Tôi đang tìm kiếm một cách mới để sử dụng phô mai mascarpone và có các thành phần khác trong tay. Hóa ra là thực sự ngon và đẹp để phục vụ là tốt! Tôi mong được phục vụ nó cho khách.
Thành phần
6 lát thịt xông khói
2 muỗng canh dầu ô liu
1 cốc hành tây băm
3 pounds không da, nửa gà không xương, khối
Teaspoon Tỏi
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
3 muỗng canh cà chua khô và băm nhỏ được đóng gói trong dầu
2 muỗng canh nước sốt pesto chuẩn bị
Pound rau bina tươi
1 (8 ounce) Phô mai mascarpone container
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng canh mù tạt Dijon, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 chanh, nước ép
Cốc sữa
Teaspoon tiêu trắng
cốc phô mai parmesan nghiền
1 (16 ounce) Gói Farfalle (Bow Tie) mì ống
1 muỗng canh phô mai parmesan nghiền, hoặc nếm thử
Hướng
Đặt thịt xông khói vào một cái chảo lớn và nấu trên lửa vừa cao, thỉnh thoảng quay, cho đến khi có màu nâu đều, khoảng 10 phút. Để ráo các lát thịt xông khói trên khăn giấy. Crumbe Bacon khi được làm mát.
Làm nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa; Nấu và khuấy thịt xông khói và hành tây trong dầu nóng cho đến khi hành tây trong mờ, khoảng 5 phút. Khuấy thịt gà vào hỗn hợp và nêm bột tỏi, muối và hạt tiêu đen. Nấu và khuấy cho đến khi gà không còn màu hồng bên trong và có màu nâu nhạt bên ngoài, khoảng 10 phút.
Khuấy cà chua khô và pesto trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cho đến khi pesto thải ra một ít dầu, khoảng 2 phút; Khuấy trong rau bina và nấu cho đến khi héo, khuấy liên tục.
Trộn phô mai mascarpone, 2 tép tỏi, mù tạt dijon, nước chanh, sữa và hạt tiêu trắng trong nồi trên lửa vừa. Nấu cho đến khi mịn và sủi bọt, khuấy liên tục, khoảng 5 phút; Khuấy trong 1/2 chén phô mai Parmesan cho đến khi phô mai tan chảy, 2 đến 3 phút nữa. Đổ nước sốt lên hỗn hợp gà và thịt xông khói.
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Nấu mì ống nơ khi nhọt, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi nấu qua miếng thịt, khoảng 12 phút; làm khô hạn. Nhẹ nhàng gấp mì ống vào hỗn hợp gà và chuyển vào một bát phục vụ. Trên cùng với hỗn hợp rau bina và rắc thêm 1 muỗng phô mai parmesan, hoặc nếm thử.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 637 | Calo |
| 28g | Mập |
| 47g | Carbs |
| 50g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 637 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 28g | 36% |
| Chất béo bão hòa 11g | 57% |
| Cholesterol 138mg | 46% |
| Natri 448mg | 19% |
| Tổng số carbohydrate 47g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 50g | |
| Vitamin C 15mg | 77% |
| Canxi 211mg | 16% |
| Sắt 4mg | 21% |
| Kali 638mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Thịt lợn dày dạn cho sườn nướng với rượu táo và nước sốt Worrouershire và kết thúc với Sherry làm cho ngay cả người chồng kén chọn nói, 'Wow!' Ăn với khoai tây nghiền. Thời gian chuẩn bị: 10...
Những thùng thịt lợn này là hoàn hảo cho món nướng mùa hè và dễ dàng thích nghi để thêm rau yêu thích của bạn. Tuyệt vời với gạo và một món salad ngon! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 25...
Với nguồn gốc ở Addis Ababa, Ethiopia, Bithia Fikru Anderson lớn lên bằng cách sử dụng thuốc dùng khăn tay mềm để lau Doro Wot, một con gà giàu xương phong phú, ngon miệng của gia vị ấm áp, gừng và...
Con gà này được làm nhòe trong các loại thảo mộc và gia vị truyền thống, sau đó phủ thịt xông khói dày và rang đến giòn, ngon ngọt, hoàn hảo đẹp! Gia đình bạn trai và tôi hoàn toàn thích con gà này...
Chicken carbonara này chỉ đơn giản là ngon! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 (16 ounce) Gói Spaghetti 2 muỗng...