Cơ sở hấp dẫn tiện dụng này có thể được chuẩn bị trước 2 ngày, vì vậy nó đã sẵn sàng để làm nóng với nhỏ giọt gà tây hoặc nước dùng bổ sung chỉ 10 phút trước khi bữa tối được phục vụ.
Thành phần
cốc bơ
cốc thái hạt lựu hành tây
cốc cần tây thái lát mỏng
1 muỗng cà phê húng tây tươi xắt nhỏ
cốc bột mì đa dụng
1 (32 ounce) Nước dùng gà ở trường đại học, chia
Hướng
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu hành tây, cần tây và húng tây cho đến khi rau rất mềm và nâu vàng, khoảng 5 phút.
Khuấy bột và nấu cho đến khi bắt đầu màu nâu, khuấy liên tục, khoảng 3 phút.
Dần dần khuấy trong 2 cốc nước dùng. Nấu, khuấy thường xuyên bằng máy đánh trứng, cho đến khi dày và mịn, khoảng 3 phút; mát mẻ. Đứng làm lạnh và 2 cốc còn lại lên đến 2 ngày trước khi phục vụ.
Khi gà tây được rang xong, loại bỏ khỏi chảo để cho nghỉ ngơi. Skim Fat từ Pan Drippings. Thêm nhỏ giọt chảo gà tây vào cơ sở nước lạnh trong một cái chảo trung bình; Đun nóng trên lửa vừa, khuấy thường xuyên. Thêm nước dùng dành riêng 1/4 cốc cùng một lúc cho đến khi độ dày mong muốn. Đun nhỏ lửa cho đến khi nóng qua và phục vụ.
Biến thể:
Để làm nước sốt gà tây nước nấm, hãy chuẩn bị công thức theo chỉ dẫn, ngoại trừ thêm 1 chén nấm xắt nhỏ và 2 muỗng canh. Rượu khô hoặc rượu vang trắng khi nấu hành tây và cần tây và thay thế cây xô thơm cho húng tây, nếu muốn.
Mẹo:
Có thể sử dụng nước dùng gà tây của College Inn (R) thay vì nước dùng gà.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 140 | Calo |
| 12g | Mập |
| 7g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 140 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 16% |
| Chất béo bão hòa 7g | 37% |
| Cholesterol 31mg | 10% |
| Natri 525mg | 23% |
| Tổng số carbohydrate 7g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 1mg | 4% |
| Canxi 8mg | 1% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 30mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Hàng đầy quả óc chó ngon cho cookie Kolacky. Phục vụ: 24 Năng suất: 1 -1/2 cốc Thành phần Pound Ground Walnuts 2 lòng trắng trứng cốc siêu đường mịn Hướng Đánh bại lòng trắng trứng và thêm quả óc...
Xi -rô quả mọng này rất dễ dàng và siêu ngon trên rất nhiều thứ, đặc biệt là bánh mì nướng và bánh mì nướng Pháp. Xi -rô cũng có thể được sử dụng cho bánh kếp, bánh quế, bánh crepe, v.v. Thời gian...
Điều này có vẻ như là một món súp lạ mắt mà không cần nhiều nỗ lực. Phô mai Stilton thực sự rất phong phú và kem, và mang lại cho súp một hương vị tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn...
Muffins bơ tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 bánh nướng xốp Thành phần 2 chuối nhỏ 1 quả bơ trung bình, rỗ và bóc vỏ 2 quả...
Một công thức thay đồ kiểu Catalina đã ở trong gia đình chúng tôi trong nhiều năm. Tôi không thể đếm được những lần tôi được yêu cầu cho công thức này; Đó là cách tốt hơn so với thay đồ mua tại cửa...