Món khai vị

Bánh cua Maryland

Thời gian nấu: 25
Phần: 6

Những chiếc bánh cua Maryland này là xác thực. Lớn lên gần Vịnh Chesapeake, bạn biết rằng cua có giá trị như vàng. Mẹ tôi đã làm bánh cua vào mỗi thứ Sáu vào mùa hè, nhưng tôi thích công thức của tôi chỉ là một chút tốt hơn. Đừng nói với mẹ.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 Bánh cua

Thành phần

  • 1 pound cua

  • 2 lát bánh mì trắng, lớp vỏ được cắt tỉa

  • 1 quả trứng lớn, bị đánh

  • 1 muỗng canh vịnh cũ tm

  • 1 muỗng canh mayonnaise

  • 1 muỗng cà phê mù tạt theo kiểu dijon

  • 1 muỗng cà phê nước sốt Worrouershire

  • 2 muỗng bơ

Hướng

  1. Đặt thịt cua vào một bát lớn và loại bỏ bất kỳ miếng vỏ còn lại.

  2. Chia bánh mì thành miếng nhỏ và thêm thịt cua. Thêm trứng đánh, gia vị vịnh cũ, mayonnaise, mù tạt và nước sốt Worrouershire vào bát. Trộn bằng tay để tránh làm việc quá sức thịt cua; Bạn muốn giữ cho các cục thịt càng nhiều càng tốt. Tạo thành 6 patties.

  3. Đun nóng bơ trong chảo trên lửa vừa.

  4. Chiên patties trong bơ nóng cho đến khi vàng nâu, khoảng 4 phút mỗi bên.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

166 Calo
8g Mập
5g Carbs
17g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 166
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 8g 10%
Chất béo bão hòa 3g 16%
Cholesterol 114mg 38%
Natri 896mg 39%
Tổng số carbohydrate 5g 2%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 1g
Protein 17g
Vitamin C 2mg 11%
Canxi 96mg 7%
Sắt 1mg 6%
Kali 326mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salsa cà chua anh đào rang lửa

Salsa cà chua anh đào cay này sẽ tỏa sáng trên bất kỳ bàn ăn nhẹ trò chơi lớn nào. Việc rang lửa mang đến một lượng hương vị to lớn và cung cấp đúng cách phù hợp của lòng tốt khói. Tôi chắc chắn rằng...

Không khí chiên tostones

Tostones được làm bằng chuối xanh (chưa chín) và là một món ăn phụ rất phổ biến ở nhiều nước Caribbean và Nam Mỹ. Phương pháp truyền thống là gấp hai lần chuối trong dầu, nhưng phiên bản chiên không...

Jimmy Dean Tây Nam Tarts

Một cái búng tay để thực hiện, những quả trứng, xúc xích, cheddar và tart salsa kiểu Tây Nam này là hoàn hảo cho brunch hoặc là món khai vị tiệc tùng. Phục vụ: 24 Năng suất: 24 phần ăn Thành phần...

Tater tots với sốt phô mai gochujang

Tang không khí được kết hợp với nước sốt phô mai cay, sang trọng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: số 8 Thành phần 1 (16 ounce) Gói cốm khoai tây kích...

Ngón tay đẫm máu

Những món ăn Halloween này đủ đáng sợ và đủ ngon để trẻ em yêu. Họ cũng khá khỏe mạnh và những đứa trẻ có thể muốn tham gia vào các chế phẩm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục...