Pháp. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ...
Giàu, sô cô la, fudgy, ooey-gooey brownies mà cả gia đình bạn được đảm bảo để yêu. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 33 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ 35 phút Tổng thời gian: 5 giờ 18 phút Phục...