Món ăn này quất khoai tây nghiền nhàm chán thành một loại hải sản điên cuồng với hương vị của tôm hùm. Tuyệt vời với cá hồi và măng tây!
Thành phần
cốc bơ
2 (7 ounce) Thịt tôm hùm lon, thái hạt lựu
1 hành tây trung bình, thái hạt lựu
2 cần tây lớn, thái hạt lựu
2 cà rốt, bóc vỏ và băm nhỏ
1 muỗng cà phê húng tây tươi băm nhỏ
muỗng cà phê rau mùi tây tươi
1 muỗng cà phê nguyên hạt đen
muỗng cà phê muối dày dạn
1 lá bay
Teaspoon Lemon Juice
cốc bột mì đa dụng
2 muỗng canh bột cà chua
Cup Kem Sherry
1 quart cream nặng
muỗng cà phê muối và hạt tiêu để nếm thử
Hướng
Làm tan chảy bơ trong một chậu lớn trên lửa vừa. Khuấy trong tôm hùm, hành tây, cần tây, cà rốt, húng tây, rau mùi tây, hạt tiêu, muối dày, lá nguyệt quế và nước chanh. Nấu, khuấy liên tục, trên lửa vừa để làm mềm rau, khoảng 10 phút. Khuấy trong bột và bột cà chua; Nấu thêm 5 phút nữa, khuấy liên tục. Đổ sherry và nấu trong một hoặc hai phút để nấu rượu.
Đổ kem nặng, và làm sôi. Giảm nhiệt xuống thấp, đun nhỏ lửa cho đến khi nước sốt đặc lại, và sẽ phủ lên mặt sau của một cái muỗng, khoảng 15 phút. Lọc qua một bộ lọc lưới tốt, và loại bỏ các chất rắn. Nêm nếm với muối và hạt tiêu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 804 | Calo |
| 75g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 17g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 804 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 75g | 96% |
| Chất béo bão hòa 46g | 232% |
| Cholesterol 320mg | 107% |
| Natri 770mg | 33% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 17g | |
| Vitamin C 6mg | 29% |
| Canxi 165mg | 13% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 528mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Một món súp ăn chay rất dày và mặn. Các bí, bơ và hạnh nhân cho món súp này một hương vị thực sự suy đồi. Có vị tuyệt vời được phục vụ với sữa chua tươi hoặc kem chua và trang trí với hành lá hoặc...
Món tiêu đỏ và súp cà chua rang này vào một đêm trong một đêm mùa đông lạnh của Canada. Phục vụ nó với bánh ngô ấm và salad. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 20 phút Thời gian bổ sung...
Bột cho cuộn này được thực hiện bằng cách sử dụng một nhà sản xuất bánh mì. Không còn nhào! Những cuộn này có hương vị tuyệt vời, tốt nhất tôi từng có. Người cải thiện bánh mì dễ tìm thấy ở một số...
Bánh nướng xốp có vị như bánh rán, đứng đầu với hỗn hợp đường quế ngon. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 tá Thành phần Cúp rút ngắn 1...
Kimchi ăn chay này là một món ăn truyền thống tuyệt vời của Hàn Quốc. Độ ngọt trong công thức này là từ các nguồn tự nhiên như Persimmon và dưa chuột, không giống như các phiên bản kim chi khác sử...