Món tráng miệng

Mahalabia (bánh pudding sữa kiểu Trung Đông)

Thời gian nấu: 145
Phần: 6

Đây là một yêu thích của tôi trong tháng Ramadan! Phục vụ bánh pudding trên đĩa nhỏ với các loại hạt xắt nhỏ trên đầu.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Thời gian bổ sung:
2 giờ
Tổng thời gian:
2 giờ 25 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 3 cốc sữa

  • cốc đường trắng

  • 1 cốc nước lạnh

  • 6 muỗng canh bột ngô

  • 1 cốc kem đánh bông nặng

  • 1 muỗng canh nước hoa hồng

  • 2 quả thảo quả, bị nghiền nát

Hướng

  1. Kết hợp sữa và đường với nhau trong một cái chảo; đun sôi.

  2. Đánh nước và bột ngô với nhau trong một cái bát cho đến khi mịn; Khuấy vào sữa sôi. Nấu hỗn hợp sữa trên lửa vừa cho đến khi dày lên đến độ đặc của bột bánh, 15 đến 20 phút. Hủy bỏ chảo từ nhiệt và kem khuấy, nước hoa hồng và thảo quả vào hỗn hợp sữa.

  3. Hỗn hợp sữa lạnh cho đến khi được làm mát hoàn toàn, 2 đến 4 giờ.

Nấu ăn ghi chú

Bạn có thể sử dụng sữa tách kem nếu bạn thích. Một số vùng Ả Rập sử dụng gạo với nó; Bạn có thể sử dụng 1 chén gạo trong 2 cốc sữa sau khi đun sôi để liên kết nó.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

326 Calo
17g Mập
39g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 326
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 17g 22%
Chất béo bão hòa 11g 54%
Cholesterol 64mg 21%
Natri 67mg 3%
Tổng số carbohydrate 39g 14%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 31g
Protein 5g
Vitamin C 1mg 3%
Canxi 171mg 13%
Iron 0mg 1%
Kali 218mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Vegan Mars Bar Cheesecake

Một chiếc bánh pho mát caramel sô cô la mà không ai biết là thuần chay! Mọi người sẽ yêu thích phiên bản phô mai ngọt ngào và lành mạnh hơn nhiều này. Tôi đã làm món này cho chiếc bánh sinh nhật của...

Thanh Pecan ii

Công thức này là một kỳ nghỉ yêu thích của tôi nhưng bạn có thể sử dụng nó bất cứ khi nào bạn có một sự thèm ăn Pecan Pie. Bạn có thể làm cho nó phù hợp với bất kỳ số lượng lớn hoặc nhỏ, chỉ cần tiếp...

PB và J Mini Mug Cakes

Nếu người yêu PB và J của bạn, thì bạn sẽ thích công thức này! Phục vụ với kem đánh bông. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 Bánh cốc Thành...

Salad Orange Sherbet

Salad Sherbet màu cam này là một món salad Phục sinh tuyệt vời hoặc mùa hè. Nó có một hương vị rất nhẹ với vị ngọt của cam quýt và sherbet cam! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian bổ sung: 6 giờ 10...

Bánh táo taffy

Một công thức ngon từ bộ sưu tập công thức của mẹ chồng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 9x13 inch chảo Thành phần 1 (15,25 ounce...