Món ăn này quất khoai tây nghiền nhàm chán thành một loại hải sản điên cuồng với hương vị của tôm hùm. Tuyệt vời với cá hồi và măng tây!
Thành phần
cốc bơ
2 (7 ounce) Thịt tôm hùm lon, thái hạt lựu
1 hành tây trung bình, thái hạt lựu
2 cần tây lớn, thái hạt lựu
2 cà rốt, bóc vỏ và băm nhỏ
1 muỗng cà phê húng tây tươi băm nhỏ
muỗng cà phê rau mùi tây tươi
1 muỗng cà phê nguyên hạt đen
muỗng cà phê muối dày dạn
1 lá bay
Teaspoon Lemon Juice
cốc bột mì đa dụng
2 muỗng canh bột cà chua
Cup Kem Sherry
1 quart cream nặng
muỗng cà phê muối và hạt tiêu để nếm thử
Hướng
Làm tan chảy bơ trong một chậu lớn trên lửa vừa. Khuấy trong tôm hùm, hành tây, cần tây, cà rốt, húng tây, rau mùi tây, hạt tiêu, muối dày, lá nguyệt quế và nước chanh. Nấu, khuấy liên tục, trên lửa vừa để làm mềm rau, khoảng 10 phút. Khuấy trong bột và bột cà chua; Nấu thêm 5 phút nữa, khuấy liên tục. Đổ sherry và nấu trong một hoặc hai phút để nấu rượu.
Đổ kem nặng, và làm sôi. Giảm nhiệt xuống thấp, đun nhỏ lửa cho đến khi nước sốt đặc lại, và sẽ phủ lên mặt sau của một cái muỗng, khoảng 15 phút. Lọc qua một bộ lọc lưới tốt, và loại bỏ các chất rắn. Nêm nếm với muối và hạt tiêu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 804 | Calo |
| 75g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 17g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 804 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 75g | 96% |
| Chất béo bão hòa 46g | 232% |
| Cholesterol 320mg | 107% |
| Natri 770mg | 33% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 17g | |
| Vitamin C 6mg | 29% |
| Canxi 165mg | 13% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 528mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Một chút xoắn trên miếng thịt lợn thời trang tốt. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 miếng thịt lợn Thành phần 4 miếng thịt lợn 1 muỗng...
Đó là công thức sốt cà chua duy nhất mà tôi từng có, thậm chí còn gần như tốt như các thương hiệu phổ biến! Nó khác, nhưng nó thực sự tốt! Điều quan trọng là phải giảm điều này trong một thời gian...
Đây chỉ là một món súp zucchini thực sự nhanh và ngon. Tôi đã làm nó cho gia đình và anh trai tôi, một người ăn thịt, đã yêu cầu vài giây và ba phần. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút...
Nước sốt BBQ dựa trên giấm này là phổ biến ở Bắc Carolina. Bạn có thể sử dụng nó như một loại nước sốt basting hoặc trộn nó vào thịt nấu chín khi sẵn sàng để ăn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian...
Gia đình tôi thích nước sốt spaghetti này. Tôi biết một khi bạn xem các thành phần bạn sẽ nói, 'Gà bouillon và gia vị gà?' Chuẩn rồi! Tin tôi đi, bạn sẽ thích công thức này. Bí quyết để làm...