Bữa tối

Mì ống mascarpone với thịt gà, thịt xông khói và rau bina

Thời gian nấu: 60
Phần: 8

Tôi đang tìm kiếm một cách mới để sử dụng phô mai mascarpone và có các thành phần khác trong tay. Hóa ra là thực sự ngon và đẹp để phục vụ là tốt! Tôi mong được phục vụ nó cho khách.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 6 lát thịt xông khói

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 cốc hành tây băm

  • 3 pounds không da, nửa gà không xương, khối

  • Teaspoon Tỏi

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 3 muỗng canh cà chua khô và băm nhỏ được đóng gói trong dầu

  • 2 muỗng canh nước sốt pesto chuẩn bị

  • Pound rau bina tươi

  • 1 (8 ounce) Phô mai mascarpone container

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 muỗng canh mù tạt Dijon, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 1 chanh, nước ép

  • Cốc sữa

  • Teaspoon tiêu trắng

  • cốc phô mai parmesan nghiền

  • 1 (16 ounce) Gói Farfalle (Bow Tie) mì ống

  • 1 muỗng canh phô mai parmesan nghiền, hoặc nếm thử

Hướng

  1. Đặt thịt xông khói vào một cái chảo lớn và nấu trên lửa vừa cao, thỉnh thoảng quay, cho đến khi có màu nâu đều, khoảng 10 phút. Để ráo các lát thịt xông khói trên khăn giấy. Crumbe Bacon khi được làm mát.

  2. Làm nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa; Nấu và khuấy thịt xông khói và hành tây trong dầu nóng cho đến khi hành tây trong mờ, khoảng 5 phút. Khuấy thịt gà vào hỗn hợp và nêm bột tỏi, muối và hạt tiêu đen. Nấu và khuấy cho đến khi gà không còn màu hồng bên trong và có màu nâu nhạt bên ngoài, khoảng 10 phút.

  3. Khuấy cà chua khô và pesto trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cho đến khi pesto thải ra một ít dầu, khoảng 2 phút; Khuấy trong rau bina và nấu cho đến khi héo, khuấy liên tục.

  4. Trộn phô mai mascarpone, 2 tép tỏi, mù tạt dijon, nước chanh, sữa và hạt tiêu trắng trong nồi trên lửa vừa. Nấu cho đến khi mịn và sủi bọt, khuấy liên tục, khoảng 5 phút; Khuấy trong 1/2 chén phô mai Parmesan cho đến khi phô mai tan chảy, 2 đến 3 phút nữa. Đổ nước sốt lên hỗn hợp gà và thịt xông khói.

  5. Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Nấu mì ống nơ khi nhọt, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi nấu qua miếng thịt, khoảng 12 phút; làm khô hạn. Nhẹ nhàng gấp mì ống vào hỗn hợp gà và chuyển vào một bát phục vụ. Trên cùng với hỗn hợp rau bina và rắc thêm 1 muỗng phô mai parmesan, hoặc nếm thử.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

637 Calo
28g Mập
47g Carbs
50g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 637
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 28g 36%
Chất béo bão hòa 11g 57%
Cholesterol 138mg 46%
Natri 448mg 19%
Tổng số carbohydrate 47g 17%
Chế độ ăn kiêng 3G 11%
Tổng số đường 4g
Protein 50g
Vitamin C 15mg 77%
Canxi 211mg 16%
Sắt 4mg 21%
Kali 638mg 14%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Công viên giải trí Cornbread

Một loại bánh ngô ngon sẽ đưa bạn đến một vương quốc ma thuật của hương vị. Công thức này cũng có thể được sử dụng cho bánh nướng xốp bánh ngô. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng...

Pecan Pie Muffins

Thật khó để tin rằng chỉ có năm thành phần trong những chiếc bánh nướng xốp nhỏ tuyệt vời này! Đường nâu làm cho chúng có vị như bánh hồ đào. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng...

Khoai tây sò đỏ của mẹ

Rất phong phú, nhảm nhí và kem. Sau khi thử hầu hết các công thức nấu ăn được xếp hạng hàng đầu trên trang web này, tôi vẫn nghĩ rằng mẹ tôi là tốt nhất. Hoàn toàn thực phẩm thoải mái. Giống như một...

Empanadas de Queso con Rajas (Poblano Chile và Cheese Empanadas)

Queso con Rajas và Empanadas luôn là một trong những mục yêu thích của tôi. Vì vậy, tôi đã kết hợp cả hai và đưa ra những empanadas ngon lành này. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút...

Túi thịt viên Ý

Công thức bỏ túi nhồi bông này chứa đầy thịt viên Ý được phủ trong nước sốt marinara và đứng đầu với một sự pha trộn của pho mát Ý và được bọc trong bột lưỡi liềm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...