Những chiếc bánh cua Maryland này là xác thực. Lớn lên gần Vịnh Chesapeake, bạn biết rằng cua có giá trị như vàng. Mẹ tôi đã làm bánh cua vào mỗi thứ Sáu vào mùa hè, nhưng tôi thích công thức của tôi chỉ là một chút tốt hơn. Đừng nói với mẹ.
Thành phần
1 pound cua
2 lát bánh mì trắng, lớp vỏ được cắt tỉa
1 quả trứng lớn, bị đánh
1 muỗng canh vịnh cũ tm
1 muỗng canh mayonnaise
1 muỗng cà phê mù tạt theo kiểu dijon
1 muỗng cà phê nước sốt Worrouershire
2 muỗng bơ
Hướng
Đặt thịt cua vào một bát lớn và loại bỏ bất kỳ miếng vỏ còn lại.
Chia bánh mì thành miếng nhỏ và thêm thịt cua. Thêm trứng đánh, gia vị vịnh cũ, mayonnaise, mù tạt và nước sốt Worrouershire vào bát. Trộn bằng tay để tránh làm việc quá sức thịt cua; Bạn muốn giữ cho các cục thịt càng nhiều càng tốt. Tạo thành 6 patties.
Đun nóng bơ trong chảo trên lửa vừa.
Chiên patties trong bơ nóng cho đến khi vàng nâu, khoảng 4 phút mỗi bên.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 166 | Calo |
| 8g | Mập |
| 5g | Carbs |
| 17g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 166 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 3g | 16% |
| Cholesterol 114mg | 38% |
| Natri 896mg | 39% |
| Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 17g | |
| Vitamin C 2mg | 11% |
| Canxi 96mg | 7% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 326mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Siêu dễ dàng, cay và dưa chua ngon cho những người yêu dưa chua trong số chúng ta! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành...
Dưới đây là một lần nhúng cổ điển, với súp lơ phụ cho đậu garbanzo! Thay vì chip PITA, sử dụng chip chuối. Ít calo hơn có nghĩa là nhiều vết cắn hơn, phải không? Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu...
Đậu lăng xanh được nấu chín mang thêm hương vị và kết cấu cho guacamole cay này với ớt jalapeno và nước cốt chanh tươi. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 3...
Những cuộn lưỡi liềm gà trâu này bọc protein yêu thích của bạn trong một loại bánh ngọt ngon. Tuyệt vời cho các bữa tiệc! Phục vụ với thay đồ trang trại, thay đồ phô mai xanh và cần tây. Thời gian...
Kem, nhảm, yummmmy nhúng. Sử dụng một người bóc vỏ khoai tây để có được hành tây rất mỏng. Phục vụ với cracker yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 10...