Những thanh cookie ma thuật này là một yêu thích lỗi thời. Công thức này rất dễ làm với sô cô la chip, dừa, các loại hạt và sữa đặc được đặt trên lớp vỏ graham cracker. Lưu trữ các thanh trong một thùng chứa kín ở nhiệt độ phòng.
Công thức Bar Magic Cookie Classic này đã đứng trước thử thách của thời gian vì lý do chính đáng: nhanh chóng, dễ dàng và nó hoàn toàn không thể cưỡng lại.
Thanh cookie ma thuật là gì?
Các thanh cookie ma thuật cực kỳ suy đồi, nhưng dễ làm. Món tráng miệng bao gồm một lớp vỏ graham cracker đứng đầu với các lớp sữa đặc, dăm sô cô la, dừa bong tróc và các loại hạt băm nhỏ.
Cách làm thanh cookie ma thuật
Bạn sẽ tìm thấy công thức đầy đủ, từng bước bên dưới-nhưng đây là một cái nhìn tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi khi bạn làm các thanh cookie ma thuật tại nhà:
- Làm lớp vỏ và nhấn nó vào một cái chảo đã chuẩn bị.
- Lớp các thành phần theo công thức chi tiết.
- Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi có màu nâu nhạt.
- Làm mát và cắt vào thanh hoặc kim cương.
Biến thể thanh cookie ma thuật
Lắc mọi thứ với một trong những vòng xoắn thú vị này trên các thanh cookie ma thuật cổ điển từ Eagle Brand:
- Thanh Cookie Peanut Magic : Thay thế 2 chén đậu phộng phủ sô cô la cho các chip sô cô la semisweet và các loại hạt băm nhỏ.
- Magic Rainbow Cookie Bars : Thay thế 2 cốc kẹo sô cô la phủ kẹo đơn giản cho các chip sô cô la semisweet.
- Thanh bánh quy Magic 7 lớp : Thay thế 1 cốc khoai tây chiên có hương vị butterscotch (hoặc khoai tây chiên có hương vị bơ đậu phộng hoặc sô cô la trắng) cho 1 cốc chip sô cô la.
Cách lưu trữ thanh cookie ma thuật
Lưu trữ các thanh cookie ma thuật trong một thùng chứa kín ở nhiệt độ phòng trong vài ngày hoặc trong tủ lạnh trong tối đa một tuần.
Bạn có thể đóng băng thanh cookie ma thuật không?
Có, bạn có thể đóng băng các thanh cookie ma thuật (được bọc chặt trong gói lưu trữ và lá nhôm) trong tối đa ba tháng. Trẻ qua đêm trong tủ lạnh.
Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi
Điều này thật tuyệt, raves Bethany. Để đưa nó lên trên cùng, hãy thử nghiền nát một ít bánh quy bơ đậu phộng vào lớp vỏ graham cracker. Không cần phải thay thế, chỉ cần thêm.
Tôi đã thay thế Oreos đã nghiền nát cho Graham Cracker Crumbs vì đó là những gì tôi có trong tay, Karen Orrison nói. Nó hóa ra tuyệt vời!
Cách dễ nhất và nguyên bản để làm lớp vỏ là làm tan chảy bơ trong chảo đầu tiên trong lò, sau đó rắc cracker Graham lên trên đó, theo Gracie M. đã làm điều đó như thế này trong 30 năm. Hoạt động như một sự quyến rũ.
Đóng góp biên tập của Corey Williams
Thành phần
1 cốc graham cracker vụn
Bơ, tan chảy
1 (14 ounce) có thể nhận được sữa đặc hóa thương hiệu
2 cốc semisweet sô cô la morsels
1 cốc dừa dừa
1 chén hạt xắt nhỏ
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Nếu sử dụng đĩa thủy tinh, làm nóng lò trước 325 độ F (165 độ C). Phủ một món nướng 9x13 inch với bình xịt nấu ăn.
Trộn vụn graham cracker và bơ trong một cái bát cho đến khi kết hợp tốt. Chuyển hỗn hợp vào đĩa nướng đã chuẩn bị và ấn xuống đáy.
Đổ sữa đặc ngọt trên lớp vỏ graham cracker. Rắc một lớp chèn sô cô la, dừa và các loại hạt. Nhấn Toppings xuống chắc chắn với mặt sau của một cái nĩa.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi có màu nâu nhạt, khoảng 25 phút. Làm mát hoàn toàn, sau đó cắt thành 36 thanh hoặc kim cương.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 167 | Calo |
| 10g | Mập |
| 14g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 36 | |
| Calo 167 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 5g | 25% |
| Cholesterol 11mg | 4% |
| Natri 64mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 2g | |
| Canxi 8mg | 1% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 64mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Fudgy, dai, brownies chứa đầy caramel là một hit với Chocoholics. Rắc muối biển thêm một chiều cho hương vị. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian...
Những chiếc bánh brownies này quá gooey, mờ nhạt và giàu có để chống lại! Đầu với đường của bánh kẹo rây. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 16 Năng...
Hỗn hợp bánh thực phẩm của Devil được biến thành lớp vỏ bánh quy và phủ kem và lớp phủ yêu thích của bạn trong công thức "pizza" kem này hoàn hảo cho bất kỳ bữa tiệc nào. Lưu hỗn hợp bánh...
Vỏ hạt giống đơn giản nhất, ngon nhất mà bạn sẽ tìm thấy. Ồ, và nó không chỉ cho mùa lễ, nó thật đáng kinh ngạc suốt cả năm! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 30 phút...
Tìm kiếm một công thức mới cho hoán đổi cookie kỳ nghỉ của bạn? Hãy thử các bánh quy bánh gừng ít đường và ít calo này được làm bằng stevia trong thô và đứng đầu với một loại kem phủ kem phô mai...