Một chiếc bánh xốp chanh tự nhiên, rất ngon, có hương vị.
Thành phần
7 lòng trắng trứng
cốc đường nâu
Cup fructose (đường trái cây)
thìa muối
4 lòng đỏ trứng
cốc đường nâu
Cup fructose (đường trái cây)
cốc bột mì đa dụng
cốc nước chanh tươi
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Nồng và bột chảo ống 10 inch.
Trong một bát trộn lớn, kết hợp lòng trắng trứng và muối. Cú đánh với một máy trộn điện cho đến khi các đỉnh mềm hình thành. Tiếp tục trộn trong khi dần dần thêm 1/4 chén đường nâu và fructose. Whip đến các đỉnh cứng, nhưng không khối.
Trong một bát vừa, kết hợp lòng đỏ trứng, đường nâu và fructose. Đánh với một máy trộn điện cho đến khi cứng và nhạt. Dần dần trộn trong nước chanh. Hủy bỏ từ máy trộn và gấp bột sifter bằng tay bằng thìa cao su. Gấp 1/3 lòng trắng trứng vào hỗn hợp lòng đỏ cho đến khi trộn đều, sau đó gấp hỗn hợp lòng đỏ vào lòng trắng trứng còn lại. Đổ bột đều vào chảo đã chuẩn bị.
Nướng trong 30 đến 45 phút trong lò đã được làm nóng trước, cho đến khi một cây tăm được chèn sạch. Để bánh nguội trong 10 phút trong chảo trước khi đảo ngược vào giá dây để nguội hoàn toàn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 105 | Calo |
| 1g | Mập |
| 21g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 14 | |
| Calo 105 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 1g | 2% |
| Chất béo bão hòa 1g | 3% |
| Cholesterol 59mg | 20% |
| Natri 116mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 21g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 15g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 2mg | 10% |
| Canxi 15mg | 1% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 56mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh chuối hấp này được làm trong một nồi ngay lập tức được phủ sốt dừa và hạt vừng cho một món tráng miệng dễ dàng mà không cần làm bánh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian...
Làm hài lòng gia đình của bạn với món tráng miệng thanh lịch và ngon miệng này. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4 Năng suất...
Nếu bạn thích quả sung, bạn sẽ thích loại kem này được làm bằng quả sung khô. Thời gian chuẩn bị: 1 giờ Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 6 giờ 45 phút Tổng thời gian: 8 giờ Phục vụ: số 8 Thành...
Lấy cảm hứng từ dứa quế nướng được phục vụ tại một nhà hàng người Brazil địa phương. Bạn có thể nói tôi yêu lớp không? Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ 30...
Thưởng thức công thức bánh mousse sô cô la dễ dàng này. Mọi người sẽ nghĩ rằng bạn đã mua nó tại một tiệm bánh! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 30 phút Tổng...