Đồ ăn vặt

Lemony nấm ngâm

Thời gian nấu: 1465
Phần: 10

Đây là những món khai vị và đồ ăn nhẹ tuyệt vời. Sử dụng trên khay antipasto, trên bruschetta với phô mai dê, hoặc chỉ ra khỏi bình. Đi cho một loạt các loại nấm khác nhau ở đây. Họ giữ khoảng 2 tháng trong tủ lạnh.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
5 phút
Thời gian bổ sung:
1 ngày
Tổng thời gian:
1 ngày 25 phút
Phục vụ:
10
Năng suất:
4 lọ 8 ounce

Thành phần

  • 3 chén nấm tươi thái lát, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 4 nhánh húng tây tươi

  • serrano pepper, thái lát mỏng, hoặc nhiều hơn để nếm thử

Nước muối:

  • 1 cốc rượu vang trắng

  • cốc nước

  • 2 muỗng canh muối kosher

  • 1 muỗng canh đường trắng

  • 4 tép tỏi, thái lát mỏng

  • 20 hạt tiêu đen nguyên hạt

  • 12 hạt rau mùi

  • 3 (1 inch) dải vỏ chanh, hoặc nhiều hơn để nếm thử

Hướng

  1. Đổ đầy bốn lọ 8 ounce được khử trùng 3/4 đường bằng nấm. Đặt 1 nhánh húng tây và một số lát tiêu Serrano lên trên.

  2. Kết hợp rượu vang trắng, nước, muối kosher, đường, tỏi, hạt tiêu, hạt rau mùi và vỏ chanh trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa thấp. Đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi đường tan, khoảng 5 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và đổ vào hỗn hợp nấm trong mỗi bình.

  3. Nốt chặt từng bình và chuyển vào tủ lạnh. Chill cho đến khi hương vị kết hợp, 1 đến 2 ngày.

Lưu ý của biên tập viên:

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ lượng nước muối. Lượng nước muối thực tế sẽ khác nhau.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

41 Calo
0g Mập
5g Carbs
1g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 41
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 0g 1%
Natri 1444mg 63%
Tổng số carbohydrate 5g 2%
Chế độ ăn kiêng 1g 5%
Tổng số đường 2g
Protein 1g
Vitamin C 3mg 13%
Canxi 24mg 2%
Sắt 1mg 6%
Kali 132mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thịt lợn nồi chiên không khí giật giật

Công thức thịt lợn này được làm trong một nồi chiên không khí. Thịt lợn giật cửa hàng tốt, vì vậy đây là một món ăn nhẹ hoàn hảo để cắm trại, đi bộ đường dài, câu cá, săn bắn hoặc bất kỳ hoạt động...

Bánh mì điên

Những chiếc bánh mì ngon này chắc chắn sẽ biến mất thứ hai bạn kéo chúng ra khỏi lò! Công thức bánh mì điên rồ này đã ở trong gia đình của chúng tôi trong nhiều năm. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ...

Các thanh hình ii

Giống như các thanh ngày ngoại trừ được làm bằng hình. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 42 Năng suất: 42 thanh Thành phần 1 chén đường trắng 3 quả...

bánh bỏng ngô

Đây là một "bánh" bỏng ngô thú vị cho trẻ em! Người lớn cũng thích nó. Sử dụng các MM màu khác nhau cho các kỳ nghỉ khác nhau, chẳng hạn như đỏ và xanh lá cây cho Giáng sinh và phấn màu cho...

Bánh pho mát màu nước chanh màu hồng

Hương vị ngọt ngào và bánh tart. Bạn bè của bạn sẽ thích chiếc bánh này. Hit lớn với trẻ em đặc biệt. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ Tổng thời gian: 5 giờ...