Uống

Mezcal Old Fashioned

Thời gian nấu: 5
Phần: 1

Hãy thử sự thay đổi này trên loại cocktail kiểu cũ truyền thống, sử dụng mezcal thay vì rượu whisky. Mezcal mang đến cho nó một hương vị khói, trong khi rượu tequila anejo cân bằng khói trong khi cho đồ uống một màu vàng với gợi ý của gỗ sồi, gợi nhớ đến rượu whisky.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Tổng thời gian:
5 phút
Phục vụ:
1
Năng suất:
1 cocktail

Thành phần

  • ounce xi -rô đơn giản

  • 2 dấu gạch ngang (như Angostura), hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 1 cốc đá

  • 1 (3 inch) mảnh vỏ màu cam

  • 1 ounce mezcal

  • 1 ounce anejo (tuổi) tequila

  • 1 Luxardo anh đào (tùy chọn)

Hướng

  1. Kết hợp xi -rô đơn giản và đắng trong một ly cũ. Đổ đầy ly bằng đá. Vắt vỏ cam lên kính để thể hiện các loại dầu, sau đó đặt vỏ trong thủy tinh. Thêm mezcal và tequila và khuấy cho đến khi đồ uống lạnh và rượu đã ủ rũ, khoảng 20 giây. Trang trí với anh đào.

Ghi chú của Cook:

Bạn có thể thay thế 1 khối đường và 1 muỗng cà phê nước, nhầm lẫn, cho xi -rô đơn giản.

Tôi tự mình thấy Mezcal để áp đảo, do đó việc bổ sung Anejo Tequila, nhưng vui lòng chơi xung quanh với các tỷ lệ phù hợp với sở thích của bạn.

Sử dụng 1 quả bóng đá lớn thay vì các khối băng để trình bày đẹp hơn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

172 Calo
10g Carbs
0g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 1
Calo 172
Giá trị hàng ngày
Natri 8mg 0%
Tổng số carbohydrate 10g 3%
Chế độ ăn kiêng 2g 7%
Protein 0g
Vitamin C 25mg 123%
Canxi 36mg 3%
Iron 0mg 1%
Kali 43mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Ube sữa lắc

Làm cho mình một loại sữa lắc màu tím ngon với việc bổ sung UBE, hay còn gọi là màu tím. Đồ uống ube này nhận được hương vị tuyệt vời từ ube nấu chín. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25 phút...

Cocktail sidecar

Khách sạn Ritz ở Paris tuyên bố đã tạo ra cocktail Sidecar vào đầu thế kỷ 20. Sự kết hợp mạnh mẽ của rượu vang cognac và rượu mùi có hương vị màu cam được lắc cho đến khi đá lạnh với nước chanh là...

Hỗn hợp trà Nga ngay lập tức

Công thức này đã được trao cho tôi hai Giáng sinh trước từ một người bạn rất tốt. Cô nói để vượt qua nó. Tôi cũng vậy. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 100 Năng suất: 100...

Rebeccas Rockin Vodka Lemonade

Đây là một cuộc bồi dưỡng mùa hè tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 (12 ounce chất lỏng) có thể đông lạnh nước chanh mâm xôi 12...

Grampas Brandy Alexander

Tôi đã nhận được công thức này từ Grampa Ý của tôi, người đã từng làm cho tôi vào thời điểm Giáng sinh. Hoàn hảo cho một con-holic như tôi. Một người chiến thắng được đảm bảo! Phục vụ trong bất kỳ ly...