Sorbet dưa hấu này có thể được làm có hoặc không có truyền vào gia vị và không có nhà sản xuất kem! Nó rất mịn và ngon, gợi nhớ đến trái cây phổ biến trong một chiếc cốc được bán tại các trò chơi bóng đá và là thức ăn đường phố.
Thành phần
7 cốc dưa hấu không hạt, chặt thành các khối, chia
1 cốc đường trắng
3 chanh, nước ép, hoặc nhiều hơn để nếm thử
4 muỗng canh Chamoy (gia vị trái cây ớt Mexico), hoặc nhiều hơn để nếm thử (tùy chọn)
2 muỗng gia vị Chili-Lime (chẳng hạn như Tajin) (Tùy chọn)
Hướng
Đặt 2 1/2 chén dưa hấu vào máy xay sinh tố và hóa lỏng. Chuyển nước ép vào nồi và thêm đường và nước cốt chanh. Đun sôi; Giảm nhiệt và để nhỏ lửa cho đến khi tất cả đường tan, khoảng 5 phút. Đặt sang một bên và để nguội, khoảng 20 phút. Chill và lưu trữ xi -rô đơn giản trong một lọ thủy tinh kín trong tủ lạnh.
Đặt các miếng dưa hấu còn lại trên một tấm cookie được lót bằng giấy da và đóng băng cho đến khi rắn, khoảng 4 giờ.
Thêm các miếng dưa hấu đông lạnh, một vài lần, vào bát của một bộ xử lý thực phẩm và xay nhuyễn. Thêm 1/3 đến 1/2 chén hỗn hợp xi-rô đơn giản, tiếp theo là gia vị Chamoy và Chile-Lime; xử lý cho đến khi trơn tru. Phục vụ ngay hoặc lưu trữ trong hộp nhựa kín trong tủ đông.
Ghi chú của Cook:
Nếu cần, hãy để dưa hấu đóng băng ngồi trong vài phút trước khi xử lý.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
127 | Calo |
0g | Mập |
33g | Carbs |
0g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
Calo 127 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 0g | 0% |
Natri 272mg | 12% |
Tổng số carbohydrate 33g | 12% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
Tổng số đường 31g | |
Protein 0g | |
Vitamin C 6mg | 29% |
Canxi 7mg | 1% |
Iron 0mg | 1% |
Kali 21mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh suy đồi này là kem mịn và bơ. Nó thực sự tan chảy trong miệng của bạn và khiến bạn ngất ngây để biết thêm! Rắc bánh mờ với vỏ sô cô la. Phục vụ: 12 Năng suất: Bánh 1 lớp 9 inch Thành phần 1 cốc...
Món tráng miệng nhiều lớp này với lớp vỏ hồ đào, phô mai kem và bánh pudding là một món ăn yêu thích của tất cả. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 12...
Lấy cảm hứng từ Mastercard (một loại pha trộn dâu tây đông lạnh được phục vụ trên các tàu du lịch Royal Caribbean), kem này vận chuyển bạn ngay lập tức đến vùng nhiệt đới, với một bất ngờ về...
Thánh Patrick chắc chắn sẽ cho sự chấp thuận của mình. Bởi vì những chiếc bánh cupcake này là thỏa thuận thực sự! Không có hỗn hợp bánh pudding ở đây, chỉ là quả hồ trăn nướng. Một chiếc bánh cupcake...