Đây là những món khai vị và đồ ăn nhẹ tuyệt vời. Sử dụng trên khay antipasto, trên bruschetta với phô mai dê, hoặc chỉ ra khỏi bình. Đi cho một loạt các loại nấm khác nhau ở đây. Họ giữ khoảng 2 tháng trong tủ lạnh.
![](/img/34900/4466884-2aed0ef3ad1e4a6dba07e3824306a042.jpg)
Thành phần
3 chén nấm tươi thái lát, hoặc nhiều hơn để nếm thử
4 nhánh húng tây tươi
serrano pepper, thái lát mỏng, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Nước muối:
1 cốc rượu vang trắng
cốc nước
2 muỗng canh muối kosher
1 muỗng canh đường trắng
4 tép tỏi, thái lát mỏng
20 hạt tiêu đen nguyên hạt
12 hạt rau mùi
3 (1 inch) dải vỏ chanh, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Hướng
Đổ đầy bốn lọ 8 ounce được khử trùng 3/4 đường bằng nấm. Đặt 1 nhánh húng tây và một số lát tiêu Serrano lên trên.
Kết hợp rượu vang trắng, nước, muối kosher, đường, tỏi, hạt tiêu, hạt rau mùi và vỏ chanh trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa thấp. Đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi đường tan, khoảng 5 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và đổ vào hỗn hợp nấm trong mỗi bình.
Nốt chặt từng bình và chuyển vào tủ lạnh. Chill cho đến khi hương vị kết hợp, 1 đến 2 ngày.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ lượng nước muối. Lượng nước muối thực tế sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
41 | Calo |
0g | Mập |
5g | Carbs |
1g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
Calo 41 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 0g | 1% |
Natri 1444mg | 63% |
Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
Tổng số đường 2g | |
Protein 1g | |
Vitamin C 3mg | 13% |
Canxi 24mg | 2% |
Sắt 1mg | 6% |
Kali 132mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
![Công thức nấu gạo: Raspberry Applesauce Công thức nấu gạo: Raspberry Applesauce](/img/40253/2917472-2b345afafe2247b9b8ad68b0317712ec.jpg)
Đặt bếp gạo 14 đến 16 cốc của bạn để sử dụng và làm món táo ngọt và ngon này, được làm trong bếp gạo của bạn! Sử dụng Táo Empire State hoặc Gala. Kết quả là một loại táo ngon, ngon miệng, là một món...
![Bánh quy bồ công hoa oải hương Bánh quy bồ công hoa oải hương](/img/14922/Lavender-Dandelion-Cookies-itspizzatime69-b8eb777151764a949ff7bf7d3ebeebad.jpg)
Đây không phải là một cookie truyền thống. Những cookie thuần chay này là tuyệt vời để đeo ba lô và đi du lịch rất tốt. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục...
![Cuộn ngay lập tức Cuộn ngay lập tức](/img/22905/748461-f0c56421ba454c49937d2eb9c910d98a.jpg)
Nhanh chóng và dễ dàng! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 tá Thành phần 1 chén bột tự tăng 3 muỗng canh đường trắng 3 muỗng canh...
![Bánh mì hạt bơ Bánh mì hạt bơ](/img/20385/30340-2d1b304873f54182b53b8eb0f5a0dcb9.jpg)
Một loại bánh mì mềm vừa dai vừa là rối rắm vừa lành mạnh. Bốn hạt giống khác nhau và bột mì nguyên chất mang lại cho bánh mì này một kết cấu thịnh soạn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30...
![Trái cây nhúng với phô mai kem Trái cây nhúng với phô mai kem](/img/10632/8035383-2bb92cae7cf048989520f5faa75f82fd.jpg)
Đánh kem phô mai và marshmallow lông cho một người bạn đồng hành ngọt ngào với trái cây tươi yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 16 Thành phần 1 (8 ounce...