Món tráng miệng

Pudding Mango (Flan de Mango)

Thời gian nấu: 60
Phần: 12

Công thức Puerto Rico thuần túy mà chúng ta gọi là 'Flan de Mango.' Mango có thể được thay thế bằng bí ngô hoặc yam xay nhuyễn.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 phần ăn

Thành phần

  • 1 chén đường trắng

  • 1 muỗng nước chanh

  • 2 cốc xoài xay nhuyễn

  • 1 (14 ounce) có thể làm ngọt sữa đặc không

  • 2 muỗng canh bột ngô

  • 1 muỗng canh rượu rum (tùy chọn)

  • 1 cốc sữa bay hơi

  • 6 quả trứng, đánh bại

  • 1 nhúm muối

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Đổ đầy một chảo nướng lớn, nông với khoảng 1 1/2 inch nước.

  2. Trong chảo nướng nhôm 8x13 inch trên lửa vừa, trộn đường và nước chanh. Nấu và khuấy cho đến khi caramen. Hủy bỏ từ nhiệt, và trộn trong xoài, sữa đặc, bột ngô, rượu rum, sữa bay hơi, trứng và muối.

  3. Đặt chảo với hỗn hợp xoài vào chảo với nước. Đặt trong lò đã được làm nóng trước, và nướng 45 phút, hoặc cho đến khi chắc chắn. Làm mát trước khi bật ra một đĩa.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

259 Calo
7g Mập
43g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 259
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 7g 9%
Chất béo bão hòa 4g 18%
Cholesterol 110mg 37%
Natri 99mg 4%
Tổng số carbohydrate 43g 16%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 41g
Protein 7g
Vitamin C 9mg 47%
Canxi 164mg 13%
Sắt 1mg 3%
Kali 263mg 6%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh quy bí ngô dày đặc và dừa không gluten

Đây là một trong những cookie tốt nhất tôi từng có ... Kết cấu là thần thánh và không hơi bánh! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 32 phút Thời gian bổ sung: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ 32...

Bánh mật ong cổ đại (bánh quy gạo với các loại hạt hoặc hạt anh túc)

Trong các ngôi đền cổ, họ đã cung cấp bánh mật ong cho nữ thần. Tôi tưởng tượng rằng họ là một cái gì đó như thế này. Tôi đã điều chỉnh bột gạo cho thị hiếu hiện đại, mặc dù bạn có thể thử bột lúa...

Eggnog và Cranberry Salad

Đây là một công thức hoàn hảo cho các ngày lễ. Nó cung cấp một sự kết hợp ngon miệng và đẹp mắt của các mục yêu thích ngày lễ - cranberries và eggnog. Phục vụ: 9 Năng suất: 9 phần ăn Thành phần 1...

Kem pizza

Hỗn hợp bánh thực phẩm của Devil được biến thành lớp vỏ bánh quy và phủ kem và lớp phủ yêu thích của bạn trong công thức "pizza" kem này hoàn hảo cho bất kỳ bữa tiệc nào. Lưu hỗn hợp bánh...

Bánh cupcake chanh với lớp phủ chanh

Những chiếc bánh cupcake chanh ngon nhất đứng đầu với một lớp phủ chanh ngọt ngào. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 bánh cupcake...