Món tráng miệng

Marranitos (bánh quy hình lợn Mexico)

Thời gian nấu: 35
Phần: 15

Marranitos (hoặc Cochinos, hoặc puerquitos, vì chúng được gọi ở một số cộng đồng người Mỹ gốc Mexico) thường được gọi là lợn bánh gừng, mặc dù chúng không thực sự có gừng trong đó. Hương vị đến từ mật đường. Công thức này là một biến thể khu vực trans-pecos sử dụng việc bổ sung quế phi truyền thống.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
15
Năng suất:
15 cookie lớn

Thành phần

  • 1 cốc đường nâu đóng gói

  • Cúp rút ngắn

  • 1 quả trứng

  • Cốc sữa

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • 1 cốc mật đường không được khám phá

  • 1 muỗng cà phê baking soda

  • 1 muỗng cà phê quế xay

  • 6 cốc bột mì đa dụng

  • 1 quả trứng, đánh bại

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Tấm cookie dòng với giấy da.

  2. Đánh bại đường nâu và rút ngắn cùng nhau trong một bát lớn với một máy trộn điện cho đến khi mịn. Đánh trong 1 trứng, sữa và vani cho đến khi mịn. Khuấy trong mật đường, baking soda và quế. Trộn trong bột cho đến khi bột đủ cứng để lăn ra.

  3. Cuộn bột ra trên một bề mặt bột nhẹ đến độ dày 1/4 inch. Cắt vào bánh quy bằng máy cắt cookie hình lợn. Đặt bánh quy cách nhau 2 inch trên các tấm nướng đã chuẩn bị. Chải ngọn bánh quy với trứng đánh.

  4. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi tăng và các cạnh có màu nâu nhạt, khoảng 15 đến 17 phút. Làm mát ngắn gọn trên các tấm cookie; Phục vụ ấm hoặc chuyển vào giá dây để nguội hoàn toàn.

Nấu ăn ghi chú

Bạn có thể muốn thêm một chút gừng xay khô, và bạn có thể sử dụng nước rửa sữa thay vì rửa trứng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

359 Calo
5g Mập
73g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 15
Calo 359
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 6%
Chất béo bão hòa 1g 6%
Cholesterol 25mg số 8%
Natri 151mg 7%
Tổng số carbohydrate 73g 27%
Chế độ ăn kiêng 2g 5%
Tổng số đường 30g
Protein 6g
Canxi 78mg 6%
Sắt 4mg 20%
Kali 415mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Balsamic Rhubarb Compote

Còn cách nào tốt hơn để sử dụng hết mức đại hoàng trong sân của bạn! Compote này cũng ngon như sữa chua, kem, bánh kếp hoặc yến mạch. Tôi cũng thích phục vụ nó với thịt thăn thịt lợn nướng. Đối với...

Cookies Melomakarona

Bánh quy gia vị Hy Lạp. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 60 Năng suất: 5 tá bánh quy Thành phần 4 cốc bột mì đa dụng...

Bóng bơ Pecan

Đây là sự tan chảy trong miệng của bạn. Phục vụ: 24 Năng suất: 4 1/2 tá Thành phần 2 cốc bột mì đa dụng cốc đường trắng muỗng cà phê vani 1 cốc bơ thực vật 2 cốc Pecans băm nhỏ Đường bánh kẹo cho...

Thánh Patricks Chocolate Mint Cheesecake

Để vinh danh di sản Ailen và tên thời con gái của tôi, tôi đang dành những điều này cho các con tôi. Những đứa trẻ của tôi yêu bạc hà và tôi đặt công thức này lại với nhau cho Ngày Thánh Patrick vài...

Bơ đậu phộng Snickerdoodles

Bơ đậu phộng Snickerdoodles-tại sao không kết hợp tốt nhất của cả hai thế giới? Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 8 phút Tổng thời gian: 28 phút Phục vụ: 48 Năng suất: 4 tá Thành phần 1 cốc bơ...