Món tráng miệng

Thánh Patricks Chocolate Mint Cheesecake

Thời gian nấu: 195
Phần: 24

Để vinh danh di sản Ailen và tên thời con gái của tôi, tôi đang dành những điều này cho các con tôi. Những đứa trẻ của tôi yêu bạc hà và tôi đặt công thức này lại với nhau cho Ngày Thánh Patrick vài năm trước. Nó hóa ra tốt hơn sau đó dự đoán. Tôi muốn chia sẻ với người khác công thức này và hy vọng những người khác thích điều này nhiều như gia đình tôi.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
55 phút
Thời gian bổ sung:
2 giờ
Tổng thời gian:
3 giờ 15 phút
Phục vụ:
24
Năng suất:
24 phần ăn

Thành phần

  • 1 (18,25 ounce) Gói bánh sô cô la Fudge Mix với Pudding (như Betty Crocker Triple Chocolate Fudge Cake Mix)

  • Bơ, làm mềm

  • 3 (8 ounce) Gói phô mai kem, làm mềm

  • 1 (16 ounce) Biến thể kem có hương vị phô mai (như Betty Crocker Rich and Creamy)

  • 3 quả trứng

  • 6 giọt màu thực phẩm xanh, hoặc khi cần thiết

  • 3 giọt hương vị kẹo creme de menthe (như Wilton), hoặc khi cần thiết

  • 1 (10 ounce) Gói sô cô la đen và bạc hà (như Nestle Toll House Dark Chocolate và Mint Morsels)

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C).

  2. Đánh bại hỗn hợp bánh và bơ với một máy trộn điện với tốc độ thấp trong một cái bát cho đến khi vụn, 3 đến 5 phút. Đặt 1 cốc sang một bên để đứng đầu.

  3. Nhấn hỗn hợp vụn còn lại vào đáy chảo 9x13 inch chưa được bôi trơn.

  4. Đặt trong lò nướng nóng và nướng cho đến khi các cạnh bắt đầu giòn, khoảng 10 phút. Lấy ra khỏi lò và làm mát một chút.

  5. Đánh kem phô mai và phủ sương với một máy trộn điện ở tốc độ trung bình trong một cái bát cho đến khi mịn, 3 đến 5 phút.

  6. Bỏ trứng mỗi lần vào hỗn hợp kem phô mai và đánh cho đến khi trộn, 2 đến 3 phút.

  7. Đổ trong 6 giọt màu thực phẩm xanh, hoặc nhiều hơn cho một màu tối hơn; Đánh cho đến khi màu được trộn, khoảng 2 phút.

  8. Đánh bại trong creme de menthe kẹo hương vị cho đến khi hòa quyện hoàn toàn, khoảng 2 phút. Hương vị và thêm hương vị nếu cần.

  9. Đổ bột vào lớp vỏ sô cô la vào chảo 9x13.

  10. Rắc 1 chén hỗn hợp vụn dành riêng cho bột bánh pho mát.

  11. Đầu với 1 cốc sô cô la và mint morsels; Dự trữ các mảnh còn lại để hoàn thiện chạm.

  12. Đặt chảo vào lò nướng nóng và nướng cho đến khi đặt, 42 đến 45 phút.

  13. Lấy chảo ra khỏi lò và nguội hoàn toàn.

  14. Che và làm lạnh cho đến khi ướp lạnh, ít nhất 2 giờ.

  15. Đổ sô cô la bảo lưu và miếng bạc hà vào một bát nhỏ an toàn cho lò vi sóng. Vết lò vi sóng trong khoảng thời gian 45 giây; Khuấy cho đến khi hoàn toàn tan chảy và mịn màng.

  16. Đổ sô cô la tan chảy vào một túi nhựa có thể nối lại.

  17. Clip một góc đáy nhỏ của túi. Nhẹ nhàng vắt túi, mưa phùn tan chảy trên chiếc bánh được làm mát qua góc cắt.

  18. Cắt bánh vào thanh để phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

369 Calo
24g Mập
37g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 24
Calo 369
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 24g 31%
Chất béo bão hòa 13g 65%
Cholesterol 64mg 21%
Natri 357mg 16%
Tổng số carbohydrate 37g 13%
Chế độ ăn kiêng 1g 5%
Tổng số đường 27g
Protein 5g
Canxi 56mg 4%
Sắt 1mg 6%
Kali 159mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bà Oakley Chocolate Blancmange

Tôi vừa đào công thức sô cô la Blancmange này ra khỏi tập sách công thức của bà tôi. Nó từng là một trong những điều yêu thích nhất của tôi mà cô ấy đã làm khi tôi còn là một đứa trẻ. Món tráng miệng...

Bánh souffle mini sô cô la rơi

Món tráng miệng rất đơn giản nhưng ngon miệng - không quá ngọt, nhưng thỏa mãn nhu cầu sô cô la của một người. Có thể được phục vụ ngay lập tức hoặc làm mát trong ít nhất 1 giờ và hâm nóng ở 375 độ F...

Bánh compote đại hoàng

Đây là một trong những công thức nấu ăn yêu thích của tôi được trao cho tôi từ bà tôi. Tôi đã từng giúp cô ấy chọn đại hoàng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ...

Judys Strawberry Pretzel Salad

Salad món tráng miệng Pretzel Pretzel ba lớp này bao gồm lớp vỏ bánh quy cây, trung tâm phô mai kem và đỉnh dâu tây. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 30 phút...

Kẹo dẻo

Cảm thấy như một đứa trẻ một lần nữa với công thức kẹo Gummy vui nhộn này. Nếu bạn không có khuôn kẹo, hãy đổ hỗn hợp vào một tấm nướng có vành, để nó nguội trong tủ đông và cắt ra các hình dạng bằng...