Món tráng miệng

Bánh chanh bật ra từ đầu

Thời gian nấu: 285
Phần: 20

Đây là những chiếc bánh thực sự ngon mà những đứa trẻ của tôi yêu thích. Nếu bạn không thích những thứ siêu ngọt ngào, bạn chỉ có thể trộn bánh với phô mai kem thay vì phủ sương. Lưu trữ trong tủ lạnh.

Thời gian chuẩn bị:
1 giờ
Giờ nấu ăn:
45 phút
Thời gian bổ sung:
3 giờ
Tổng thời gian:
4 giờ 45 phút
Phục vụ:
20
Năng suất:
20 bánh pops

Thành phần

Bánh chanh:

  • 1 cốc bơ không ướp muối, ở nhiệt độ phòng

  • 2 muỗng bơ không ướp muối, ở nhiệt độ phòng

  • 1 chén đường trắng

  • 4 quả trứng

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • 2 cốc bột mì đa dụng

  • 2 muỗng cà phê bột nở

  • 2 Lemons, Zested

Lemon Frosting:

  • Cup Cream Cheese, làm mềm

  • 2 muỗng bơ không ướp muối, ở nhiệt độ phòng

  • 1 cốc bánh kẹo 'đường

  • 2 muỗng cà phê nước chanh

  • que kẹo mút

  • Khối xốp

  • 1 (14 ounce) Lớp phủ bánh kẹo của gói (như Wilton Candy tan chảy)

  • 1 (1,75 ounce) Gói kẹo nhiều màu

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Mỡ một món nướng hình chữ nhật với bơ.

  2. Kem 1 cốc cộng với 2 muỗng bơ và đường trong một bát có máy trộn điện cho đến khi mịn. Thêm trứng cùng một lúc, đánh tốt sau mỗi lần bổ sung. Kết hợp bột và bột nở trong một bát riêng và trộn vào cốc 1/4 lần một lần. Đánh bại trong vỏ chanh. Đổ bột vào đĩa nướng đã chuẩn bị.

  3. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được nhét vào trung tâm sạch sẽ, 40 đến 45 phút. Làm mát trên giá dây trong 5 phút. Chạy một con dao bàn xung quanh các cạnh để nới lỏng. Đảo ngược cẩn thận vào một tấm phục vụ hoặc giá làm mát. Để nguội hoàn toàn, 30 phút đến 1 giờ.

  4. Kết hợp kem phô mai và bơ trong một cái bát và đánh với một máy trộn điện cho đến khi kem. Thêm đường của bánh kẹo 1/4 cốc cùng một lúc, xen kẽ với nước chanh, trộn cho đến khi sương có tính nhất quán mong muốn.

  5. Chọc các lỗ cách nhau 2 đến 3 inch vào 1 bên của khối xốp bằng que kẹo mút.

  6. Cắt phần trên và các cạnh của bánh. Thảm sụp chiếc bánh thành vụn rất mịn bằng tay của bạn. Trộn trong 2 muỗng canh phủ sương cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng. Thêm phủ sương nếu cần thiết cho đến khi hỗn hợp mịn và dính lại với nhau.

  7. Dòng một tấm nướng bằng giấy sáp. Cuộn hỗn hợp bánh vào những quả bóng cỡ quả óc chó. Sắp xếp các quả bóng trên tấm nướng lót và làm lạnh trong 30 phút.

  8. Làm tan chảy 1/4 lớp phủ của các thiết bị làm bánh kẹo trong một ly thủy tinh an toàn cho lò vi sóng hoặc bát gốm trong khoảng thời gian 15 giây, khuấy sau mỗi lần tan chảy, 1 đến 3 phút.

  9. Chọc một lỗ nhỏ vào mỗi quả bóng bánh bằng một thanh kẹo mút. Nhúng kẹo mút vào lớp phủ của bánh kẹo và dán một cái vào mỗi quả bóng. Làm lạnh trong 30 phút.

  10. Làm tan chảy lớp phủ của bánh kẹo còn lại trong một ly thủy tinh an toàn cho lò vi sóng hoặc bát gốm trong khoảng thời gian 15 giây, khuấy sau mỗi lần tan chảy, 1 đến 3 phút. Nhúng bóng vào lớp phủ; Nhấn để loại bỏ lớp phủ dư thừa. Phân tán rắc lên những quả bóng bánh. Dán bánh bật lên thẳng đứng trong khối bọt đã chuẩn bị. Để khô hoàn toàn.

Ghi chú của Cook:

Thay vì một khối xốp, bạn có thể sử dụng một ổ bánh mì hoặc bộ lọc đảo ngược với các lỗ lớn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

362 Calo
21g Mập
42g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 20
Calo 362
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 21g 26%
Chất béo bão hòa 12g 61%
Cholesterol 75mg 25%
Natri 92mg 4%
Tổng số carbohydrate 42g 15%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 31g
Protein 4G
Vitamin C 9mg 45%
Canxi 86mg 7%
Sắt 1mg 6%
Kali 115mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cookies pecan praline

Đơn giản, nhưng ra khỏi thế giới này! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 35 Năng suất: 35 mảnh Thành phần 35 GRAHAM CRACKERS 1 cốc đường nâu đóng gói 1...

Bà Trunies Old Fashioned Sugar Cookies

Đây là công thức bánh quy đường của bà cố của tôi. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 78 Năng suất: 6 1/2 tá Thành phần 3 cốc rây bột mì đa dụng 1 muỗng...

Bánh pudding chuối với meringue

Bánh pudding phong phú được làm trên bếp, đổ trên chuối và wafer, đứng đầu với meringue, và sau đó nướng trong lò. Được truyền từ bà tôi, đó là một món ăn độc đáo cho một yêu thích của miền Nam. ...

Cookies Anisette Ý

Những cookie hồi này siêu mềm và mềm. Một kỳ nghỉ yêu thích trong nhà của chúng tôi! Chúng thậm chí còn ngon hơn khi bị mưa như icing. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian...

Bánh nướng băm truyền thống

Bánh nướng mince là một truyền thống Giáng sinh ở Anh, anh trai tôi đã dạy tôi công thức này cho những chiếc bánh mini mini và tôi thích nó, vì vậy tôi quyết định chia sẻ công thức tuyệt vời này với...