Món tráng miệng

Pudding Mango (Flan de Mango)

Thời gian nấu: 60
Phần: 12

Công thức Puerto Rico thuần túy mà chúng ta gọi là 'Flan de Mango.' Mango có thể được thay thế bằng bí ngô hoặc yam xay nhuyễn.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 phần ăn

Thành phần

  • 1 chén đường trắng

  • 1 muỗng nước chanh

  • 2 cốc xoài xay nhuyễn

  • 1 (14 ounce) có thể làm ngọt sữa đặc không

  • 2 muỗng canh bột ngô

  • 1 muỗng canh rượu rum (tùy chọn)

  • 1 cốc sữa bay hơi

  • 6 quả trứng, đánh bại

  • 1 nhúm muối

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Đổ đầy một chảo nướng lớn, nông với khoảng 1 1/2 inch nước.

  2. Trong chảo nướng nhôm 8x13 inch trên lửa vừa, trộn đường và nước chanh. Nấu và khuấy cho đến khi caramen. Hủy bỏ từ nhiệt, và trộn trong xoài, sữa đặc, bột ngô, rượu rum, sữa bay hơi, trứng và muối.

  3. Đặt chảo với hỗn hợp xoài vào chảo với nước. Đặt trong lò đã được làm nóng trước, và nướng 45 phút, hoặc cho đến khi chắc chắn. Làm mát trước khi bật ra một đĩa.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

259 Calo
7g Mập
43g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 259
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 7g 9%
Chất béo bão hòa 4g 18%
Cholesterol 110mg 37%
Natri 99mg 4%
Tổng số carbohydrate 43g 16%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 41g
Protein 7g
Vitamin C 9mg 47%
Canxi 164mg 13%
Sắt 1mg 3%
Kali 263mg 6%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh pho mát mini với bánh quy vani

Dễ dàng và rất tốt cho ngày lễ, đám cưới, hoặc bất cứ dịp nào! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 48 Năng suất: 48 bánh pho mát...

Bánh quả óc chó bí ngô

Bánh bánh bí ngô với bơ và topping quả óc chó. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 18 Năng suất: 18 phần ăn Thành phần 1 (15 ounce) có thể đóng hộp...

Harvey Wallbanger Bánh

Bánh bạn nhận được từ công thức dễ dàng thú vị này có vị giống như cocktail, nhờ sử dụng Galliano trong bột và men. Phục vụ: 12 Năng suất: Bánh Bundt 1 đến 10 - inch Thành phần 1 (18,25 ounce) Gói...

Bánh quy nhung nhung đỏ

Những chiếc bánh quy nhung màu đỏ nhai này có màu đỏ đậm với một lớp vỏ mỏng, nhầy nhụa với một chút đường bột. Lưu trữ trong một thùng chứa kín với giấy sáp hoặc giấy da phân tách từng lớp. Thời...

bánh quy sô cô la chay

Đây là những chiếc bánh quy sô cô la thuần chay, thân thiện với trẻ em! Thêm vào bất kỳ hỗn hợp nào khác của sự lựa chọn của bạn. Hãy nhớ rằng, kết cấu của bánh quy sẽ khác với các món nướng thông...