Một món tráng miệng ngon lành khác của mẹ, nơi cô thêm một lớp vỏ gingersnap ngon tuyệt. Phục vụ với kem vani, tất nhiên!
Thành phần
2 cốc cookie gingersnap thô
cốc màu nâu nhạt
Bơ, tan chảy
2 muỗng canh bột ngô
2 muỗng canh nước lạnh
cốc đường trắng
4 cốc quả việt quất tươi, chia
1 muỗng nước chanh
Hướng
Di chuyển một giá vào trung tâm của lò nướng và làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Khuấy vụn gingersnap với đường nâu nhạt và bơ tan chảy trong một cái bát cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng. Nhấn hỗn hợp vào phía dưới và lên các cạnh của một món bánh 9 inch.
Nướng lớp vỏ trên giá giữa của lò đã được làm nóng trước cho đến khi đặt, 3 đến 4 phút. Nướng quá lâu sẽ làm cho lớp vỏ khó cắt. Hủy bỏ lớp vỏ và để nguội.
Khuấy bột ngô và nước trong nồi cho đến khi trộn mịn; Thêm đường và 1 1/2 chén quả việt quất. Đun sôi trên lửa vừa, khuấy cho đến khi nước sốt việt quất dày, 1 đến 2 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong 2 1/2 cốc quả việt quất và nước chanh.
Đổ đầy vào lớp vỏ gingersnap và làm lạnh cho đến khi ướp lạnh và đặt, ít nhất 1 giờ.
Ghi chú của Cook:
Đối với 6 cốc quả việt quất, tăng gấp đôi bột ngô, chất lỏng và đường. Nếu sử dụng quả việt quất đông lạnh, hãy để ráo nước và sử dụng nước thay cho nước.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 390 | Calo |
| 17g | Mập |
| 61g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 390 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 22% |
| Chất béo bão hòa 9g | 43% |
| Cholesterol 31mg | 10% |
| Natri 197mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 61g | 22% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 44g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 8mg | 40% |
| Canxi 27mg | 2% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 103mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Một quả bóng bánh quy nhúng vào đóng băng đường bột của bánh kẹo, sau đó đứng đầu trong dừa. Mỗi cookie hảo hạng có một bất ngờ anh đào Maraschino ẩn. Một cookie tuyệt vời cho các ngày lễ. Thời gian...
Nếu bạn yêu thích sô cô la mỏng bạc hà, bạn chắc chắn sẽ yêu thích phiên bản tự chế này của The Girl Scout Cookies. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 5 giờ Tổng thời...
Nhận một hương vị của nhịp điệu kỳ nghỉ với bẫy ngọt ngào này. Mỗi miếng cắn sẽ khiến lưỡi của bạn gõ cùng với nhịp đập mát mẻ và ngon miệng: Pa Rum Yum Yum Yum! Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn...
Đây là một loại kem kiểu Ý siêu chocolaty-gelato; Sử dụng các thành phần tốt nhất có thể, bởi vì nó thực sự tạo ra sự khác biệt. Tôi sử dụng 70% sô cô la cho nó. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu...
Đây là một món tráng miệng kem sữa trứng dễ dàng, kem với hương vị Costa Rico: đường nâu sẫm, rượu rum, cà phê, dừa và sô cô la đắng. Panna Cotta là loại phiên bản tiếng Ý của Creme Brulee. Thời...