Món tráng miệng

Mahalabia (bánh pudding sữa Ai Cập)

Thời gian nấu: 110
Phần: 4

Mahalabia là một món tráng miệng phổ biến ở Ai Cập và các nước Trung Đông khác. Phiên bản phong phú này có cả sữa và kem nặng.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ 30 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 50 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 2 cốc sữa

  • 1 chén kem nặng

  • 3 muỗng canh đường trắng

  • 2 muỗng cà phê đường vani

  • 4 muỗng cà phê bột ngô, hoặc nhiều hơn khi cần thiết

  • Teaspoon Ground Cinnamon, hoặc để nếm (tùy chọn)

Hướng

  1. Kết hợp sữa, kem, đường, đường vani và bột ngô trong nồi và đánh cho đến khi kết hợp tốt. Từ từ đun sôi trên lửa vừa và nấu, khuấy liên tục, cho đến khi dày và hỗn hợp phủ lên phía sau thìa, 10 đến 15 phút. Hủy bỏ từ nhiệt.

  2. Đổ bánh pudding vào 4 bát tráng miệng và để nguội đến nhiệt độ phòng, khoảng 30 phút. Làm lạnh cho đến khi ướp lạnh, 1 giờ nữa. Rắc quế để phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

321 Calo
24g Mập
21g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 321
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 24g 31%
Chất béo bão hòa 15g 76%
Cholesterol 91mg 30%
Natri 73mg 3%
Tổng số carbohydrate 21g số 8%
Chế độ ăn kiêng 0g 0%
Tổng số đường 15g
Protein 5g
Vitamin C 1mg 3%
Canxi 183mg 14%
Iron 0mg 1%
Kali 229mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cốc cookie đường với chất làm đầy phô mai kem

Nếu bạn không thể quyết định giữa cookie hoặc bánh pho mát, bây giờ bạn không cần phải làm thế. Điều này sẽ tốt với sô cô la chip hoặc cốc bánh quy bơ đậu phộng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu...

Món tráng miệng khoai tây dừa dừa

Taro là một loại rau rễ màu tím, giống như một củ khoai lang, được sử dụng trong các công thức nấu ăn châu Á. Taro, Tapioca và Rock Sugar có thể được tìm thấy trong hầu hết các cửa hàng tạp hóa Trung...

Cobbler táo dễ dàng

Đây là một món cobbler táo ngon. Con trai tôi thường yêu cầu nó thay vì bánh như một món tráng miệng sinh nhật! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 12...

Sức khỏe tốt nhất lớn hơn, béo, bánh quy sô cô la nhai

Quả việt quất vừa lành mạnh và nếm tuyệt vời. Tôi đã thay đổi công thức ban đầu này bằng cách thêm một loạt chúng, cùng với một số quả nam việt quất khô và một ít sữa chua cho bơ. Chúng vẫn lớn và...

Bánh ngọc trai ponioca hấp Pandan

Đây là một món tráng miệng nhỏ vui vẻ và ngon lành để gây ấn tượng với bạn bè của bạn. Công thức này sử dụng nhiều thành phần điển hình được tìm thấy trong các món tráng miệng của Thái Lan như...