Lisas Adobo

Thời gian nấu: 110
Phần: 8

Tôi lớn lên xung quanh các gia đình Philippines và học cách làm Adobo. Kể từ đó, tôi đã 'Mỹ hóa' công thức và tùy chỉnh nó phù hợp với thị hiếu của gia đình tôi. Đó là một món hầm ngon miệng, có hương vị sắc nét có thể được làm bằng thịt lợn hoặc thịt gà. Phục vụ tốt nhất trên gạo. .

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 30 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 50 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu thực vật

  • 2 pound thịt lợn khối

  • 4 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 (32 chất lỏng ounce) Nước dùng gà container

  • cốc nước tương sẫm màu

  • cốc giấm táo

  • 5 lá Bay

  • 1 (14 ounce) có thể không phải là nước cốt dừa không đường

  • 2 muỗng canh bột mì đa dụng

Hướng

  1. Làm nóng dầu trong lò Hà Lan trên lửa vừa và nấu thịt lợn cho đến khi có màu nâu đều.

  2. Trộn tỏi vào lò Hà Lan và nấu 1 phút, cho đến khi mềm. Đổ vào nước dùng gà, nước tương và giấm rượu táo. Đặt lá nguyệt quế vào hỗn hợp. Đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, và nấu 1 giờ, hoặc cho đến khi thịt lợn dễ dàng cắt nhỏ bằng một cái nĩa. . Nếu thịt trông giống như nó đang khô, hãy thêm một chút nước dùng gà hoặc nước.

  3. Khuấy bột vào nước cốt dừa và thêm vào lò Hà Lan. Tiếp tục nấu cho đến khi nóng qua.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

231 Calo
17g Mập
5g Carbs
16g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 231
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 17g 22%
Chất béo bão hòa 11g 55%
Cholesterol 43mg 14%
Natri 1017mg 44%
Tổng số carbohydrate 5g 2%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 1g
Protein 16g
Vitamin C 1mg 5%
Canxi 18mg 1%
Sắt 2mg 13%
Kali 312mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nước muối gà tây đẹp

Tôi trộn lẫn và kết hợp và cuối cùng đã tìm ra cách tốt nhất để ngâm nước muối một con gà tây. Nó thêm hương vị nhưng không đủ để chế ngự những gì bạn sẽ sử dụng khi bạn nướng gà tây. Nó thực sự sẽ...

Cuộn hạt anh túc Ba Lan

Một cuộn hạt poppy poppy thực sự được nướng trong một ổ bánh, sau đó cắt lát và phục vụ, nhưng ở đây tôi đã cố gắng thực hiện các cuộn riêng lẻ thay vào đó, cũng như điều chỉnh một vài thứ khác. Vì...

Bột mù tạt tự làm dễ dàng

Mù tạt làm tại nhà dễ dàng có vị ngon với thịt, khoai tây, hoặc thành phần NAS cho nước sốt ăn kèm với cá, món trứng, thịt, v.v. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 30...

Nước sốt salad dễ nhất

Bánh mì salad nhanh chóng, tự làm này không thể dễ dàng hơn! Nó thực sự mất 2 phút để thực hiện. Hoàn hảo trên tất cả các loại salad xanh hoặc rau đơn giản hoặc để mang theo trong một cái lọ khi bạn...

Bánh nướng nướng

Bà tôi đã làm những chiếc bánh nướng này để uống trà và cho những dịp đặc biệt. Bạn bè của cô ấy đã cầu xin công thức và cô ấy sẽ không cho. Tôi nghĩ rằng chúng ta nên chia sẻ quà tặng và đây là một...