Nước sốt thịt nướng nấu tại nhà này đặc biệt tuyệt vời trên thịt lợn hoặc thịt nai. Công thức này làm cho rất nhiều vì vậy bạn sẽ luôn có một số khi bạn cần nó. Chỉ sử dụng món này để nếm thịt trong 15 phút cuối cùng của nấu ăn. Quá chín sẽ cho các loại thảo mộc và gia vị một vị đắng.
Thành phần
1 muỗng canh thịt xông khói
cốc băm nhỏ hành tây
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng canh gừng tươi băm
1 cốc sốt cà chua
Cup nước sốt Worrouershire
cốc nước tương
1 chén đường nâu, đóng gói chắc chắn
1 cốc giấm balsamic
cốc nước chanh tươi
1 muỗng cà phê chipotle chipotle chile
2 muỗng canh mù tạt mặt đất
Teaspoon nghiền nát hạt tiêu khô
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen tươi đất
muỗng cà phê muối kosher
Teaspoon mặt đất thì là
1 muỗng cà phê rau mùi
Teaspoon Paprika Tây Ban Nha
Hướng
Đun nóng thịt xông khói trong nồi trên lửa vừa. Nấu hành tây trong nhỏ giọt thịt xông khói cho đến khi mềm, khoảng 7 phút. Khuấy trong tỏi và gừng. Nấu và khuấy thêm 30 giây. Giảm nhiệt xuống thấp.
Khuấy chung món sốt cà chua, nước sốt Worrouershire, nước tương, đường nâu, giấm balsamic, nước chanh, nước sốt chipotle, mù tạt, hạt tiêu chile xay, hạt tiêu, muối, thì là, rau mùi, và ớt bột trong một cái bát. Nước sốt khuấy vào hỗn hợp hành tây, và đun nhỏ lửa trong 20 phút, khuấy thường xuyên.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 50 | Calo |
| 0g | Mập |
| 12g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 32 | |
| Calo 50 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 0g | 0% |
| Natri 274mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 12g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 3mg | 16% |
| Canxi 16mg | 1% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 88mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này là sự tôn vinh của tôi dành cho James Crockett, người dẫn chương trình 'Vườn chiến thắng của Crockett' trên PBS vào những năm 1970. Jim sẽ nâng tỏi tây kích thước của gậy bóng...
Một công thức tuyệt vời mà mẹ tôi đã từng sử dụng khi tôi còn là một đứa trẻ. Một giòn ở bên ngoài, ẩm ở công thức bên trong. Cũng hoạt động tuyệt vời cho ling cá tuyết, cá hồng hoặc cá trắng khác...
Mascarpone Frosting này là vô cùng linh hoạt và có thể được sử dụng để trang trí các món tráng miệng khác nhau. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 1 cái ly...
Đây là một biến thể của một công thức truyền thống của Hàn Quốc cho các sườn ngắn thịt bò ướp. Bạn bè của tôi đều yêu cầu nó nhiều lần! Rất ngon! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời...
Bánh mì ô liu không có chảo là một loại bánh mì rất dễ làm, không có dây, giòn và ngon được đóng gói với ô liu ướp và tỏi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 50...