Panna Cotta là một món ăn cũ từ những ngọn núi của Ý, và bạn sẽ rất ngạc nhiên khi nó cực kỳ dễ dàng để làm. Thật ngon, có kết cấu mượt mà, sảng khoái với hương vị chanh tinh tế và một lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối gia đình hoặc công ty đặc biệt. Hãy thoải mái trang trí với bất kỳ loại trái cây tươi nào trong mùa nếu bạn mong muốn.
Thành phần
2 muỗng canh nước chanh tươi vắt
1 (.25 ounce) gói gelatin bột (như knox)
3 cốc kem nặng
cốc đường trắng
2 muỗng vỏ chanh tươi, chia
1 muỗng canh rượu mùi cam (như Grand Marnier) (tùy chọn)
Hướng
Đặt nước chanh vào một bát nhỏ và rắc gelatin không có hương vị lên nó. Để đứng trong khoảng 15 phút cho đến khi gelatin làm mềm.
Kết hợp kem nặng, đường và 2 muỗng vỏ chanh trong nồi trên lửa vừa; Đun nhỏ lửa. Đánh trong hỗn hợp gelatin cho đến khi hòa tan. Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong rượu mùi cam.
Lọc hỗn hợp kem vào một bát vừa và chia đều cho bát thủy tinh nhỏ hoặc ramekins.
Đặt những ngôi sao panna chưa được khám phá vào tủ lạnh cho đến khi đặt, ít nhất 4 giờ. Nếu thời gian cho phép, hãy phủ bát bằng nhựa và thư giãn qua đêm.
Trang trí với vỏ chanh còn lại trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 488 | Calo |
| 44g | Mập |
| 21g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 488 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 44g | 56% |
| Chất béo bão hòa 27g | 137% |
| Cholesterol 163mg | 54% |
| Natri 48mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 21g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 18g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 4mg | 20% |
| Canxi 82mg | 6% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 94mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức bánh anh đào này là người chiến thắng giải vô địch quốc gia của Hội đồng Bánh Mỹ năm 1999 trong hạng mục Fruit and Berry. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Thời gian bổ sung...
Dưa và cải xoong làm món salad tráng miệng mùa hè tuyệt vời. Nếu bạn không thể tìm thấy bất kỳ cải xoong nào, hãy thử một ít bạc hà tươi thay thế. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút...
Một phiên bản khác của công thức cổ điển 1954. Bánh quy đường chứa đầy mứt và nướng trong dải. Sau đó, chúng được cắt vào cookie. Sử dụng hương vị yêu thích của bạn của bảo quản. Thời gian chuẩn bị...
Mess Eton này là một món tráng miệng nhanh chóng và dễ dàng chứa đầy kem, dâu tây ướp và meringue đứng đầu với hạnh nhân caramen. Hãy thử nó cho Ngày của Mẹ! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn...
Gạo ngọt này (Arroz con leche) là một món tráng miệng giống như sữa trứng. Mọi người đều yêu thích bánh gạo truyền thống của Mexico này. Bạn có thể muốn tăng gấp đôi công thức! Thời gian chuẩn bị...