Món tráng miệng

Meringue Bones và Ghosts

Thời gian nấu: 135
Phần: 6

Mặc dù tôi biết không ai thực sự sợ hãi bởi những điều trị Halloween ma quái, tôi biết một thực tế là nhiều người rất sợ làm việc với Meringue. Hy vọng rằng những xương và ma này sẽ giúp đuổi những con quỷ đó đi.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
2 giờ 15 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
24 xương và ma

Thành phần

  • 2 lòng trắng trứng lớn

  • 2 giọt nước chanh tươi, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 7 muỗng canh đường trắng, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 2 chip sô cô la, tan chảy hoặc khi cần thiết

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 225 độ F (110 độ C). Dòng 2 tấm nướng với thảm nướng silicon.

  2. Đánh trứng lòng trắng và nước chanh với nhau trong một cái bát cho đến khi dày, trắng và bọt. Thêm đường một muỗng tại một thời điểm, đánh liên tục, cho đến khi meringue sáng bóng, dày và giữ hình dạng của nó.

  3. Chuyển Meringue vào một túi đường ống. Ống 12 hình dạng xương trên một tấm nướng đã chuẩn bị. Ống 12 puffs để giống với ma trên tấm nướng còn lại.

  4. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi khô và chắc, khoảng 1 giờ. Tắt lò, đóng cửa và nguội cho đến khi hoàn toàn khô, khoảng 1 giờ nữa.

  5. Nhúng đầu tăm vào sô cô la tan chảy và "đôi mắt" sô cô la vào từng con ma.

    Bếp trưởng John

Ghi chú của Cook:

Bạn có thể sử dụng 1/8 muỗng cà phê kem răng thay cho nước chanh, nếu muốn. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại sô cô la tan chảy nào thay vì các chip sô cô la semisweet, nếu muốn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

87 Calo
2g Mập
18g Carbs
1g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 87
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 2g 2%
Chất béo bão hòa 1g 5%
Natri 19mg 1%
Tổng số carbohydrate 18g 7%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 18g
Protein 1g
Vitamin C 0mg 1%
Canxi 3mg 0%
Iron 0mg 1%
Kali 38mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh sô cô la 10 phút

Món tráng miệng không nướng nhanh, 10 phút này rất dễ làm trong lò vi sóng. Một gia đình yêu thích! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 1 Thành phần 5...

Bánh mì kem ngon

Đây là một bữa sáng dễ dàng, nhanh chóng và ngon miệng hoặc bánh mì tráng miệng chỉ bằng hai thành phần! Nếu có bất kỳ trái nào, nó cũng có thể làm bánh mì nướng Pháp ngon! Thời gian chuẩn bị: 10...

Bánh anh đào hoàn hảo

Cherry Pie chỉ là về chiếc bánh trái cây dễ làm nhất. Hậu quả chua - loại bạn cần cho bánh - hiếm khi có sẵn tươi hoặc đông lạnh, vì vậy loại đóng hộp thường là lựa chọn duy nhất cho hầu hết các đầu...

Eggnog Fudge

Hãy thử công thức Fudge Eggnog này để bổ sung lễ hội cho bàn tráng miệng kỳ nghỉ của bạn. Được làm bằng sô cô la trắng, trứng, kem marshmallow, hạt nhục đậu khấu và quế, nó cay và phong phú - và đáng...

Blancas anh đào pho mát tarts

Những chiếc bánh pho mát thu nhỏ này với lớp vỏ graham cracker và topping anh đào phong phú là hoàn toàn tốt nhất !!!! Bạn không thể có một. Đó là một hit ở mỗi lần tụ tập! Thời gian chuẩn bị: 30...