Guacamole được phục vụ trong nhiều biến thể ở Mexico - ở đây nó được kết hợp với Nopales, mái chèo Cactus Mexico.
Thành phần
Nopales thái hạt lựu (xương rồng Mexico)
1 quả bơ chín lớn, giảm một nửa và đọ sức
Vôi, nước ép
1 muỗng canh dầu ô liu
Muối để nếm thử
1 quả cà chua mận, hạt và xắt nhỏ
1 hạt tiêu Jalapeno tươi
4 nhánh rau mùi tươi, xắt nhỏ
Hướng
Đun nóng một cái chảo nhỏ không dính trên lửa vừa. Thêm nopales và nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm, khoảng 10 phút. Để nguội.
Mash bơ trong một cái bát với nước cốt chanh, dầu ô liu và muối. Khuấy trong cà chua, jalapeno, rau mùi và nopales nấu chín.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 153 | Calo |
| 14g | Mập |
| 8g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 153 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Natri 49mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 20% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 16mg | 79% |
| Canxi 39mg | 3% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 457mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Những cây gậy mozzarella nướng này là phiên bản nhẹ của món khai vị phổ biến. Phục vụ với nước sốt marinara. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian...
Món khai vị bát bánh mì đẹp này luôn phổ biến trong các bữa tiệc. Một ổ bánh rỗng của Pumpernickel chứa đầy một miếng rau bina đơn giản. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ...
Các loại phô mai tốt nhất cho fondue này là gruyere, ementalaler và cheddar sắc nét. Chúng tôi đã thử một vài kết hợp khác nhau và công thức này là yêu thích của chúng tôi. Gruyere mang đến cho nó...
Hungary nhồi ớt nóng chứa đầy hỗn hợp phô mai kem và xúc xích Ý. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 12 nửa hạt...
Sự lan truyền tiêu calabrian tuyệt vời này cũng ngon như nó không được biết. Tôi thích nó trên bánh mì tươi thái lát, nhưng bạn có thể ném nó bằng mì ống, thêm nó vào một chiếc bánh sandwich, đổ đầy...