Làm nước sốt làm cho phía trước

Thời gian nấu: 25
Phần: 8

Cơ sở hấp dẫn tiện dụng này có thể được chuẩn bị trước 2 ngày, vì vậy nó đã sẵn sàng để làm nóng với nhỏ giọt gà tây hoặc nước dùng bổ sung chỉ 10 phút trước khi bữa tối được phục vụ.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
4 cốc

Thành phần

  • cốc bơ

  • cốc thái hạt lựu hành tây

  • cốc cần tây thái lát mỏng

  • 1 muỗng cà phê húng tây tươi xắt nhỏ

  • cốc bột mì đa dụng

  • 1 (32 ounce) Nước dùng gà ở trường đại học, chia

Hướng

  1. Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu hành tây, cần tây và húng tây cho đến khi rau rất mềm và nâu vàng, khoảng 5 phút.

  2. Khuấy bột và nấu cho đến khi bắt đầu màu nâu, khuấy liên tục, khoảng 3 phút.

  3. Dần dần khuấy trong 2 cốc nước dùng. Nấu, khuấy thường xuyên bằng máy đánh trứng, cho đến khi dày và mịn, khoảng 3 phút; mát mẻ. Đứng làm lạnh và 2 cốc còn lại lên đến 2 ngày trước khi phục vụ.

  4. Khi gà tây được rang xong, loại bỏ khỏi chảo để cho nghỉ ngơi. Skim Fat từ Pan Drippings. Thêm nhỏ giọt chảo gà tây vào cơ sở nước lạnh trong một cái chảo trung bình; Đun nóng trên lửa vừa, khuấy thường xuyên. Thêm nước dùng dành riêng 1/4 cốc cùng một lúc cho đến khi độ dày mong muốn. Đun nhỏ lửa cho đến khi nóng qua và phục vụ.

Biến thể:

Để làm nước sốt gà tây nước nấm, hãy chuẩn bị công thức theo chỉ dẫn, ngoại trừ thêm 1 chén nấm xắt nhỏ và 2 muỗng canh. Rượu khô hoặc rượu vang trắng khi nấu hành tây và cần tây và thay thế cây xô thơm cho húng tây, nếu muốn.

Mẹo:

Có thể sử dụng nước dùng gà tây của College Inn (R) thay vì nước dùng gà.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

140 Calo
12g Mập
7g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 140
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 12g 16%
Chất béo bão hòa 7g 37%
Cholesterol 31mg 10%
Natri 525mg 23%
Tổng số carbohydrate 7g 2%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 0g
Protein 2g
Vitamin C 1mg 4%
Canxi 8mg 1%
Iron 0mg 2%
Kali 30mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Apple Cinnamon Brie Quesadillas

Một quesadilla đơn giản, ngon lành tốt cho brunch hoặc giải trí, và được trẻ em chấp thuận! Ưa thích và ấn tượng, nhưng rất dễ dàng và ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút...

Sugar n Spice Mini Gingerbread Buffins

Sự kết hợp hoàn hảo giữa đường và gia vị làm cho mọi thứ trở nên đẹp. Những chiếc bánh nướng bánh gừng nhỏ này được yêu thích khi gia đình là nhà cho kỳ nghỉ. Rắc đường và phục vụ với mứt. Thời gian...

Nước sốt Vinaigrette ngon tuyệt

Băng nước lựu rối này diễn ra tuyệt vời trên bất kỳ món salad. Nó gây nghiện! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 3 chén Thành phần 1 chén dầu ô liu 1 cốc nước...

08.03.2024
Bánh mì cam
Bánh mì cam

Công thức này được lấy cảm hứng từ một công thức gia đình và bánh quy màu cam yêu thích của tôi. Tôi hy vọng bạn thích nó nhiều như tôi! Hương vị là tốt nhất nếu nướng một ngày trước khi phục vụ. ...

Focaccia dễ dàng

Parmesan và Rosemary thêm một hương vị ngon miệng và mùi thơm cho bánh mì mềm, dai này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục...