Dưới đây là một lần nhúng cổ điển, với súp lơ phụ cho đậu garbanzo! Thay vì chip PITA, sử dụng chip chuối. Ít calo hơn có nghĩa là nhiều vết cắn hơn, phải không?
Thành phần
Hummus:
2 chén cơm súp lơ nấu chín
4 ounce ớt đỏ rang, ráo nước và băm nhỏ
3 muỗng nước chanh
3 muỗng canh Tahini
1 tỏi tỏi, xắt nhỏ
Teaspoon Pepper
Teaspoon Cumin
muỗng cà phê muối biển
Chip chuối:
2 cây chuối xanh
2 muỗng canh dầu bơ, hoặc khi cần thiết
Teaspoon Pepper
Teaspoon hun khói paprika
Muối biển để nếm thử
Hướng
Kết hợp gạo súp lơ nấu chín, ớt đỏ rang, nước chanh, tahini, tỏi, cayenne, thì là và muối biển trong bát của một bộ xử lý thực phẩm. Xung cho đến khi hỗn hợp có màu chẵn nhưng vẫn có kết cấu, khoảng 1 phút. Cạo xuống các cạnh một hoặc hai lần trong quá trình xử lý.
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Dòng 2 tấm nướng với giấy nhôm và bàn chải với dầu bơ.
Sử dụng một cây mandoline để cắt lát chuối cẩn thận vào khoai tây chiên càng tốt. Đặt chip trên các tấm nướng đã chuẩn bị trong một lớp duy nhất.
Nhẹ nhàng chải từng chip với dầu bơ và rắc hạt tiêu cayenne, ớt bột hun khói và muối biển.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước trên thiết lập đối lưu cho đến khi chip có màu nâu và giòn, 10 đến 12 phút. Nếu lò nướng của bạn không có cài đặt đối lưu, chip sẽ cần nấu lâu hơn, vì vậy hãy xem cẩn thận để tránh quá mức màu nâu. Hủy bỏ từ tấm nướng và để ráo nước trên một tấm lót giấy.
Phục vụ khoai tây chiên với hạt tiêu đỏ rang-cauliflower.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 140 | Calo |
| 7g | Mập |
| 20g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 140 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Natri 224mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 20g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 19mg | 95% |
| Canxi 30mg | 2% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 264mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Guacamole được phục vụ trong nhiều biến thể ở Mexico - ở đây nó được kết hợp với Nopales, mái chèo Cactus Mexico. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4...
Hương vị của một món phô mai thịt xông khói kết hợp để làm cho sự thịnh soạn và dễ dàng này để cùng nhau nhúng ăn một đám đông lớn! Nếu việc nhúng trở nên quá dày, mỏng với một lượng nhỏ sữa đến mức...
Nếu bạn mang món ăn này đến một bữa tiệc, hãy chắc chắn rằng bạn mang theo công thức bên mình, bởi vì mọi người sẽ muốn nó sau khi ăn những thứ này. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Thời gian bổ sung: 1...
Những chiếc bánh nhỏ này là một món khai vị tuyệt vời hoặc món khai vị. Lý tưởng cho một bữa ăn lãng mạn cho hai người! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục...
Công thức nhúng cua nóng rất dễ làm mà hoàn toàn tuyệt vời! Tôi đến từ Maryland và đây thực sự là con cua tốt nhất xung quanh. Tôi đã làm nó trong nhiều năm. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn...