Marranitos (hoặc Cochinos, hoặc puerquitos, vì chúng được gọi ở một số cộng đồng người Mỹ gốc Mexico) thường được gọi là lợn bánh gừng, mặc dù chúng không thực sự có gừng trong đó. Hương vị đến từ mật đường. Công thức này là một biến thể khu vực trans-pecos sử dụng việc bổ sung quế phi truyền thống.
Thành phần
1 cốc đường nâu đóng gói
Cúp rút ngắn
1 quả trứng
Cốc sữa
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 cốc mật đường không được khám phá
1 muỗng cà phê baking soda
1 muỗng cà phê quế xay
6 cốc bột mì đa dụng
1 quả trứng, đánh bại
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Tấm cookie dòng với giấy da.
Đánh bại đường nâu và rút ngắn cùng nhau trong một bát lớn với một máy trộn điện cho đến khi mịn. Đánh trong 1 trứng, sữa và vani cho đến khi mịn. Khuấy trong mật đường, baking soda và quế. Trộn trong bột cho đến khi bột đủ cứng để lăn ra.
Cuộn bột ra trên một bề mặt bột nhẹ đến độ dày 1/4 inch. Cắt vào bánh quy bằng máy cắt cookie hình lợn. Đặt bánh quy cách nhau 2 inch trên các tấm nướng đã chuẩn bị. Chải ngọn bánh quy với trứng đánh.
-
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi tăng và các cạnh có màu nâu nhạt, khoảng 15 đến 17 phút. Làm mát ngắn gọn trên các tấm cookie; Phục vụ ấm hoặc chuyển vào giá dây để nguội hoàn toàn.
Nấu ăn ghi chú
Bạn có thể muốn thêm một chút gừng xay khô, và bạn có thể sử dụng nước rửa sữa thay vì rửa trứng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 359 | Calo |
| 5g | Mập |
| 73g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 15 | |
| Calo 359 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Cholesterol 25mg | số 8% |
| Natri 151mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 73g | 27% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 5% |
| Tổng số đường 30g | |
| Protein 6g | |
| Canxi 78mg | 6% |
| Sắt 4mg | 20% |
| Kali 415mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Một món ăn nhẹ ngon và tươi mát cho bất kỳ thời gian nào trong ngày. Một niềm đam mê lành mạnh và có vị tuyệt vời. Thêm nhiều hoặc ít đường dựa trên hương vị của bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...
Đây là một chiếc bánh đại hoàng thú vị, nhẹ nhàng với một lớp hạnh nhân cay. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: 12 Năng...
Một chiếc bánh dâu độc đáo được điều chỉnh tương tự như chiếc bánh được phục vụ tại Rock Creek Lake Resort ở Bắc California. Chủ sở hữu khu nghỉ dưỡng Sue King Pies nổi tiếng với người dân địa...
Tuyệt vời cho khi nho chín và ngon ngọt! Phục vụ: số 8 Năng suất: Bánh 1 đến 9 - inch Thành phần 2 cốc nho không hạt 3 muỗng canh bơ tan chảy 2 muỗng canh bột mì đa dụng cốc đường trắng 1 công thức...
Hazelnut trong bánh phồng; Nó không nhận được tốt hơn thế. Rất đơn giản. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1...