Một món tráng miệng ngon lành khác của mẹ, nơi cô thêm một lớp vỏ gingersnap ngon tuyệt. Phục vụ với kem vani, tất nhiên!
Thành phần
2 cốc cookie gingersnap thô
cốc màu nâu nhạt
Bơ, tan chảy
2 muỗng canh bột ngô
2 muỗng canh nước lạnh
cốc đường trắng
4 cốc quả việt quất tươi, chia
1 muỗng nước chanh
Hướng
Di chuyển một giá vào trung tâm của lò nướng và làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Khuấy vụn gingersnap với đường nâu nhạt và bơ tan chảy trong một cái bát cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng. Nhấn hỗn hợp vào phía dưới và lên các cạnh của một món bánh 9 inch.
Nướng lớp vỏ trên giá giữa của lò đã được làm nóng trước cho đến khi đặt, 3 đến 4 phút. Nướng quá lâu sẽ làm cho lớp vỏ khó cắt. Hủy bỏ lớp vỏ và để nguội.
Khuấy bột ngô và nước trong nồi cho đến khi trộn mịn; Thêm đường và 1 1/2 chén quả việt quất. Đun sôi trên lửa vừa, khuấy cho đến khi nước sốt việt quất dày, 1 đến 2 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong 2 1/2 cốc quả việt quất và nước chanh.
Đổ đầy vào lớp vỏ gingersnap và làm lạnh cho đến khi ướp lạnh và đặt, ít nhất 1 giờ.
Ghi chú của Cook:
Đối với 6 cốc quả việt quất, tăng gấp đôi bột ngô, chất lỏng và đường. Nếu sử dụng quả việt quất đông lạnh, hãy để ráo nước và sử dụng nước thay cho nước.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 390 | Calo |
| 17g | Mập |
| 61g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 390 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 22% |
| Chất béo bão hòa 9g | 43% |
| Cholesterol 31mg | 10% |
| Natri 197mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 61g | 22% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 44g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 8mg | 40% |
| Canxi 27mg | 2% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 103mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh quy giống như miếng bọt biển ngon lành, ngọt ngào và nhắc nhở bạn về mùa nghỉ dài cả năm! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 12 phút Thời gian bổ sung: 1 phút Tổng thời gian: 28 phút Phục...
Đây là một cookie nhai đẹp, có hương vị của một cuộn quế tốt. Một yêu thích của gia đình. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 36...
Công thức trứng trứng này làm cho bánh trứng trứng ngon nhất mà tôi từng làm và nếm thử. Bạn nên kiểm tra điều này; Nó rẻ và dễ làm. Custard có vị ướp lạnh tốt nhất. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ...
Lâu rượu màu đỏ này với công thức sô cô la là một lựa chọn tráng miệng hoàn hảo cho ngày lễ, đêm mùa đông lạnh lẽo hoặc như một người dừng chân để gây ấn tượng với bạn bè của bạn. Chỉ cần đừng cho họ...
Đây là công thức bánh quy của mẹ tôi của tôi .. chúng rất tốt. Một công thức rất cũ, không ai có thể đoán được thành phần bí mật. Đối với một biến thể thú vị, anh đào maraschino thay thế cho nho khô...