Công thức Horchata này rất đơn giản để thực hiện và bạn có thể điều chỉnh lượng đường phù hợp với khẩu vị của bạn. Phục vụ trên đá cho một thức uống làm tươi được làm mới mà mọi người sẽ thưởng thức.
Công thức Horchata kem này là nuông chiều và sảng khoái.
Horchata là gì?
Horchata (còn gọi là Orxata) là một thức uống ở Mỹ Latinh ngọt ngào làm từ gạo trắng. Có nhiều loại horchata, bao gồm cả giống Mexico gia vị quế. Đồ uống kem được phục vụ ướp lạnh trên băng.
Thành phần Horchata
Đây là những thành phần đơn giản bạn cần để thực hiện công thức Horchata tự chế này (bạn có thể đã có hầu hết chúng ở nhà):
- Nước : Công thức Horchata này, tạo ra sáu phần ăn, bắt đầu với năm cốc nước.
- Gạo : Trộn một cốc gạo trắng hạt dài chưa nấu chín với nước.
- Đường : Làm ngọt mọi thứ với đường trắng.
- Sữa : Bạn sẽ cần cốc sữa cho món kem này.
- Hương vị : Lấy hương vị lên một bậc với chiết xuất vani và quế xay.
Cách làm horchata
Bạn sẽ tìm thấy công thức đầy đủ, từng bước bên dưới-nhưng đây là một cái nhìn tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi khi bạn làm Horchata tại nhà:
- Trộn nước và gạo với nhau. Hãy đứng trong ba giờ.
- Lọc gạo vào bình và loại bỏ gạo.
- Khuấy trong các thành phần còn lại. Làm lạnh hoàn toàn và phục vụ trên băng.
Bạn có thể làm cho horchata trước thời hạn không?
Vâng, bạn có thể làm cho horchata trước hai ngày. Lưu trữ nó trong một thùng chứa kín trong tủ lạnh cho đến khi bạn sẵn sàng phục vụ. Nó sẽ kéo dài đến bốn ngày, nhưng nó sẽ ngon nhất trong 48 giờ đầu tiên hoặc lâu hơn.
Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi
Đây là công thức Horchata tốt nhất mà tôi từng tìm thấy, Raves Rachel Hanks. Tôi thấy rằng quế xay nổi trên đầu nên tôi để 2 que quế ngâm với gạo và nước trong 3 giờ. Hương vị đẹp!
Ngon, sảng khoái và nếm thử xác thực, Joshua Bentley nói. Hãy để nó ngâm trong hơn 3 giờ cho sự phong phú hơn nữa.
Tôi đã nhân đôi công thức để thực hiện đủ để kéo dài 2 ngày, theo JMEZA602 . Khi tôi nhân đôi công thức, tôi cũng để nước gạo ngồi qua đêm trước khi trộn mọi thứ lại với nhau.
Đóng góp biên tập của Corey Williams
Thành phần
5 cốc nước
1 cốc gạo hạt dài chưa nấu chín
cốc đường trắng
Cốc sữa
Chiết xuất vani
Tablespoon Ground Cinnamon
Hướng
Đổ nước và gạo vào máy xay sinh tố; Trộn cho đến khi gạo bắt đầu chia tay, khoảng 1 phút. Đặt gạo và nước đứng ở nhiệt độ phòng trong ít nhất 3 giờ.
-
Lọc nước gạo vào bình và loại bỏ gạo. Khuấy đường, sữa, vani và quế.
Dotdash Meredith Food Studios
Dotdash Meredith Food Studios
-
Thư giãn hoàn toàn trước khi phục vụ trên băng.
Kgora
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 213 | Calo |
| 1g | Mập |
| 48g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 213 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 1g | 1% |
| Chất béo bão hòa 0g | 2% |
| Cholesterol 2mg | 1% |
| Natri 16mg | 1% |
| Tổng số carbohydrate 48g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 23g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 45mg | 3% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 73mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Một cái lắc chuối ngon để thử nếu bạn không có nhiều thời gian hoặc nguyên liệu! Quế và đường có thể được bỏ qua. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 2 Thành phần 3 khối băng...
Sữa hạnh nhân là một sự thay thế ngon và lành mạnh hơn cho sữa đậu nành và sữa bò. Thật dễ dàng để làm và rất ngon. Bạn càng ngâm hạnh nhân càng lâu, sữa càng làm kem. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Espresso Martini này là một thức uống sau bữa tối ngọt ngào và ngon miệng được làm bằng espresso, rượu mùi cà phê, vodka và creme de cacao trắng cho một ly cocktail trong mơ của một người yêu thích...
Sô cô la nóng crockpot ngon này rất dễ làm với sữa, sữa đặc, kem, sô cô la và vani trong nồi nấu chậm. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 5 phút Phục vụ: 10 Sô cô la...
